sujet grand oral: Sujet 2 : Par quels mécanismes cellulaires l’entraînement améliore-t-il les performances sportives ?
Publié le 18/05/2022
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Sujet 2 : Par quels mécanismes cellulaires l’entraînement améliore-t-il les performances sportives ?
Lors d’un effort, les muscles ont des besoins particuliers pour lesquels le corps réalise des
modifications conséquentes.
Quand on fait du sport régulièrement, on voit que nos capacités
s’améliorent avec l’entraînement comme notre endurance, notre force et nous observons la prise de
volume de nos muscles.
Le corps humain est constitué de 3 types de muscles : les muscles lisses, le
muscle cardiaque et les muscles squelettiques.
Nous allons ici nous intéresser aux muscles
squelettiques, nécessaires aux mouvements.
Nous expliquerons aujourd’hui par quels mécanismes
cellulaires l’entraînement améliore les performances sportives.
Pour y répondre nous verrons
premièrement, le fonction d’une cellule musculaire afin de comprendre les mécanismes permettant
une amélioration des performance sportives que je vous développerez dans une seconde partie.
I.
Le fonctionnement d’une cellule musculaire :
Les muscles est constitué d’un grand nombre de cellules dite striées, qui s’étendent sur toute la
longueur et sont regroupées en faisceaux musculaires.
Ces faisceaux musculaires sont composés de
longues cellules, constitués de plusieurs noyaux appelés fibres musculaires.
Les fibres musculaires
sont deux types : des fibres rapides, capables de se contracter très rapidement mais peu de fois à la
suite, permettant un effort physique intense et court.
Et des fibres lentes, capables de se contracter n
plus grand nombre de fois, permettant des exercices d’endurance.
Les fibres musculaires sont des cellules plurinuclées et leur cytoplasme paraît strié transversalement
et longitudinalement : en effet le cytoplasme contient des structures contractiles : les myofibrilles
parallèle entre elles, chaque myofibrille est formée par la succession d’un même motif : les
sarcomères.
Les sarcomères sont limités par 2 stries transversales : les stries Z.
A l’échelle
moléculaire on voit que les sarcomères sont formés de 2 types de molécules : les myofilaments.
Il
existe des myofilaments épais de myosine (mesurant 15 nm de diamètre) et des myofilaments
d’actines attachés aux tries Z (mesurant 5nm de diamètre).
Ces myofilaments permettent le raccourcissement de la cellule.
En effet, lorsque la fibre est
stimulée par une cellule nerveuse, ces filament glissent les uns le long des autres.
Ce glissement est
effectué grâce à la fixation des têtes de myosine sur l’actine et leur pivotement entraîne un
glissement des filaments d’actine vers le centre du sarcomère..
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