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La régulation de la glycémie et les phénotypes didactiques

Publié le 12/12/2011

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Chapitre 1 : La régulation de la glycémie

 

Introduction : La glycémie = taux de glucose dans le sang en g.L-1 ou en mmol.L-1.


I)          Une variable physiologique régulée : la glycémie

A)  La glycémie

 

Une hyperglycémie systématique caractérise le diabète (maladie mortelle à long terme), une hypoglycémie peut entraîner des malaises (coma diabétique) car les neurones tirent exclusivement leur énergie de l’oxydation du glucose.

La glycémie est un des nombreux paramètres constant du sang.

 

Après les 3 repas de la journée la glycémie augmente (les féculents contiennent de l’amidon qui lorsqu’il est digéré donne du glucose)

Lors d’une activité physique ou du sommeil la glycémie baisse il existe des mécanismes régulateurs de l’hyperglycémie et de l’hypoglycémie, malgré des prises de nourriture et des périodes de jeûnes irrégulières en dépit d’une activité physique consommatrice de glucose, la glycémie varie peut autour de la valeur moyenne (1g/L ou 100mg/dl)

La glycémie est en constante physiologique.

« 2.

Les prélèvements sanguins seront effectués dans l’artère hépatique et la veine sus hépatique 3.

Dans la veine port, le sang circule de l’intestin vers le foie ainsi tout les nutriments issue de la digestion vont passer de l’intestin au foie.

Il est inutile de rechercher du glu cose dans la veine port car le chien étant à jeun, il n’y a pas de glucose qui circule de l’intestin vers le foie.

4.

GV – GA = quantité de glucose dans la veine sus hépatique – quantité de glucose dans l’artère hépatique.

C'est -à -dire, la quantité de gluc ose sortant du foie.

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7.

8.

De 0 à 30 minutes (avant injection de glucose), le bilan hépatique est positif, il sort plus de glucose du foie par la veine su e hépatique qu’il n’en rentre par l’artère hépatique.

Le foie libère du glucose pour que la glycémie sanguine ne baisse pas.

Après l’injection du glucose, le bilan hépatique diminue puis devient négatif, il sort moins de glucose du foie qu’il n’en re ntre.

Le foie stocke le glucose apporté par l’injection pour que la glycémie sanguine n’augmente pas trop.

9.

Après un repas riche en glucide, le glucose est stocké sous forme de glycogène hépatique.

Pendant le jeun le glycogène est hydrolysé pour donner du gluc ose pour éviter l’hypoglycémie.

10.

Le glucose a pour origine l’alimentation ou les réserves de glycogène.

Doc.

3 temps (en min) Glycémie (en mg/100 mL) Différence GV -GA Débit sanguin hépatique DSH (en mL/min) Bilan hépatique du glucose = (GV -GA) x 10 -2 x DSH (en mg/min) Dans le sang artériel = GA Dans le sang veineux = GV 0 84 100 16 260 41,6 10 83 98 15 260 39 20 82 98 16 250 40 30 82 98 16 270 43,2 40 102 106 4 250 10 50 118 116 -2 260 -5,2 60 130 125 -5 270 -13,5 70 141 132 -9 300 -27 80 145 137 -8 290 -23,2 90 146 138 -8 300 -24 100 142 135 -7 280 -19,6 110 129 123 -6 250 -15 120 119 111 -8 260 -20,8 130 82 87 5 250 12,5 Bilan hépatique du glucose en fonction du temps,Avant et après injection de glucose -40 -30 -20 -100 10 20 30 40 50 0 10 2030 40506070 8090100 110120 130140 Te mps (e n min) Bilan hépatique (en mg/min) Bilan hépatique Injection intraveineuse du glucose Bilan négatif. »

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