La contraction musculaire : chimie organique
Publié le 04/08/2012
Extrait du document
Cette E1 est libérée en partie sous forme mécanique et en partie sous forme de chaleur appelée chaleur initiale.
Il y a ensuite reconstituion de l'A TP par l' ACP ou acide créatine phosphorique : l'hydrolyse et la régénération de l' ATP constituent les voies rapides pour procurer de l'énergie au muscle.
«
Ainsi la libération du calcium active l'hydrolyse de l' ATP.
Il y a
contraction musculaire.
A la fin de celle-ci des pompes à calcium
transportent activement
le calcium vers les citernes (dans le réticulum
longitudinal) .
Dans la fibre musculaire se trouve une protéine, la myoglobine, qui
fixe l'oxygè ne.
Celui-ci est cédé aux mitochondries permettant une
glycolyse en aérobie avec une plus grande synthèse
d'ATP.
Les
transferts d'oxygène vers les mitochondries se font par diffusion .
La diminution d'oxygène au cours de la contraction musculaire va
diminuer le rendement en ATP , la fibre pouvant alors se trouver en
anaérobie.
Il y a alors utilisation de la phosphocréatine permettant de
fabriquer
à nouveau de l'ATP..
»
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