fiche de révision chapitre de l'ATP terminale spé SVT

« Chapitre 2 : L’origine de l’atp nécessaire à la contraction de la cellule musculaire La cellule musculaire doit produire en permanence l'ATP dont elle a besoin, grâce à l’oxydation de molécules organiques comme le glucose. → La glycolyse, première étape de cette oxydation, se déroule dans le cytoplasme ↳ Elle aboutit à l'oxydation partielle du glucose en deux molécules de pyruvate, à la synthèse de deux molécules d'ATP et de deux composés réduits NADH à partir du NAD ➯ Le stock intracellulaire de NAD étant limité, il doit être régénéré en permanence En présence de dioxygène: → la respiration cellulaire permet cette régénération, couplée à une importante synthèse d’ATP ➯ Il s'agit d'une voie métabolique aérobie qui se déroule dans la mitochondrie ↳ Le pyruvate entre dans cet organite où son oxydation se poursuit : ➢ c'est le cycle de Krebs, produisant du CO2, et des composés réduits.

La chaîne respiratoire mitochondriale permet la réoxydation de NADH, par la réduction de dioxygène en eau. ➯ Cette voie n'est pleinement fonctionnelle qu'après quelques minutes d'effort, le temps que les cellules musculaires soient suffisamment approvisionnées en dioxygène et peut rester mobilisée pour des efforts prolongés de faible intensité. En l'absence de dioxygène: → lors de la fermentation lactique, l'acide pyruvique produit par la glycolyse subit une suite de réactions chimiques qui se déroulent dans le cytosol de la cellule musculaire ➯ cette voie anaérobie produit de l'ATP plus rapidement que la respiration, elle permet de soutenir des efforts plus intenses et brefs, mais son rendement est plus faible Des produits dopants peuvent intervenir sur le métabolisme énergétique de la cellule musculaire → avec des effets parfois graves pour la santé. »