Bilan SVT 2nd
Publié le 26/10/2012
Extrait du document
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• la capacité d'utilisation de cet oxygène par les cellules musculaires.
Bilan 3:
La consommation de nutriments dépend aussi de l'effort fourni.
On peut montrer l'utilisation plus
importante de glucose qui est à l'origine d'une molécule l'ATP : adénosine triphosphate dont l'énergie
chimique est disponible pour la cellule.
Mais les voies de formation de l'ATP sont différentes selon le type de
sport et la durée de l'effort.
- Pour les sports de force ou de rapidité, c'est la voie anaérobie (sans O2) qui est privilégiée, à partir de
réserve énergétique directement utilisable (ATP, phosphocréatine)
- Pour les sports d'endurance, c'est la voie aérobie (O2) qui est privilégiée.
Il existe différentes sources de glucose disponibles pour l'organisme :
- Glucose sanguin et glucose hépatique.
- Glucose musculaire après 10 minutes et jusqu'à 40 minutes (course à pied).
Au-delà de 45 minutes (course à pied) les réserves lipidiques seront mobilisées.
pour un exercice de forte intensité le glucose sera une voie privilégiée..
»
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