activité sur les resistants en science
Publié le 23/01/2023
Extrait du document
«
En utilisant les documents ressources à votre disposition
EXPLIQUER comment les pratiques médicales et
agricoles favorisent l’apparition de « résistants » dans
notre environnement.
Les produits phytosanitaires, couramment appelés pesticides agricoles,
sont des substances chimiques destinées à tuer les organismes ennemis
des cultures (bioagresseurs).
On les nomme différemment selon le type
d'organisme auquel ils s'attaquent.
La plupart des surfaces agricoles sont
aujourd'hui cultivées en monoculture, c'est-à-dire avec une seule variété
d'une espèce, homogène génétiquement.
En conséquence, une maladie
ou un insecte capable de s'attaquer à cette variété pourra s'attaquer à
l'ensemble du champ.
Cela explique que l'usage des pesticides est
difficilement évitable en monoculture.
Cependant, en conséquence de
l'utilisation massive de pesticides, on observe l'apparition de résistances
chez les plantes adventices et les insectes.
Donc :
L’utilisation massive de produits insecticides favorisent les espèces
résistantes à ces produits par sélection naturelle, c’est a dire simplement
à un tri des individus les plus aptes à survivre ou à se reproduire, quelle
que soit la raison pour laquelle ils possèdent une telle aptitude.
A force de
subir les insecticides, au fil des générations, certaines espèces en se
reproduisant transmettent un peu de pesticides et développent donc “une
résistance” qui va moins les atteindre au fil des générations.
La domestication d’une espèce, cest à dire que les caractères ou
comportements héréditaires de l'animal se transforment en contact avec
l'homme, entraîne une perte de la diversité génétique, ce qui est un
risque pour l’évolution de la biodiversité.
En effet, la baisse de la
variabilité génétique les rende plus fragiles donc moins aptes à résister
aux maladies ou aux changements de l’environnement.
De plus, pour les pratiques medicales, les antibiotiques ont permis de
faire considérablement reculer la mortalité associée aux maladies
infectieuses.
En revanche, leur utilisation massive et répétée a conduit à
l’apparition de bactéries résistantes à ces médicaments.
Qui plus est, les
animaux d’élevage ingèrent au moins autant d’antibiotiques que les
humains.
Résultat : la résistance bactérienne est devenue un phénomène
global.
Les antibiotiques sont, à l’origine, des molécules naturellement
synthétisées par....
»
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