Absorption et digestion - Les voies d'absorption
Publié le 15/10/2022
Extrait du document
«
1) Au niveau de l’appareil digestif, deux voies d’absorption sont présentes.
Pour rappel, le tube
digestif est lui capable d’assimiler tout ce qui lui est assimilable, mais l’absorption se passe surtout
au niveau de l’intestin grêle et avec une seule assise d’entérocytes et les villosités.
L’intestin grêle
est un tube d’environ 3m de long et de 4 cm de diamètre.
Les deux voies d’absorption sont les
suivantes : la voie sanguine et la voie lymphatique.
Dans la voie sanguine les nutriments sont
transportés du capillaire de la villosité à la veine porte pour rejoindre le foie.
Pour la voie
lymphatique, les nutriments à partir des chylifères de la villosité, eux, rejoignent le canal thoracique
jusqu’à la sous-clavière pour pouvoir rejoindre ensuite la circulation générale.
La villosité est
vascularisée par le lymphatique chylifère central.
LES DEUX VOIES D’ABSORPTION
https://patrice-hardouin.canoprof.fr/eleve/HR/1_STHR/nutrition_humaine_eleve/activities/voies_sang_lymphe.xhtml
2) Tout d’abord, la flore intestinale, qui est aussi appelée microbiote, est un ensemble de microorganismes vivant en symbiose dans notre intestin.
La flore intestinale est composée de nombreuses
bactéries bénéfiques (environ 100 milliards).
Les bactéries vivent à 95% dans le côlon.
Le
microbiote est l’organe le plus susceptible d’être attaqué par des agressions extérieures car c’est le
plus en contact avec l’extérieur.
C’est principalement pour nous protéger.
Les bactéries sont donc
essentielles pour notre organisme car elles effectuent des....
»
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