L' EAU COURANTE
Publié le 02/02/2019
Extrait du document
La distribution de l’eau
La distribution de l’eau potable se fait au moyen d’un réseau de canalisations qui relie l’usine d’eau potable aux points de stockage et d’utilisation. Les conduites de distribution, en fonte, en acier ou en polychlorure de vinyle sont enterrées à environ 1 m sous terre.
Le stockage de l’eau permet de répondre à tout moment à une demande qui varie au cours de la journée. L’eau est stockée dans des réservoirs souterrains ou des châteaux d’eau. Les réserves de ces derniers correspondent en général à une journée de consommation; le principe des vases communicants maintient une pression suffisante dans le réseau.
La clarification
Avant d’être distribuée, l’eau captée subit différents traitements destinés à la rendre potable. Prenons l’exemple de l’eau prélevée dans un cours d’eau. Le dégrillage ou tamisage permet d’éliminer, à l’aide de grilles plus ou moins fines, les corps flottants entraînés par le courant (branches et feuilles mortes, cadavres de poissons, débris de toutes sortes). L’eau est ensuite pompée dans un réservoir où elle est stockée pendant plusieurs semaines. Pendant ce temps, la plupart des impuretés se déposent au fond du bassin.
La clarification consiste à rendre l’eau limpide en la débarrassant des matières en suspension qu’elle contient encore. Cette opération s’effectue en deux temps: on injecte d’abord dans l’eau un réactif chimique (un sel d’aluminium par exemple) qui provoque la coagulation des particules. Les particules coagulées s’agglomèrent les unes aux autres et forment des flocons: c’est la floculation. Les flocons, plus lourds que l’eau, se déposent au fond d’un bassin de décantation et sont évacués sous forme de boues.
La stérilisation de l’eau
La stérilisation débarrasse l’eau clarifiée des germes pathogènes (les microbes porteurs de maladies) qu’elle contient. C’est la dernière étape du cycle de production d’eau potable. Il existe trois méthodes différentes de stérilisation.
Le procédé le plus utilisé est la stérilisation par le chlore ou chloration. Il consiste à injecter de l’eau de Javel ou du chlore gazeux dans l’eau en respectant un dosage précis. S’il est simple et peu onéreux, ce traitement peut, en revanche, donner un mauvais goût à l’eau. La stérilisation par l’ozo-
ne, ou ozonation, est un procédé plus coûteux. Des bulles d’air ozoné sont mises au contact de l’eau dans laquelle l’ozone se dissout après avoir mis en œuvre son remarquable pouvoir désinfectant. Ce procédé présente l’avantage non négligeable de ne donner aucune saveur particulière à l’eau.
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L'eau
courante
La clarification
Avant d'être distribuée, l'eau captée subit diffé
rents traitements destinés à la rendre potable.
Pre
nons l'exemple de l'eau prélevée dans un cours
d'eau.
Le dégrillage ou tamisage permet d'élimi
ner, à l'aide de grilles plus ou moins fines, les
corps flottants entraînés par le courant (branches
et feuilles mortes, cadavres de poissons, débris de
toutes sortes).
L'eau est ensuite pompée dans un
réservoir où elle est stockée pendant plusieurs
semaines.
Pendant ce temps, la plupart des impu
retés se déposent au fond du bassin.
La clarification consiste à rendre l'eau limpide
en la débarrassant des matières en suspension
qu'elle contient encore.
Cette opération s'effectue
en deux temps: on injecte d'abord dans l'eau un
réactif chimique (un sel d'aluminium par
ex emple) qui provoque la coagulation des parti
cules.
Les particules coagulées s'agglomèrent les
unes aux autres et forment des flocons: c'est la
floculation.
Les flocons, plus lourds que l'eau, se
déposent au fond d'un bassin de décantation et
sont évacués sous forme de boues.
La filtration sur lit de sable achève de clarifier
l'eau en éliminant les derniers flocons.
Elle
consiste à faire passer l'eau à travers une épais
se couche de sable fin, celui-ci jouant le rôle de
tamis: les particules présentes dans l'eau dont
la taille est supérieure à l'interstice laissé entre
les grains de sable sont retenues.
La filtration
sur charbons actifs complète le traitement.
L'ac
tivité biologique importante qui se développe
dans les charbons poreux permet de retenir les
micropolluants qui se trouvent dans l'eau (par
fois à l'état de traces) et élimine aussi les mau
vais goûts de l'eau.
La stérilisation de l'eau
La stérilisation débarrasse l'eau clarifiée des
germes pathogènes (les microbes porteurs de
maladies) qu'elle contient.
C'est la dernière étape
du cycle de production d'eau potable.
Il existe
trois méthodes différentes de stérilisation.
Le procédé le plus utilisé est la stérilisation par
le chlore ou chloration.
Il consiste à injecter de
l'eau de Javel ou du chlore gazeux dans l'eau en
respectant un dosage précis.
S'il est simple et peu
onéreux, ce traitement peut, en revanche, donner
un mauvais goût à l'eau.
La stérilisation par l'ozo- Aqueduc
romain �
à Ségovie
en Espagne.
Il est
toujours utilisé pour
transporter l'eau
sur une distance
d'environ 820m du
rio Fro à la vieille ville.
' Une usine
de traitement
des eaux avec ses
différents bassins
de décantation.
ne, ou ozonation, est un procédé plus coûteux.
Des bulles d'air ozoné sont mises au contact de
l'eau dans laquelle l'ozone se dissout après avoir
mis en œuvre son remarquable pouvoir désinfec
tant.
Ce procédé présente l'avantage non négli
geable de ne donner aucune saveur particulière à
l'eau.
La stérilisation par rayonnements ultravio
lets est la dernière option.
Elle consiste à sou- mettre
l'eau à un bombardement de rayons ultra
violets d'une longueur d'onde précise qui a pour
effet de tuer les microbes et les virus.
La distribution de l'eau
La distribution de l'eau potable se fait au moyen
d'un réseau de canalisations qui relie l'usine
d'eau potable aux points de stockage et d'utilisa
tion.
Les conduites de distribution, en fonte, en
acier ou en polychlorure de vinyle sont enterrées
à environ 1 rn sous terre.
Le stockage de l'eau permet de répondre à tout
moment à une demande qui varie au cours de la
journée.
L'eau est stockée dans des réservoirs sou
terrains ou des châteaux d'eau.
Les réserves de
ces derniers correspondent en général à une jour
née de consommation; le principe des vases com
municants maintient une pression suffisante dans
le réseau.
Le dessalement
En pays arides, en navigation ou en industrie, on
fabrique de l'eau potable à partir de l'eal) de mer.
Ce dessalement est effectué selon différents pro
cédés : le moins onéreux est de faire bouillir l'eau
de mer afin d'en éliminer les sels.
La vapeur d'eau
est refroidie pour donner de l'eau pure par
condensation.
Le dessalement est également réa
lisé par distillation, congélation ou par osmose.
� Sources à Vichy.
Reconnues
dès l'Antiquité pour
leurs propriétés
curatives, les eaux
de stations thermales
sont riches en
minéraux dissous.
Elles agissent de
manière spécifique
sur l'organisme,
et de nombreuses
maladies sont traitées
lors d'une thérapie
thermale.
Aussi, tous
les ans, en France,
ce sont quelque
600 000 personnes
qui suivent une cure..
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