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DES PROTEINES ESSENTIEL DU PHENOTYPE : LES ENZYMES

Publié le 05/02/2011

Extrait du document

Les protéines contribuent à la réalisation du phénotype. Certaines impliquées dans des réactions chimiques sont qualifiées d’enzymes.

 

En quoi les enzymes sont-elles indispensables aux organismes ?

Comment expliquer la grande variété des enzymes ?

Comment agissent-elles ?

 

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