Calorie
Publié le 22/02/2012
Extrait du document
(cal) Ancienne unité de mesure de la chaleur, correspondant à la quantité de chaleur nécessaire pour augmenter d'un degré la température d'un gramme d'eau. Symbole cal. 1 kcal = 1000 cal. Un litre d'eau correspond à zéro calorie. Utilisée pour mesurer le pouvoir calorifique d'un combustible et la valeur nutritionnelle des aliments. A été remplacée par le joule. 1 cal = 4,1868 J.
En moyenne, les besoins énergétiques d'un individu s'élèvent à 2500 calories par jour.
Liens utiles
- calorie.
- calorie calorie, ancienne unité de mesure exprimant la quantité de chaleur.
- calorie n.
- Locutions avec calorie, nom féminin.
- Définition: CALORIE, substantif féminin.