46 résultats pour "riz"

• riz. n .m. ( Oryza sativa), plante herbacée de la

  eau - Les usages de l'eau graminées irrigation plantes - Les plantes cultivées - Les plantes alimentaires tropiques - L'agriculture dans les pays tropicaux - L'agriculture vivrière Les médias riz - production mondiale de riz paddy Les livres agriculture - culture du riz en Asie, page 96, volume 1 agriculture - agriculture et élevage dans le monde, page 100, volume 1 Asie du Sud-Est - la culture du riz, page 375, volume 1 Bangladesh - rizières aux environs de Dacca, page 542, volum...

• Le riz et sa place dans l'économie et la vie rurale des campagnes de l'Inde et de la Chine.

  II. Une grande variété de méthodes et de techniques Trois grands types de riziculture dominent en Chine et en Inde : culture irriguée intensive, culture extensive souspluie (culture sèche), et certains cas de culture inondée, plus rares. 1. La riziculture irriguée intensive • On obtient couramment deux récoltes par an, parfois trois. Elle utilise des variétés à cycle végétatif bien adapté à la période de l'année concernée. Les villages faisant deuxrécoltes de riz par an utilisent des variétés hâ...

• riz (faune & Flore).

• Muhammad Riza Chah

• Muhammad Riza Chah

• RIZ AMER

• en observant que les Orientaux qui se nourris­saient de riz décortiqué étaient victimes du béri-béri

• La France ne produit presque plus de riz

  mètres adaptable sur tous les types de tracteurs, pelleteuses mécaniques, bulldozers, grues, etc. Il s'agit en fait d'un détecteur qui contrôle en perma­ nence l'assiette du véhicule par la mise en relation d'un signal lumineux et d'une cellule photoélectri­ que. Lorsque le véhicule est en position normale, le signal excite la cellule photoélectrique. Au contrai­re, lorsque l'assiette se déplace et qu'il y a donc risque de renversement, le signal lu...

• Riz amer [Giuseppe De Santis] - analyse du film.

• Ruhollah Khomeiny par Loly Clerc Après une modernisation sous la contrainte avec Muhammad Riza Chah, l'Iran connaîtra un retour vers un État théocratique le plus fermé avec l'ayatollah Khomeiny.

  par Loly Clerc

• agriculture, origines de l' - agriculture et agroalimentaire.

  5 PLANTES Le blé, l'orge et des légumes tels que les pois et les lentilles, furent d'abord cultivés au Proche-Orient puis introduits en Europe. À la fin de la période glaciaire, desgraminées à gros grains, les ancêtres de nos céréales, firent également leur apparition. Un site près de la mer de Galilée en Israël, a produit les plus vieux grains decéréales au monde. On y a découvert les restes carbonisés de centaines de grains de blé sauvage et d'orge datant de 19 000 ans, de nombreux autres fru...

• La Bolivie (Travaux Personnels Encadrés – Géographie - Enseignements Pratiques Interdisciplinaires)

  • On y trouve également des cactus, dont une variété d'agave , le Puy• Tfli-m/i. Sur les bords du lac Titicaca poussent des buissons de roseaux et une fleur au calice rouge et jaune, la kantuta , emblème de la Bolivie. Dans le sud, le sol est recouvert de croûtes salines . • Les yungas accueillent , entre 1 500 et 2 700 rn, une flore de zone tempérée ; en dessous, c'est le domaine de la forêt dense, avec ses fougères arborescentes et ses bambous ....

• Définition du terme: CREVÉ, -ÉE, participe passé, adjectif et substantif masculin.

  Célibataires, 1934, page 793) : Ø 6. Les petits crevés et les petites crevettes (...) Nos vestons courts jusques aux nuques Nous donnent un galbe parfait. Et nos chignons font leur effet Même sur les eunuques. PAUL VERLAINE, Premiers vers, 1858-66, page 36. B.— Substantif féminin, régionalisme (Suisse). Bévue, maladresse. Les avis de gens pratiques eussent épargné aux ingénieurs peut-être mainte grosse crevée (Feuille d'Avis de Neuchâtel, 16 décembre 1909); confer Glossaire Suisse du Patois, IV...

• la circoncision

  Analyse du texte : Selon ce conte Sakalava, l ’origine de la circoncision est la prise de conscience du roi de la dissimulation de graine de riz dans le pr épuce d ’un de ses serviteurs. Mais il existe d ’autres raisons pourquoi, les hommes doivent être circoncis. Mais le fait de circoncire un petit gar çon va lui donner l ’acc ès à son futur au sein de sa famille. il sera le successeur de son p ère. De nos jours, les parents qui ont les moyens n ’hésitent pas à faire appel à...

• L'ORIGINE DE LA CIRCONCISION (CONTE SAKALAVA)

  Analyse du texte : Selon ce conte Sakalava, l ’origine de la circoncision est la prise de conscience du roi de la dissimulation de graine de riz dans le pr épuce d ’un de ses serviteurs. Mais il existe d ’autres raisons pourquoi, les hommes doivent être circoncis. Mais le fait de circoncire un petit gar çon va lui donner l ’acc ès à son futur au sein de sa famille. il sera le successeur de son p ère. De nos jours, les parents qui ont les moyens n ’hésitent pas à faire appel...

• Une alimentation mondialisée

  Chapitre 1 : une alimentation mondialisée ? que par leurs techniques de production, par le rôle que ces plantes jouent dans des sociétés, on peut parler de plantes de civilisation. En effet, elle marquent la vie quotidienne par le travail dans les champs – qui rythme la vie sociale –, l’alimentation – elles en constituent la base – et l’organisation sociale – déterminée par les besoins de production et l’importance des plantes dans la religion, le mot céréale par exemple venant du nom...

• les céréales

  LA RIZICULTURE Comme le riz requiert un apport spécifique en chaleur, humidité et lumière tout au long de son évolution, il ne peut être cultivé toute l'année que dans les régions subtropicales et tropicales. Dans les zones plus septentrionales, sa culture est limitée aux périodes chaudes à condition qu'il pleuve suffisamment et que les vents ne soient pas forts. Comparé au blé, le riz exige beaucoup plus de travail : la riziculture se fait sur de...

• Oeuvres de Napoleon Bonaparte, TOME III o Austerliz, le 12 frimaire an 14 (3 décembre 1805).

  Au quartier-général du mont Carmel, le 28 ventose an 7 (18 mars 1799). A l'adjudant-général Grézieux. Nous nous sommes emparés de Caïffa, où nous avons trouvé des magasins de coton et trois mille quintaux de blé, prise d'autant meilleure, que ce blé était destiné à l'approvisionnement de l'escadre qui bloque Alexandrie. Le capitaine Smith, avec deux vaisseaux de guerre anglais, est arrivé d'Alexandrie à Saint-Jean d'Acre: ainsi, si notre flottille arrivait, vous feriez débarquer promptement les...

• LES CULTURES TROPICALES

  Les cultures tropicales aux côtés de la production dévolue à leur propre consommation. Dans certaines régions, les plan­ tations furent rachetées par des multinationales étrangères, qui employaient souvent des direc­ teurs et des ouvriers locaux. D'autres devinrent des copropriétés que se partageaient plusieurs métayers. D'autres encore, comme à_ Cuba, furent transformées en exploitations d'Etat dont les ouvriers devinrent des fonctionnaires. Les cultures c...

• Le continent asiatique

  ·Téhéran, Ispahan, Mechhed, Tabriz. • 68,8 M hab. 46,7 hab./km'. • Farsi, kurde, luri, baluchi. • Pétrole, gaz naturel, métallurgie, industrie chimique. ovins. ISRAËL • Bordé par l'Égypte, la Jordanie, la Syrie, le Liban, la Cisjordanie et la bande de Gaza, Israël est composé d'une région méditerranéenne et du désert du Néguev, au sud. •21 945 km'. • Tel Aviv (selon la communauté internationale). Jérusalem (selon Israël). • 5,76 M hab. 262 hab/...

• La péninsule coréenne (Travaux Personnels Encadrés – Géographie - Enseignements Pratiques Interdisciplinaires)

  LA FLORE ET LA FAUNE lA FLORE • Des conifères comme le pin de Sibérie, le pin de Corée, le pin et l'épicéa couvrent le plateau de Kaema et plus particulièrement le mont Paektu. Les forêts occidentales du Nord , où domine le pin de Mandchourie , ont été décimées par un déboisement intensif . Dans les régions moins élevées, les pins alternent avec des chênes , des bouleaux , des érables et des tilleuls. • Avec 4 500 espèces de plantes , la végétation es...

• Article de presse: Evadé du Cambodge

  Les cadres continuent à rechercher les anciens fonctionnaires et les militaires. Ceux qui sont repérés, tout comme ceux qui " seplaignent trop fréquemment, qui critiquent l' " Angkar " boivent de l'alcool ou commettent l'adultère ", sont conduits à l' " Angkarleu " (organisation supérieure). Ils ne reparaissent jamais. Comparaître devant l' " Angkar leu " équivaut à la mort ou à l'envoidans des camps disciplinaires de travail. A Veal-Vong, Lieng Hap, ancien secrétaire à la culture et président d...

• L'industrie agroalimentaire

  TECHNIQUES ET MACHINES L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Crèmes , yaourts , fromages, beurre ... Tous ces aliments ont été fabriqués à partir du même produit naturel : le lait Les industries de la boisson Le vin et la bière sont parmi les plus anciennes industries alimentaires, la production la plus répandue étant celle de la bière. En Europe, les brasseries utilisent de l'eau, de l'orge transformé en malt et du houblon. Mais, en fonctio...

• céréales.

  agriculture - agriculture et élevage dans le monde, page 100, volume 1 Aisne (02) - moisson dans les environs de La Fère, page 110, volume 1 Californie - culture de céréales dans la Central Valley, page 810, volume 2 céréales - la répartition dans le monde, page 947, volume 2 Canada - exploitation agricole moderne dans le Saskatchewan, page 842, volume 2 États-Unis - élévateurs à grains dans le Montana, page 1754, volume 4 céréales - silos à blé, page 946, volume 2 Complétez votre recherc...

• L'INDE ET LE SOUS CONTINENT INDIEN (Travaux Personnels Encadrés – Géographie - Enseignements Pratiques Interdisciplinaires)

  Il se situe dans les chaînes de I'Hindu Kuch et du Karakorum qui sépa r e nt le Pakistan respectivemen t de l'Afghanistan et de la Chine. À l 'ouest, la passe de K hyber relie le Pakistan à l'Afghanistan . le centre est dom in é par les monts Sulayman et Toba Kakar . Dans le sud-ouest, le Baloutchista n est occupé par u n grand plateau arid e. LE CLIMA T • Climat continental, peu marqué par la mousson. Dans les plaines , les hivers sont frais et les étés...

• LES CÉRÉALES: Généralités - Le blé - Le riz - Le maïs - L'orge - Le millet - Le sorgho - L'avoine - Le seigle - Le sarrasin

  que l'orge -exige 1 800' de chaleur totale alors que 1:avoine se contente de 1 700; il en faut 2 000 pour le blé, 2 100 pour le millet, 2 500 pour le maïs et 2 800 pour le sorgho . De même, les besoins en eau sont très variables : l'avoine exige 4 fois plus d'eau que le millet et presque 2 fois plus que le blé ou l'orge; le sorgho en demande moins que le maïs et c'est ce qui explique ses progrès dans l'est du Bassin Aq1.1itain où les plu...

• Occupant la partie orientale de la péninsule Indochinoise, dont la vie

  Sông Koi Les livres tiers-monde - usine textile à Bangkok, en Thaïlande, page 5195, volume 10 Viêt-nam - le delta du fleuve Rouge, près de Ninh Binh, page 5514, volume 10 Viêt-nam - paysage du Nord, près de Hoa Binh, page 5515, volume 10 Viêt-nam - le delta du Mékong, à Can Tho, page 5515, volume 10 Les aspects humains. Les Vietnamiens représentent près de 90 % de la population. Ce peuple de riziculteurs occupe traditionnellement les plaines, alors que les plateaux et les montagnes sont...

• L’agriculture italienne et ses problèmes dans les années 1970

  -par la place qu'elle tient dans les échanges au sein du Marché commun. 1. L'agriculture emploie 15 pour 100 de la population active • Toutefois, ce taux, le plus élevé de la CEE, Grèce mise à part, a considérablement baissé depuis 1945 (45 pour 100), ce qui prouve un exode rural important, mais avec de nettes variantes régionales. Dans le Midi, la population active agricole peut atteindre 25 pour 100 alors que le Nord présente des chif...

• Perroquets et perruches (Exposé – SVT – Collège/Lycée)

  adapté pour recueillir le nectar et le pollen des fleur s mais ils se nourrissent aussi de fruits frais . Leur langue est dentelée et munie de petites aiguilles dures afin de récolter le nectar. En captivité , le régime alimentaire de base des psittacidés et des cacatuidés comprend essentiellement des semences (graines de tournesol, blé, maïs , riz, millet , etc.) et des fruits (pommes, poires, bananes , noix , dattes, figues , etc.). Les légumes s 'ut...

• Histoire, géographie et économie: Thaïlande

  ÉCONOMIE -Le lac de Sirit Kit et le golfe du Siam recèlent des gisements de pétrole et de gaz naturel, mais aussi de tungstène, de plomb, de gypse, de lignite et de pierres pré­ cieuses. L'étain provient de la péninsule de Malacca et de l'île de Phuket. Le riz est la culture dominante en Thaïlande, prin­ cipalement dans la plaine centrale. Le sud produit du latex, du manioc, de la canne à sucre, du maïs et de la noix de coco. La culture de l'op...

• Rhône, fleuve d'Europe arrosant la Suisse et le sud-est de la France.

  d'aménagement concerté, pour la fourniture d'électricité, l'irrigation agricole, la navigation et le développement industriel. Imaginée dès 1921, créée au début des années trente, cette entreprise inaugurait le premier barrage à Génissiat, sur le haut Rhône, en 1948. Suivirent douze aménagements à l'aval de Lyon, de 1952 à 1980. Aujourd'hui, la régularisation du fleuve a en outre pour but d'alimenter en eau les centrales nucléaires et de protéger Lyon des plus grandes crues. Complétez votre rec...

• L'Asie du Sud-Est

  • Situé à l'est du Cambodge, le Viêt Nam s'étend de la Chine au nord à la mer de Chine méridionale au sud. Dans le nord se trouvent à la fois de annamitique, qui culmine à 2 598 m, est bordée par des plaines côtières. Dans l'extrême sud, le delta du Mékong baigne une large plaine. • Le climat du Viêt Nam est de type tropical à mousson, mais la saison des pluies varie selon que l'on se trouve dans le nord du pays (mai à octobre), dans le cent...

• Définition: AVOINE, substantif féminin.

  Avoine nue ou avoine ? gruau, avoine de Tartarie. Avoine annuelle ? panicule pyramidale ?tal?e en tous sens, cultiv?e pour ses grains qui se d?tachent facilement de la balle au battage (confer en particulier Dictionnaire universel de la langue fran?aise (LOUIS-NICOLAS BESCHERELLE) 1845 et DICTIONNAIRE ENCYCLOP?DIQUE QUILLET 1965). Avoine st?rile, folle avoine ou av?neron, avron. Avoine annuelle, sauvage, ? panicule ?tal?e, ?pillets de deux ou trois fleurs, avec barbes tr?s longues et glumelle in...

• L'agriculture.

  alimentation humaine - Introduction assolement campagne - Les origines : première domestication de la nature céréales défrichement domestication famine fourrage herbage irrigation légumineuses moulin néolithique plantes - Les plantes cultivées - Introduction riz techniques (histoire des) - L'Antiquité - L'Asie techniques (histoire des) - Le Moyen Âge européen techniques (histoire des) - Le néolithique Les principales productions végétales tempérées Le...

• L es jeux Olympiques de 1988 ont mis en vedette la Corée.

  50 millions d'habitants en 2010. Quelque 500 000 emplois nouveaux sont à créer chaque année, le changement le plus spectaculaire résidant dans la structure de la population active : la part du secteur primaire est passée de 60 % environ au début des années soixante à 15 % dans les années quatre-vingt-dix, alors que celles des secteurs secondaire et tertiaire passaient, respectivement, de moins de 10 % à plus de 20 % et de moins de 30 % à plus de 60 %. La Corée du Nord a un taux d'accroissement n...

• Indonésie 1984-1985 Effervescences islamiques Des émeutes musulmanes, une série d'attentats et d'incendies, mais une récolte de riz record, tels sont...

  Indonésie 1984-1985 Effervescences islamiques Des émeutes musulmanes, une série d'attentats et d'incendies, mais une récolte de riz record, tels sont les traits saillants de l'année 1984 en Indonésie. L'agitation des milieux musulmans intégristes n'est certes pas nouvelle - elle s'est développée depuis le début des années soixante-dix en réaction contre le sécularisme de l'Ordre nouveau imposé par Suharto et le changement socio-économique rapide -, mais elle a pris en 1984 une forme plus aiguë...

• Casimir Funk

• Collège: La riziculture en Asie (Géographie)

  La rizière est un champ en eau. Tous les espaces disponibles ont donc été aplanis et cultivés. On les a enserrés d'un réseau depetites digues destinées à retenir l'eau. Celle-ci doit être apportée dans le champ, en fonction des besoins. Tout un réseau decanaux de drainage est donc nécessaire pour drainer l'eau des fleuves ou des sources et l'évacuer (notamment lors de lamousson) vers des réservoirs. Les civilisations hydrauliques, grâce à un travail considérable, ont donc apporté une réponse ef...

• L'Agriculture tropicale

  aux côtés de la production dévolue à leur propre consommation. Dans certaines régions, les plan­ tations furent rachetées par des multinationales étrangères , qui employaient souvent des direc­ teurs et des ouvriers locaux. D' autres devinrent des copropriétés que se partageaient plusieurs métayers. D'autres encore, comme à_ Cuba, furent transformées en exploitations d'Etat dont les ouvriers devinrent des fonctionnaires. Les cultures com...

• La Birmanie et la Thaïlande (Travaux Personnels Encadrés – Géographie - Enseignements Pratiques Interdisciplinaires)

  •l'élevage fournit des bovins des produits pétroliers, des textiles lA POPU LATION L'tCONOMI E LA FLORE DE LA BIRMANIE (10 millions de têtes) , des buffles et des produits alimentaires . Ses Les caradéri stiques gén érales • Après celle de la Chine , la Tha.Jlande ET DE LA THAÏLANDE (2,5 millions ) et des porcs (3 millions) . principaux partenaires sont la Chine , ( est.l004 ) connaît depuis cinq ans, la plus forte • Les forêts abritent 85 % des réserves...

• les graminées

  dépassent en effet 2 rn de hauteur. Mais la plupart des membres de cette sous-famille sont adaptés aux milieux hum ides : roseaux et cannes de Provence les colonisent dans toute l'Europe et l'Asie tempérée . Les roselières , formations végétales composées presque uniquement de roseaux, représentent des milieux toujours riches de vie dans les marais ou au bord des éttlnfS, des lacs et des Sous-FAMILLE DU RIZ La sous-famille du riz ou Orizoïdées (1...

• L'Amérique du Sud

  Le sud est la région de l'élevage intensif, des cultures de blé et de soja, des plantations de café et de canne à sucre, �t.t..a .... ..,._ également présentes le long de la côte atlantique avec la culture du cacao. UN GRAND ÉTAT : LE BRÉSIL � -;;'' ] .··_ �---- - -� -�l . . • Superficie : 8 512 ooo km'. Population : 164 400 000 hab., dont 74 % d'urbains. Capitale : Brasilia (500 ooo hab.). Les plus grandes villes sont Sao Paulo (10 mi...

• maïs (faune & Flore).

  pourritures qui font diminuer les rendements et la qualité du grain. Les trois plus graves maladies fongiques du maïs, en France, sont la fusariose, due à Fusarium roseum, l’helminthosporiose, due à Helminthosporium turcicum, et le charbon, dû à Ustilago zeae, qui produit une grosse masse mycélienne à divers endroits de la plante (épi, tige, aigrette). À maturité, il produit une masse de spores noires. Dans certaines régions d’Amérique centrale et du Sud, on consomme les excroissances, fra...

• L'alimentation humaine.

  interdits religieux, les préjugés sociaux et les valeurs esthétiques d'une époque et d'un peuple. Les corrélats agriculture - Histoire de l'agriculture chasse - Introduction élevage - Introduction pêche - Introduction poissons - Les poissons et l'homme - Le rôle alimentaire des poissons L'évolution des habitudes alimentaires Aux alentours des années cinquante, on constate une diminution de la consommation des céréales panifiables, des pommes de terre et des légumineuses, alors que...

• Article de presse: La question agraire dans les pays andins

  l'attirer à la côte. C'est moins facile parce qu'il faut convaincre les Indiens, qui ne descendent pas volontiers du haut plateau dansles terres chaudes et humides. Un nouveau Pérou Un nouveau Pérou est né au début du siècle. L'industrie minière y a pris un essor considérable; boom du pétrole et ducaoutchouc dans le Nord, extension des plantations de canne à sucre, de coton et de riz dans le Sud. Parallèlement à l'extensiondes mines; pétrole (douzième producteur mondial), argent, zinc, (premi...

• s'ornaient de vertes palmes, luttes commémoratives fidèles à la tradition

  doute, iln’y avait plustrace deces villes-fortins, parl’établissement desquellesons’assurait jadislapossession d’une province etqui sont àl’origine detant devilles brésiliennes delacôte oudes fleuves : RiodeJaneiro, Vitoria, Florianopolis danssonîle,Bahia etFortaleza surlecap ; Manaus, Obidosaubord del’Amazone ; ouencore VillaBella de Mato Grosso dontlesruines périodiquement envahiesparlesIndiens Nambikwara subsistentprèsduGuaporé : jadis garnison fameused’un capitão demato – capitaine delabrous...