66 résultats pour "biochimique"
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biochimie
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PRÉSENTATION
biochimie, étude des réactions chimiques du métabolisme (qui permet le développement et la reproduction des organismes vivants), et des molécules qui le constituent.
Si les premiers travaux sur les réactions enzymatiques ont lieu en 1783 avec Spallanzani Lazzaro, on considère souvent que l’enzymologie est née au milieu du XIXe siècle avec la chimie moderne. Ainsi, Jakob Berzelius est le premier, en 1835, à introduire la notion de catalyseur (ce que sont les enzymes). En 1894, Emil Fisher, qui travaille sur la glycolyse, découvre le principe de spécificité d’une enzyme pour son substrat ; c’est l’hypothèse de la clef (substrat) et de la serrure(enzyme). E...
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biochimie - chimie.
Une autre méthode consiste en incorporation d’isotopes radioactifs ( 3H, 14C, 32P) dans une molécule, ce qui permet de suivre le devenir de cette dernière le long de la chaîne métabolique (tous les produits radioactifs seront, en effet, dérivés de cette molécule), avec comme postulat que l’isotope utilisé ne modifie pas le comportement des molécules vis-à-vis des réactions métaboliques. Cette technique a été utilisée pour la première fois en 1904 par Franz Knoop, lors de l’étude de l’oxydation...
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biochimie (Biologie et Anatomie).
Si les premiers travaux sur les réactions enzymatiques ont lieu en 1783 avec Spallanzani Lazzaro, on considère souvent que l’enzymologie est née au milieu du XIXe siècle avec la chimie moderne. Ainsi, Jakob Berzelius est le premier, en 1835, à introduire la notion de catalyseur (ce que sont les enzymes). En 1894, Emil Fisher, qui travaille sur la glycolyse, découvre le principe de spécificité d’une enzyme pour son substrat ; c’est l’hypothèse de la clef (substrat) et de la serrure(enzyme). E...
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La biochimie (Sciences & Techniques)
Il établit également la chimie des protéines en démontrant que leur nature résulte de la combinaison d'une vingtaine decomposants simples, les acides aminés, reliés entre eux par une liaison peptidique. Son élève, Émile Abderhalden (1877 - 1950),reprend à son compte les travaux du maître et poursuit l'étude des protéines. Il réussit notamment à synthétiser des polypeptides(chaînes comprenant plusieurs acides aminés) ayant une activité optique. Helferich, se consacrant aux polysaccharides, opère...
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HISTOIRE DE LA BIOCHIMIE
� z u La biochimie diverses percées significatives: le premier détermine la structure des glucides et des protéines; Payen découvre la structure des enzymes; Persoz identifie en 1833 la composition de la «diastase>> (aujourd'hui appelée "enzyme»). Les progrès, bien que lents, se succèdent. En 1836, Schwann reconnaît la composition de la pepsine (une enzyme présente dans le suc gas trique). Par la suite, plusieurs autres enzymes sont isolées, en part...
- Définition de biochimie, nom féminin Branche de la chimie qui étudie la chimie des organismes vivants.
- biochimie - encyclopédie.
- Candidature à un poste de biochimiste.
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- Cori Carl Ferdinand, 1896-1984, né à Prague, biochimiste tchèque naturalisé américain en 1928.
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enzyme
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PRÉSENTATION
enzyme, protéine agissant comme catalyseur de nombreuses réactions biochimiques.
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glycolyse
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PRÉSENTATION
glycolyse, principale voie de dégradation biochimique du glucose en composés plus simples.
produite par la glycolyse, qui elle-même requiert l'intégrité structurelle de ces cellules. 3.2 Glycolyse et cancer Dans le cas du cancer, les cellules malignes croissent et se multiplient à un rythme incontrôlé, si bien que le rythme de la glycolyse est souvent supérieur à celui quenécessite le cycle de l'acide citrique de la mitochondrie. Les cellules cancéreuses produisent donc un excès de pyruvate, qui est transformé en lactate. Ainsi, l'environnementde la tumeur est relativement acide (le...
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MONOD, Jacques
(9 février 1910-31 mai 1976)
Biochimiste
Depuis Charles Nicolle en 1928,
enseigne à la Sorbonne la chimie du métabolisme. En 1965, Lwoff, Jacob et Monod deviennent une triple gloire nationale, faisant ainsi reconnaître à la recherche française une valeur internationale. C’est grâce à eux sans doute que la biologie connaît son développement actuel. En 1967, il est reçu au Collège de France et en 1971, il devient directeur de l’Institut Pasteur. Mais ce grand homme de sciences, musicien et régatier à ses heures, est aussi un homme de conviction. Pour lui, “ science san...
- Biochimie
- PACES BIOCHIMIE COURS Pr.
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PACES BIOCHIMIE COURS Pr.
2 Question : Je ne comprends comment on passe de la formule : [ES] = ( [E] T - [ES] ) [S] Km à la formule : ES] = ([E] T [S] ) / Km + [S] Réponse : (5) + (6) [ES] = ( [E] T - [ES] ) [S] Km Km [ES] = [E] T [S] - [ES] [S] Km [ES] + [E] T [S] = [ES] [S] ( Km + [S] ) [ES] = [E] T [S] [ES] = [E] T [S] Km + [S] Question : Dans...
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biologie (Biologie et Anatomie).
3.4 Biophysique La biophysique tente d'expliquer, par l'intermédiaire de lois physiques, certaines propriétés des organismes vivants et de leur physiologie. 3.5 Biochimie La biochimie a pour objectif de déterminer la composition chimique de toutes les molécules constituant les être vivants et de comprendre comment elles sont synthétiséesou dégradées. À bien des égards, la cellule peut être comparée à une gigantesque usine chimique fabriquant des composés au moindre coût énergétique. 3.6 Écolog...
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- CV et Lettre de motivation : Candidature à un poste de biochimiste.
- Abderhalden (Emil) Biochimiste suisse (Oberuzvill, cant.
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Médecine première année Biochimie Les acides ribonucléïques
IV. Propriétés physico-chimiques des ARN 1. Le poids moléculaire (PM) Le poids moléculaire de ARN est variable, entre quelque centaine et plusieurs millions. 2. Les constantes de sédimentation Les constantes de sédimentation sont variables entre 3 et 30 unité Svedberg. 3. L’absorption par les UV. Les ARN comme l’ADN absorbent dans le UV à 260 nanomètres (cela est du à la présence des bases puriques et pyrimidiques). 4. La stabilité Les ARN sont des molécules très fragiles et très instables. E...
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Biochimie Les enzymes.
2. Le pouvoir catalytique des enzymes a. Les enzymes présentes des propriétés identiques aux catalyseurs minéraux. Un catalyseur accélère les réactions thermo-dynamiquement réalisable. Il est présent en faible quantité et reste inchangé à la fin des réactions. b. Les enzymes permettent une plus grande vitesse de réaction. Les réactions biochimiques catalysées par les enzymes pourraient avoir lieu sans elles, cependant elles seraient très lente : 10^6 à 10^12 plus lentes . c. Les enzymes...
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Spectrophotométrie biochimique
Oral biochimie Utilisation n°1 : La spectrofluorimétrie peut être utilisée pour mesurer la concentration de quinine dans certaines boissons gazeuses. Application n°1 : La Quinine est un alcaloïde de formule brute C20H24N2O2, elle est formée d’hétérocycles azotés. C’est également une molécule fluorescente qui a une longueur d’onde d’émission avoisinant les 450 nm , sa concentration est donc mesurable par spectrofluorimétrie. Un échantillon de la solution contenant la molécule est irradié...
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Médecine première année
Biochimie
Les acides ribonucléïques
I.
IV. Propriétés physico-chimiques des ARN 1. Le poids moléculaire (PM) Le poids moléculaire de ARN est variable, entre quelque centaine et plusieurs millions. 2. Les constantes de sédimentation Les constantes de sédimentation sont variables entre 3 et 30 unité Svedberg. 3. L’absorption par les UV. Les ARN comme l’ADN absorbent dans le UV à 260 nanomètres (cela est du à la présence des bases puriques et pyrimidiques). 4. La stabilité Les ARN sont des molécules très fragiles et très instables. Elle...
- Bertrand Gabriel, 1867-1962, né à Paris, biochimiste français.
- Krebs Edwin, né en 1918 à Lansing (Iowa), biochimiste américain.
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- lécithine lécithine, en biochimie, composés présents dans tous les tissus vivants, en particulier dans les tissus nerveux et dans les globules rouges du sang.
- Calvin, Melvin Calvin, Melvin (1911-1997), biochimiste américain connu pour ses études sur la photosynthèse.
- Domagk Gerhard , 1895-1964, né à Lagow (Brandebourg), biochimiste allemand.
- Edelman Gerald Maurice , né en 1929 à New York, biochimiste américain.
- Doisy Edward Adelbert, 1893-1986, né à Hume (Illinois), biochimiste américain.
- Lecomte du Noüy Pierre , 1883-1947, né à Paris, physicien et biochimiste français.
- Chain Ernst Boris, 1906-1979, né à Berlin, biochimiste britannique d'origine allemande.
- Oparine Alexandre, 1894-1980, né à Uglich, près de Moscou, biochimiste soviétique.
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- Duve (Christian de), né en 1917 à Thames Ditton (Angleterre), biochimiste et biologiste cellulaire belge.
- Sutherland Earl Wilbur , 1915-1974, né à Burlingame (Kansas), physiologiste et biochimiste américain.
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MONOD, Jacques
(9 fÈvrier 1910-31 mai 1976)
Biochimiste
Depuis Charles Nicolle
enseigne à la Sorbonne la chimie du métabolisme. En 1965, Lwoff, Jacob et Monod deviennent une triple gloire nationale, faisant ainsi reconnaître à la recherche française une valeur internationale. C’est grâce à eux sans doute que la biologie connaît son développement actuel. En 1967, il est reçu au Collège de France et en 1971, il devient directeur de l’Institut Pasteur. Mais ce grand homme de sciences, musicien et régatier à ses heures, est aussi un homme de conviction. Pour lui, “ science san...
- amplification de l'ADN amplification de l'ADN, ensemble des opérations biochimiques permettant d'isoler et de reproduire un fragment d'ADN.
- Szent-Györgyi von Nagyrapolt Albert, 1893-1986, né à Budapest, biochimiste hongrois.
- prostaglandines prostaglandines, en biochimie et en médecine, famille de substances proches des hormones qui sont naturellement présentes chez tous les mammifères.
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MONOD, Jacques
(9 février 1910-31 mai 1976)
Biochimiste
Depuis Charles Nicolle en 1928,
enseigne à la Sorbonne la chimie du métabolisme. En 1965, Lwoff, Jacob et Monod deviennent une triple gloire nationale, faisant ainsi reconnaître à la recherche française une valeur internationale. C’est grâce à eux sans doute que la biologie connaît son développement actuel. En 1967, il est reçu au Collège de France et en 1971, il devient directeur de l’Institut Pasteur. Mais ce grand homme de sciences, musicien et régatier à ses heures, est aussi un homme de conviction. Pour lui, “ science san...
- Funk Casimir , 1884-1967, né à Varsovie, biochimiste polonais qui travailla à Varsovie, à Londres, aux États-Unis et en France.
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- Département des sciences de base A Cours de biochimie fondamentale LE METABOLISME DES LIPIDES 1ére année médecine Fait par K .
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Département des sciences de base A
Cours de biochimie fondamentale
LE METABOLISME DES LIPIDES
1ére année médecine
Fait par K .
METABOLISME DES LIPIDES L a p lus im po rt a nt e r ése r ve d ’é n e rg ie a p us po a e ése ve d é e g e Les oiseaux migrateurs parcourent de longues distances en utilisant l’énergie Provenant dliidd es li p id es Mise en réserve dans le tissu adipeuxMise en réserve dans le tissu adipeux
- Chain (sir Ernst Boris) Biochimiste anglais d'origine allemande (Berlin, 1906 - Castlebar, Irlande, 1979), spécialiste des enzymes.
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EXAMEN - 2ème Session
MODULE BIOSTATISTIQUES 1
Licence S5
ANNEE 2008-2009
Licences BOP, BCP, Biochimie, IUP Gen.
Exercice 3 (5 points) Un mélange de graines comprend 5 variétés génétiques dans des proportions 50%, 18%, 15%, 10% et 7%. Après germination, sur un échantillon de 200 plantes, on en compte 96, 16, 48, 36 et 4 appartenant respectivement aux 5 génotypes. Peut-on conclure que la germination a été sélective, c’est à dire qu’elle a modifié les proportions observées sur les graines ? Exercice 4 (5 points) Afin de tester la sensibilité de Laminaria digitata à la température, on expose un premier lot...
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Licence de Biologie
Année universitaire 2001-2002
Cours d'Enzymologie et Biochimie Structurale
chapitre 8:
Allostérie
Jacques C.
chapitre 8 : Allostérie 1. Introduction 2. La fixation de l'oxygène 2.1. Myoglobine 2.2. Hémoglobine 3. L'hémoglobine est une protéine allostérique 3.1. Définitions 3.2. Le modèle de Monod-Wyman-Changeux 3.3. Le modèle de Koshland-Nemethy-Filmer 3.4. Régulation négative 3.5. Structure quaternaire 4. Les enzymes allostériques
- oligoéléments 1 PRÉSENTATION oligoéléments, éléments chimiques, minéraux ou d'origine minérale, présents dans tous les organismes à l'état de traces (le mot grec oligos signifie « peu »), et indispensables au bon déroulement des réactions biochimiques.
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EXAMEN - 1ère Session
MODULE BIOSTATISTIQUES 1
Licence S5
ANNEE 2009-2010
Licences BOP, BCP, Biochimie, IUP Gen.
Exercice 3 (6 points) Chez 18 personnes présumées diabétiques, on a pratiqué un test d'hyperglycémie provoquée par voie orale, et on a mesuré chez chaque sujet, dans les mêmes conditions techniques, la glycémie juste avant et 2 heures après l'ingestion de glucose. Xi désigne la glycémie de départ, Yi la glycémie 2 heures après. Les résultats obtenus sont les suivants : n° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Xi 1,05 0,96 1,01 0,89 0,85 0,79 0,85 0,75 1,12 0,98 0,87 0,93 1,02 1,00 0,94...
- La conversion biochimique de l'oxygène en eau fait intervenir divers intermédiaires comprenant des ions superoxyde, O2 -, ainsi que des radicaux hydroxyle oOH qui,apparaissent à la suite de scission des H2 O2 .
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PACES 2011-2012
ire
ita
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ED4 UE1
ni v
e u - 2012 E1
é Biochimie
nn
U
A
1
01 - Glucidesie
2
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Lipides oc
Bi
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AC
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8 novembre au 15 novembre 2011
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Soit le 1-palmitoyl-2-linoléyl-3-stéaryl-glycérol :
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1- Représentez sa structure
ita ?
2 Ann é e u n iv e r s it a ir e 2 0 11 – 20 1 2 P A CE S B i o c h i m ie U E 1 Soit le 1-palmitoyl-2-linoléyl-3-stéaryl-glycérol : 1- Représentez sa structure 2- A quelle classe de composés appartient-il ? Qu’es t ce qui caractérise cette classe ? 3- Est-ce un lipide de réserve ou de structure ? Justifiez votre réponse 4- Quels enzymes digestifs sont capables de l’hydrolyser ? 5- Citez un enzyme non digestif capable de l’hydroly ser 6- Quels sont les produits finaux de cette dégr...
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BIOLOGIE MOLÉCULAIRE
INTRODUCTION
On situe généralement la naissance de la biologie moléculaire au début des années
50, même si ce terme fut introduit par Warren Weaver en 1937, puis repris et
diffusé par William Thomas Astbury.
2 trouvés dans le noyau des cellules (lorsqu'on découvrit qu'ils se trouvaient aussi ailleurs, leur nom était déjà diffusé). Pendant des décennies, on se limita à en étudier la structure sans essayer d'en expliquer la fonction, et encore moins de les relier à la transmission des caractères héréditaires, car on imaginait que leur simplicité ne les prédisposait pas à une fonction aussi déterminante. Cependant, durant les années 20, on savait qu'il existait deux acides nucléiques, l'acide désoxyri...