11 résultats pour "aldehydes"
- aldéhyde n.
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07/11/2011
Les dérivés Carbonylés
H,C
C
O
H,C
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Nomenclature
CO
Groupement carbonyle : CO lié uniquement à C ou H
O
Les aldéhydes
C
H
Au moins un des deux substituants est un atome d'Hydrogène
Groupement principal :
suffixe al, ou carbaldéhyde pour des molécules complexes
H CHO
H3C CHO
Méthanal (ou aldéhyde formique ou formaldéhyde)
(la solution aqueuse à 40% = formol)
Éthanal ( ou aldéhyde acétique ou acétaldéhyde)
CHO
Cyclohexane carbaldéhyde
Groupement secondaire
07/11/2011 2 Les cétones Groupement principal : suffixe one, parfois dialkylcétones O cyclohexanone C H3 CCH 3 Propanone (l’acétone) C H3 CH 3 O Pentan‐2‐one (méthylpropylcétone) CCH3 O Méthylphénylcétone (acétophénone) O cyclohexanone Groupement secondaire : préfixe oxo C H3 O COOH Acide 3‐oxobutanoïque 3 Structure Mlé llMolécule p lane, angles voisins de 120 °Le carbone et l’oxygène sont tous deux hybridés sp2 La liaison C=O est fortement polarisée Différence d’électronégativ...
- aldéhydes - chimie.
- ALDÉHYDE, substantif masculin.
- ALDEHYDES ET CETONES 1 - Nomenclature 2 - Quelques propriétés physiques et prévision de la réactivité 3 - Addition nucléophile 3.
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fonction carbonyle aldhéhyde cétone
s’il n'y a pas d’atome d’hydrogène, que ces deux valences soient reliés à deux groupement alkyles on a une cétone. Alors juste une remarque : Dans l’aldéhyde, ce carbone -là est relié à un seul groupeme nt alkyle, le groupement aldéhydique sera toujours en bout de chaine. Alors que le carbone fonctionnel étant relié à deux groupements alkyles, le groupement carbonylé dans le cas d’une cétone sera au milieu de la molécule. QUELQUES PROPRIETES PHYSIQUES Bien qu’il y ait un C...
- formaldéhyde o u aldéhyde formique.
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Oxydation des alcools: passage aux fonctions aldéhyde et cétone
CH3 CHO + ~ 02 ~ CH3 COOH éthanal acide éthanolque Il est équivalent de dire qu'un aldéhyde est un réducteur : en particulier les aldéhydes subissent les réactions d'oxydation visibles suivantes: • Ils réduisent le nitrate d'argent Ag N0 3 ammoniacal, produisant ainsi l'apparition d'un précipité d'argent dans la solution. e Ils réduisent la liqueur de Fehling. en entraînant l'apparition d'un précipité rouge-brique d'oxyde cuivreux Cu20....
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- ALD(O)-, (ALD-, ALDO-) élément préfixe.
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Réactions du carbonyle et de l'hémiacétal
98 Réactions du carbonyle et de I’hémiacétal L‘iode n’est pas réactif en milieu acide. En milieu basique, il est converti en hypoiodite, un oxydant puissant, et oxyde quantitativement les aldoses en acides aldoniques, selon la réaction (6.2) qui a aussi bien une valeur analytique que pré- parative. (6.2) RCHO + I, + 3 NaOH -+ RC0,Na + 2 Na1 + 2 H,O 6.3 RÉACTIFS NUCLÉOPHILES 6.3.1 Borohydrure de sodium Ce réactif, stable dans l’eau dans des co...
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alcools - chimie.
Les alcools sont impliqués dans un grand nombre de réactions chimiques et, par conséquent, leurs méthodes de préparation sont, elles aussi, très nombreuses : hydratation des alcènes, hydrogénation catalytique des aldéhydes ou des cétones, hydrolyse (réaction inverse de l’estérification) des esters, etc. 7 UTILISATIONS Les alcools sont d’une importance toute particulière dans le monde industriel. Ils sont principalement utilisés comme intermédiaires de synthèse et comme solvants. Les principaux...