1837 résultats pour "volume"

• réfraction.

  en réalité. Si un astre est situé à une distance zénithale z assez faible (entre 0 o et 60 o), c'est-à-dire qu'il est haut sur l'horizon, on peut corriger sa position apparente en retranchant à la distance zénithale un petit angle égal à 60” que multiplie la tangente de l'angle z. Cette correction dépend de l'indice de réfraction de l'air qui dépend lui-même de plusieurs facteurs tels que la composition chimique et la densité de l'atmosphère. La correction de réfraction est d'autant pl...

• Le traitement des déchets

  habitations, alimenter des installations industrielles ou encore produire de l'électricité. Cette technique n'est cependant pas exempte de problèmes. Les usines d1ncinération rejettent dans l'atmosphère des poussières, des métaux lourds et des hydrocarbures gazeux. Également toxiques, les michefers souvent placés en décharge ou utilisés comme remblais dans la construction des routes risquent de contaminer les sols. Enfin, l'incinération du PVC...

• Définition: BRILLANTÉ1, -ÉE, participe passé, adjectif et substantif.

  aucun souci de la propreté et du brillanté de la gravure du commerce. EDMOND DE GONCOURT, JULES DE GONCOURT, L'Art français au XVIIIe. siècle, tome 1, 1880-82, page 377. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 21. Forme dérivée du verbe "brillanter" brillanter BRILLANTER1, verbe transitif. A.— Rendre brillant, donner de l'éclat, des reflets brillants : Ø 1. Trempés de larmes absorbées par le feu de la prière, ses cils ressemblaient à un feuillage après une pluie d'été, le soleil de l'am...

• mouche.

• Jugement de Stendhal sur son oeuvre

  d'esprit. Ailleurs, un amant peut se faire aimer en protestant de l'ardeur de sa passion, de sa fidélité, etc., etc., et en prou­ vant à sa belle ces louables qualités. A Paris, plus il persuade qu'il est fixé à jamais, qu'il adore, plus il se ruine dans l'esprit de sa maîtresse. Voilà une chose que les Allemands ne croi­ ront jamais, mais j'ai bien peur cependant que M. deS[tendhalJ n'ait été peintre fidèle. La vie des Allemands est co...

• Définition: CÉR(É)-, CÉR(I)-, CÉR(O)-, (CÉR-, CÉRÉ-, CÉRI-, CÉRO-2 ) préfixe.

  cire d'abeille " (Dictionnaire de la chimie et de ses applications (CLÉMENT DUVAL, RAYMONDE DUVAL, ROGER DOLIQUE), 1959) 2. GÉOLOGIE : céréolit(h)e, (céréolite, céréolithe), substantif féminin. " Nom donné, à cause de sa couleur, à une variété de stéatite qui est jaune verdâtre " (Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse)) 3. TECHNOLOGIE : cération, substantif féminin. " Opération qui rend une matière propre à se dissoudre ou à se fondre, afin qu'elle puisse pénétrer plus fa...

• Le désir de comprendre de quoi est fait le monde qui les entoure a toujours excité la curiosité des hommes.

  La lumière La lumière fut l'un des sujets les plus sensibles dans le développement de la physique, d'une part comme support de la vision, qui est le principal canal de notre connaissance du monde, et comme vecteur d'informations venant d'endroits inaccessibles (les étoiles), d'autre part comme champ d'expérience privilégié pour les diverses théories du rayonnement. Le premier des quatre textes qui suivent relate l'étape cruciale où l'on a pris conscience du rôle que joue la lumière dans la vi...

• Depuis 1970, le développement des biotechnologies a permis d'isoler et d'étudier des gènes, de les modifier - pour en comprendre le mécanisme d'action - et de les transférer de leur organisme d'origine à un autre.

  Ces percées techniques, qui justifient à la fois l'enthousiasme et les craintes du public, reposent sur la possibilité d'isoler (clonage) et de séquencer non seulement les gènes mais également les séquences qui en contrôlent l'expression. Le clonage est possible grâce à l'utilisation : 1 o d'enzymes dites « de restriction », lesquelles découpent l'ADN au niveau de séquences très précises qui sont autant de balises sur le génome ; 2 o d'enzymes (les ligases) qui permettent de reconstituer des m...

• photoélectricité.

  surface photosensible dans un circuit fermé comportant une batterie d'alimentation. Ce circuit devient le siège d'un courant lorsque la lumière irradie la cellule photoélectrique. Dans le cas d'un dispositif d'ouverture de porte, par exemple, toute personne interceptant le faisceau lumineux provoque une rupture momentanée du courant, et cette variation déclenche le signal d'ouverture. Le photocoupleur est l'assemblage sous boîtier unique d'un photoémetteur (DEL) et d'un photorécepteur (phototr...

• Mozart Wolfgang Amadeus, 1756-1791, né à Salzbourg, compositeur autrichien.

  il n'était pas satisfait. Applaudi par un public qui ne comprenait pas toujours ses œuvres, il souffrait de ne pas se voir offrir une place à la hauteur de son art. Il collabora encore avec Da Ponte pour Cosi fan tutte (1790), opéra d'un grand équilibre sonore. Mais il vivait toujours de commandes ponctuelles. Son espoir d'obtenir un poste à Vienne ne se réalisa pas. En 1791, Prague lui réclama un opera seria , la Clémence de Titus , et il reçut en secret la commande d'un Requiem , qu'...

• Définition: ADOUCIR, verbe transitif.

  léger... — MÉTALLURGIE. a) Purifier par oxydation (surtout la fonte ou l'acier), réduire la teneur en carbone (confer adoucissement) :

• couplé COUPLÉ, -ÉE, participe passé et adjectif.

  couplé (...) qu'avec Maupassant : la nouvelle. ALBERT THIBAUDET, Histoire de la littérature française de 1789 à nos jours, 1936, page 211. b) [Le complément d'objet désigne deux choses abstraites] Il faudra, bien entendu, coupler avec cette étude du caractère [de Tolstoï] une étude de l'esprit (CHARLES DU BOS, Journal, 1924, page 71 ). Humanités modernes et enseignements démocratiques ont été couplés comme deux termes corrélatifs (ALBERT THIBAUDET, Réflexions sur la littérature, 1936, page 250...

• Définition du terme: COURONNÉ, -ÉE, participe passé et adjectif.

  de Naboth, 1862, page 33. SYNTAXE :, EXPR., Duc, empereur, roi couronné. Tête couronnée. Souverain, monarque (confer couronnant II A). — Spécialement. RELIGION. — [En parlant du Christ] Couronné d'épines. Notre-Seigneur assis et couronné d'épines (FÉLIX ANTOINE PHILIBERT DUPANLOUP, Journal intime, 1864, page 258 ). Substantif. Institut et musée (...) Decamps, Samson; le couronné d'épines du Titien (JULES MICHELET, Journal, 1845, page 595 ). · Par comparaison. Amour, tu es une passion, mais passi...

• ACTUALISME, substantif masculin.

• Définition: ANALYTIQUE, adjectif et substantif.

  ? 5. Le 2 juin 1911 Vandervelde disait ? la Chambre des repr?sentants de Belgique ces paroles que je copie dans le compte-rendu analytique officiel?: ? En France, la neutralit? aujourd'hui n'est pas strictement observ?e et je vous d?clare tr?s franchement que je me r?jouis de voir les p?res de familles catholiques de France se grouper pour faire respecter la neutralit? ? l'?cole. ? MAURICE BARR?S, Mes cahiers, tome 9, mai-1er. r septembre 1911, page 112. C.? Sp?cialement. 1. CHIMIE. Chimie...

• champ.

  Les corrélats électricité - L'électromagnétisme - Champs magnétiques et courants moteur - Les moteurs électriques - Les moteurs à courant alternatif triphasé, à champ tournant Les livres électricité - champs électrique et magnétique, page 1615, volume 3 Le champ électromagnétique. C'est une modification de l'espace due à la propagation de deux champs alternatifs associés, l'un électrique et l'autre magnétique qui s'induisent mutuellement, à chaque alternance, tout au long de leur propag...

• habillement.

  politique de délocalisation des entreprises, stimulée par la libéralisation et la mondialisation des échanges ; les pays qui en bénéficient le plus sont la Turquie, l'Inde, le Viêtnam et la Chine populaire. Complétez votre recherche en consultant : Les livres textiles - présentation de la nouvelle collection, page 5149, volume 9 L'industrie du cuir et l'habillement. Une grande partie de la production des industries du cuir concerne l'habillement, la fabrication des vêtements, des chaussures...

• Palestine.

  sur la Palestine en 1920. Entre-temps, elle avait promis aux Juifs, par la déclaration Balfour (1917), de favoriser en Palestine « l'établissement d'un foyer national pour le peuple juif ». La SDN confirma en 1922 cette promesse, mais exclut de son champ d'application la rive orientale du Jourdain, où les Britanniques créèrent en 1923 l'émirat de Transjordanie pour la famille hachémite. À la suite des émeutes antijuives de 1921 et de 1929, puis de la révolte arabe de 1936, Londres convoqua une...

• Pie. en italien Pio. du latin pius, « pieux »,

  Complétez votre recherche en consultant : Les corrélats Bonaparte Chevaliers de la foi Consalvi Ercole Consulat Empire (premier) jésuites Maury Jean Siffrein Pacca Bartolomeo Les livres Pie VII, page 3901, volume 7 Pie VIII (Francesco Saverio Castiglioni), 1761-1830, né à Cingoli, pape à partir de 1829. Il condamna le libéralisme. Pie IX (Giovanni Maria Mastai Ferretti), 1792-1878, né à Senigallia, pape à partir de 1846. Après avoir appliqué une politique ecclésiastique libérale...

• Cahier d'apprentissage chimie

  Pratique réflexive des apprentissages 32 Module 1 : les gaz Résumé du chapitre 1 - Les propriétés chimiques des gaz 1.1 L’utilisation quotidienne des gaz : -Nous utilisons différents gaz dans la majorité de nos activités. Ils jouent un rôle important pour l’environnement et avec plusieurs applications technologiques. -Certaines applications technologiques sont : le soudage, l’alimentation, l’agriculture et la santé, etc. -Leurs rôles...

• Vocabulaire: CHOISIR, verbe.

  BESCHERELLE) 1845, Grand dictionnaire universel du XIXe. et du XX-20e. si?cle (Pierre Larousse), DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRAN?AISE (?MILE LITTR?), DICTIONNAIRE DES DICTIONNAIRES (SOUS LA DIRECTION DE PAUL GU?RIN ) 1892. 2. Locution proverbiale. Entre deux maux, il faut choisir le moindre. Remarque?: 1. Attest? dans la plupart des dictionnaires g?n?raux du XIXe. si?cle dont Dictionnaire de l'Acad?mie Fran?aise 1878 ainsi que dans Larousse du xxe. si?cle en six volumes, Dictionnaire de l'Ac...

• La sculpture moderne (Histoire des arts)

  sculpture fondée sur le jeu des creux et des vides. • l'Italien Marino Marini (190 1-1980) puise dans la statuaire antique archaïque pour représenter des formes compactes animées d'une tension interne et d'une énergie fondées sur l'étirement et la schématisation. REMISES EN CAUSE Si surprenantes, si agressives qu'aient pu paraître les sculptures inspirées des leçons du cubisme aux contemporains, elles sont, pour des créateurs affamés d'absolue remise à p...

• Vocabulaire: CONSÉQUENT, -ENTE, adjectif et substantif masculin.

  JULES VUILLEMIN, Essai sur la signification de la mort, 1949, page 51. b) [En parlant de l'esprit de quelqu'un ou d'une personne, de son comportement] La libert? dans l'art, la libert? dans la soci?t?, voil? le double but auquel doivent tendre (...) les esprits cons?quens et logiques (VICTOR HUGO, Hernani, 1830, pr?face, page 11) : ? 3. ? J'suis pas maboul... recommen?a ? dire Volpatte. ? P't?t; mais t'es pas cons?quent. Volpatte se sentit injuri? par ce terme; il sursauta, leva furieuse...

• Comment répond l'organisme à l'effort physique ?

• Vosges.

  de prairies plantées d'arbres ; aux étages supérieurs, ce sont des forêts compactes de chênes et de hêtres, puis de sapins aux fûts hauts et droits. Au-dessus de 1 000 m, en raison de la violence des vents, les arbres n'apparaissent plus, et les croupes des sommets sont gazonnées, couvertes de myrtilles et de bruyères. Ces hauts chaumes constituent des pâturages pour les troupeaux de vaches pendant la belle saison. Dans les Vosges gréseuses, la forêt envahit hauteurs et vallées. C'est par l'expl...

• Définition: ÉTRIER, substantif masculin.

  (Dictionnaire de l'Académie Française). B.— Par analogie. 1. [Par analogie de fonction] a) Bas à étrier. " Bas qui, au lieu de pied, ont seulement une espèce de bande qui passe sous le pied, en forme d'étrier " (Dictionnaire de l'Académie Française). b) Support servant à soutenir ou à fixer le pied sur une échasse : Ø 2.... les Landais, pour traverser leurs terres sablonneuses ou marécageuses (...) se servent de deux longs bâtons garnis d'un étrier auxquels ils attachent leurs pieds. HECTOR MA...

• érotisme.

  L'érotisme au cinéma. Depuis le début de son histoire, le cinéma a joué avec les tabous, les conformismes, les interdits implicites ou explicites, au prix des suggestions les plus hardies, d'un arsenal complexe de métaphores, de codifications sujettes à transgressions permanentes, en attendant de pouvoir s'ébattre à loisir dans un dévergondage sans frein. Cela a commencé dès 1896, avec la projection (en gros plan) d'un premier Baiser (The Kiss ) cinématographique tourné aux États-Unis. Puis...

• Vocabulaire: CONDENSÉ2, -ÉE, participe passé et adjectif.

  Les Origines de l'alchimie, 1885, page 296 ). B.? Au figur?. [En parlant de l'expression ?crite ou orale des id?es] R?sum?; concis. Prose, r?ponse condens?e. C'est du style administratif n'est-ce pas? Il se veut simple, condens?, limpide. Il ne parvient qu'? ?tre obscur (JACQUES AUDIBERTI, Quoat-Quoat, 1946, 1er. tableau, page 15 ). Nous rappellerons en quelques mots condens?s les faits mis en lumi?re par la psychanalyse (PAUL RICOEUR, Philosophie de la volont?, 1949, page 357) : ? 4......

• Dictionnaire en ligne: EMBOUCHÉ, -ÉE, participe passé et adjectif.

  emboucher si fort la trompette à propos de l'art de lever le pied? (HONORÉ DE BALZAC, Théorie de la démarche, 1833, page 615 ). · Par métonymie du sujet. Trente journaux d'Europe embouchèrent la trompette pour célébrer ses vertus (CHARLES FOURIER, Le Nouveau monde industriel ou l'Agriculture combiné, 1830, page 9 ). · Par extension, souvent péjoratif, vieilli. Annoncer, divulguer quelque chose à grand bruit; proclamer avec grandiloquence (Confer claironner). Emboucher la trompette épique, embouc...

• Définition (vocabulaire): ANTI-, préfixe.

  page 360). 2. Il signifie " qui combat la maladie, le ph?nom?ne pathologique caract?ris? par l'adjectif de base "; substantiv? au masculin, il signifie " le rem?de, la substance qui combat la maladie, le ph?nom?ne pathologique... " En plus des compos?s figurant ? la nomenclature, confer les compos?s de fr?quence sup?rieure ou ?gale ? 2 tir?s des corpus litt?raires et techniques du TLF?: anti(-)aphteux, (anti aphteux, anti-aphteux, anti aphteuse, anti-aphteuse) - - anti(-)bact?rien, (anti ba...

• Définition: ASSIMILER, verbe transitif.

  scandalisaient. Elle s'assimile le non-?tre avec Platon, la liaison synth?tique avec Descartes... l'?volution avec Hegel... ? PAUL NIZAN, Les Chiens de garde, 1932, page 38. ? 5. Loin que la philosophie enveloppe et assimile sous l'esp?ce de la notion du beau tout le domaine de la sensibilit? cr?atrice et se rende m?re et ma?tresse de l'esth?tique, il arrive qu'elle en proc?de,... PAUL VAL?RY, Vari?t? III, 1936, page 154. Remarque?: Se rencontre en emploi absolu dans ce sens (confer DICTIO...

• Van Gogh Vincent, 1853-1890, né à Groot Zundert (Brabant), peintre néerlandais.

• Définition et usage du mot: BÊTE2, adjectif.

  CHARLES-AUGUSTIN SAINTE-BEUVE, Nouveaux lundis, tome 11, 1863-69, page 418. ? Pas si b?te! ? [En parlant d'une personne] Je ne suis pas assez b?te pour commettre une faute. Il voulait m'entra?ner ? faire un mauvais march?, mais pas si b?te! (Dictionnaire de l'Acad?mie fran?aise 1835-1932, Larousse du 19e. si?cle. )?: ? 4.... mademoiselle veut-elle que je revienne? ? Je te le dirai d'ici ? un mois; mais pas de bavardages, ne parle de moi ? personne. ? Oh! Pas si b?te, s'?cria Jean Be...

• Définition: BOUTON, substantif masculin.

  bouton; orner de boutons. · Bouton(s) de manchettes. Système de boutons ou petit dispositif équivalent, servant à fermer les manchettes de chemise tout en restant indépendant de celles-ci L'épingle de cravate, les boutons de manchettes révélaient la fortune (PAUL BOURGET, Nos actes nous suivent, 1926, page 116 ). · Bouton-pression (bouton à pression, de pression). Bouton composé de deux pièces métalliques qui en s'engageant l'une dans l'autre attachent les pièces sur lesquelles elles sont cousue...

• Définition: BOURRÉE2, substantif féminin.

  LITTR?), Nouveau Larousse illustr?, DICTIONNAIRE ENCYCLOP?DIQUE QUILLET 1965). STATISTIQUES?: Fr?quence absolue litt?raire?: 24. Forme d?riv?e du verbe "bourrer" bourrer BOURRER, verbe transitif. I.? Emploi transitif. A.? [L'id?e dominante est celle de remplir compl?tement] 1. Vieilli. Remplir compl?tement de bourre ou de mati?re souple. Bourrer un coussin, bourrer un fauteuil (Grand dictionnaire universel du XIXe. si?cle (Pierre Larousse), Grand Larousse encyclop?dique en dix volum...

• Définition: AMPLEUR, substantif féminin.

  analogie, le je ne sais quoi d'un peu th??tral... PAUL BOURGET, Essais de psychologie contemporaine, 1883, page 99. ? 6.... il eut une ampleur inn?e de foul?e, une aisance singuli?re d'allure qui frapp?rent les regards. JOSEPH DE PESQUIDOUX, Chez nous, tome 2, 1923, page 58. ? 7. Il y a des chanteurs dont on dit?: ils ont un filet de voix... l'ampleur et le volume leur manque. ANDR? L?VINSON, La Danse au th??tre, 1924, page 169. b) [D'un v?tement, d'un lieu] Ampleur d'une robe, d'une vi...

• Définition: CAVALIER1, -IÈRE1, substantif.

  voir aux cavaliers s'unir les têtes-rondes! (VICTOR HUGO, Préface de Cromwell, 1827, page 54 ). 2. [Par opposition aux gradés] Usuel. Militaire sans grade servant dans la cavalerie. Tous les officiers, sous-officiers, brigadiers et cavaliers (CHARLES PÉGUY, L'Argent, 1913, page 1232 ). C.— Spécialement, par analogie. [Par référence à la position élevée du cavalier sur son cheval] 1. DOCUMENTOLOGIE. Index de signalisation utilisé pour le classement et le tri de fiches ou de dossiers. Classeurs pl...

• ANTÉRIEUR, -EURE, adjectif et substantif.

  ? 5. L'examen de la calotte ant?rieure montre que la choro?de se d?tache de la scl?rotique vers l'avant et s'aplatit derri?re la corn?e en une lame circulaire plane, l'iris, perc?e d'un trou, la pupille... HENRI CAMEFORT, A. GAMA, Sciences naturelles, 1960, page 234. SYNTAXE?: Bord ant?rieur, ligament ant?rieur, lobe ant?rieur, patte ant?rieure, veine-cave ant?rieure, ventricule ant?rieur. 2. MATH?MATIQUES. [En parlant d'un ?l?ment, dans une relation d'ordre] Qui est plac? avant un autre....

• Catalogne.

  gouvernement de Vichy et fusillé. La Catalogne continua à se développer sous le franquisme, mais ne retrouva qu'en 1979 son statut d'autonomie. La Generalitat a depuis lors été gouvernée par des régionalistes modérés tels que Jordi Pujol. Complétez votre recherche en consultant : Les corrélats Espagne - Histoire - La genèse du royaume Espagne - Histoire - La monarchie démocratique Beaux-arts. Des constructions comme Centcelles, près de Tarragone, ou les églises de Tarrasa témoignent d...

• ALÉSER, verbe transitif.

• Définition: BOURRAS, substantif masculin.

  (Grand dictionnaire universel du XIXe. si?cle (Pierre Larousse), Grand Larousse encyclop?dique en dix volumes, Dictionnaire de l'Acad?mie Fran?aise 1932). Synonyme plus usit?: rembourrer. ? Sp?cialement, vieux. Enfoncer la bourre dans une arme ? feu que l'on vient de charger et la tasser avec la baguette. Bourrer un fusil, un pistolet, un canon (Dictionnaire de l'Acad?mie Fran?aise)?: ? 1. Alors, si Rebord me pr?tait le sien [son fusil] ... oh! je saurais bien verser la poudre et puis bourre...

• Définition: BOURRÉ, -ÉE, participe passé et adjectif.

  ROGER MARTIN DU GARD, Devenir, 1909, page 143. STATISTIQUES?: Fr?quence absolue litt?raire?: 336. Fr?quence relative litt?raire?: XIXe. si?cle?: a) 179, b) 650; XXe. si?cle?: a) 593, b) 570. Forme d?riv?e du verbe "bourrer" bourrer BOURRER, verbe transitif. I.? Emploi transitif. A.? [L'id?e dominante est celle de remplir compl?tement] 1. Vieilli. Remplir compl?tement de bourre ou de mati?re souple. Bourrer un coussin, bourrer un fauteuil (Grand dictionnaire universel du XIXe. si?cl...

• ASSIMILANT, -ANTE, participe présent et adjectif.

  assimiler ASSIMILER, verbe transitif. I.? Assimiler + compl?ment objet. Rendre semblable ou identique ? soi, en incorporant ? sa propre substance une substance ?trang?re qui par l? m?me est r?duite ? n?ant. A.? [Le compl?ment d?signe un inanim? concret ou abstrait] 1. PHYSIOLOGIE. [Le sujet d?signe un organe, une plante] Transformer en sa propre substance les ?l?ments vivants d'un type d?termin?: ? 1. Si les plantes peuvent s'assimiler les ?l?ments de l'air, ce sont celles qui vivent...

• AJUSTABLE, adjectif.

• oeuf. n.m., cellule vivante résultant de la fusion de l'ovule

• L es cétacés sont des mammifères remarquablement adaptés à la vie aquatique : ils passent dans l'eau la totalité de leur cycle vital, reproduction comprise.

  L'incapacité des mammifères, et donc des cétacés, à utiliser l'oxygène dissous dans l'eau les contraint à revenir régulièrement à la surface pour respirer ou faire provision d'air en vue d'une plongée. Selon les espèces, les cétacés réalisent des plongées dont la durée varie entre quinze minutes chez les dauphins, pour une profondeur de moins 25 m, et deux heures pour la baleine à bec, qui peut atteindre moins 500 m. En émergeant, les cétacés expulsent l'air contenu dans les poumons : ils « sou...

• Lituanie.

  duc de 1316 à 1341, et qui est considéré comme le véritable fondateur de la Lituanie, fit de Vilnius la capitale. L'autorité de la Lituanie s'étendit sous son règne jusqu'en Biélorussie et en Ukraine. Son petit-fils Iogailas épousa Hedwige de Pologne et devint, sous le nom de Ladislas II Jagellon, roi de Pologne-Lituanie après l'union de Krewo, en 1386. Cette union personnelle scella la christianisation de la Lituanie. La défaite des chevaliers Teutoniques à Grunwald (Tannenberg) en 1410 élimina...

• Dictionnaire en ligne: DÉ-1, DÉS-1, DES-1, préfixe.

  n'existe pas). a) Verbes transitif. débraiser. - " Enlever les braises de ". Débraiser un four avant d'enfourner la pâte. Absolument. [Si un engorgement se produit] , il n'y a d'autre remède que de débraiser (ADOLPHE BRONGNIART, Traité des arts céramiques ou des poteries considérées dans leur histoire, leur pratique et leur théorie, 1844, page 228) dénerver. - " Enlever les nerfs ou les tendons d' (une viande de boucherie) ". Cent vingt-cinq grammes de chair maigre de veau [poids net après que c...

• Définition du terme: DÉ-1, DÉS-1, DES-1, préfixe.

  n'existe pas). a) Verbes transitif. débraiser. - " Enlever les braises de ". Débraiser un four avant d'enfourner la pâte. Absolument. [Si un engorgement se produit] , il n'y a d'autre remède que de débraiser (ADOLPHE BRONGNIART, Traité des arts céramiques ou des poteries considérées dans leur histoire, leur pratique et leur théorie, 1844, page 228) dénerver. - " Enlever les nerfs ou les tendons d' (une viande de boucherie) ". Cent vingt-cinq grammes de chair maigre de veau [poids net après que c...

• Définition: BOURRÉE1, substantif féminin.

  I.? Emploi transitif. A.? [L'id?e dominante est celle de remplir compl?tement] 1. Vieilli. Remplir compl?tement de bourre ou de mati?re souple. Bourrer un coussin, bourrer un fauteuil (Grand dictionnaire universel du XIXe. si?cle (Pierre Larousse), Grand Larousse encyclop?dique en dix volumes, Dictionnaire de l'Acad?mie Fran?aise 1932). Synonyme plus usit?: rembourrer. ? Sp?cialement, vieux. Enfoncer la bourre dans une arme ? feu que l'on vient de charger et la tasser avec la baguette. B...