436 résultats pour "alimenté"
-
L'électroménager (Sciences & Techniques)
cuisson, les molécules d'eau se frottent entre elles à grande vitesse et chauffent les autres molécules constitutives des aliments. Lesmicro-ondes ne pénètrent pas profondément les aliments (3 cm environ) et l'échauffement se propage par conduction. Réfrigérateurs et congélateurs La réfrigération est fondée sur le fait qu'une substance absorbe la chaleur quand elle passe de l'état liquide à l'état gazeux. Dansun réfrigérateur, un produit nommé réfrigérant passe, sous forme liquide, dans un dispo...
-
moteurs électriques et générateurs.
reste alors faible, et la vitesse du moteur demeurera constante tant que celui-ci n'exécutera aucun travail mécanique, à l'exception de celui fourni pour faire tourner l'induit. Si le moteur est soumis à une contrainte mécanique, l'induit tournera alors plus lentement, ce qui réduira la fcem. On pourra par conséquent appliquer à l'induit un courant plus élevé. Le moteur pourra donc recevoir une plus grande puissance électrique de sa source d'alimentation, et effectuer un travail mécanique plus...
-
VITAMINES ET SELS MINÉRAUX
Vitamines et sels minéraux LE SAVIEZ-VOUS ? • Au v-siècle av. J.-C., le médecin grec Hippo crate recommandait à ses patients présen tant des troubles de la vue de manger du foie de volaille, de veau ou de mouton. Aujourd'hui, nous savons que le foie est riche en vitamine A, indispensable à l'intégrité et au bon fonctionnement de la rétine. • Le capitaine Cook, navigateur anglais du xv111' siècle, découvrit que la prise quotidienne de fruits fr...
-
Exposé : les principes d'une alimentations rationnelle
PLAN Introduction I-Clarification conceptuelle et explication du thème II-Définition d'une alimentation rationnelle A-Principes d'une alimentation rationnelle B-Manifestations d'une alimentation rationnelle C-Avantages d'une alimentation rationnelle D-Inconvenients d'une alimentation rationnelle lll-Aproches de solution Conclusion Débat ouvert !!! Introduction Depuis que les scientifiques étudient les cioilisation,ils ont remarqués que ces dernières, qu'elles soient occidentales ,...
-
L'ensemble des activités humaines, professionnelles et privées, dépend aujourd'hui de la
disponibilité, en tous lieux, de l'énergie électrique.
Elles sont alimentées par des barrages interceptant des cours d'eau dans des vallées profondes ; elles sont alors incorporées à la partie inférieure de ces barrages, côté aval. Les hauteurs de chute pratiquées varient de quelques dizaines de mètres à plus de 100 m. Les turbines utilisées sont des turbines Francis centripètes à axe vertical, dont les rotors sont constitués de roues à aubes alimentées à leur périphérie. Chaque turbine est desservie par une galerie traversant la base du barrage, ga...
-
vitamine.
maïs, les épinards, le foie, le lait et les œufs. Elle intervient comme coenzyme dans le métabolisme des graisses et favorise la production d'anticorps circulants. On citera également la vitamine B8, la vitamine B9, ou acide folique, indispensable à la production des hématies, des leucocytes et au métabolisme des acides aminés. La vitamine C, ou acide ascorbique, hydrosoluble, est présente dans les agrumes et les légumes frais. Cette vitamine favorise un grand nombre de réactions métabol...
-
chauffage, ventilation et climatisation.
chauffage à la vapeur fut inventé vers 1850. 2.2. 1 Principe Les systèmes de chauffage central fournissent de la chaleur à partir d'une ou de plusieurs chaudières à un seul bâtiment ou à un groupe d'habitations. Le terme chauffage urbain s'applique aux systèmes dans lesquels un grand nombre d'immeubles sont alimentés en vapeur par une salle de chaudières centrale gérée par un service public. La chaleur est véhiculée par la vapeur d'eau, l'eau chaude ou l'air (fluides caloporteurs), par effet de...
-
insectes.
oiseaux et les chauves-souris, les seuls animaux pourvus d’ailes et capables de pratiquer un vol véritable. La vitesse du vol est variable : 9 km/h seulement chez l’abeille,mais 20 km/h chez le criquet migrateur. Le monarque, un papillon américain, est le champion des grands déplacements. Il passe l’été dans le sud du Canada et descend enhiver jusqu’au Mexique ( voir Migration animale). 2.3 Abdomen L’abdomen possède généralement onze segments, mais, chez certains insectes, ils sont au nombre...
-
-
Grand oral du bac : LA DIGESTION
La digestion d'autre des incisives, les déchirent et les huit pré molaires et les douze molaires situées à l'arrière de la bouche les broient. Broyer les aliments augmente leur surface de contact ; les enzymes de la salive peuvent alors fragmenter chimiquement la nourriture en molé cules nettement plus petites. La salive est produite par les glandes salivaires dont les trois principales sont les glandes paro tides (situées au dessous du conduit aud...
-
LA DIGESTION (Travaux Personnels Encadrés – Médecine & Santé – TS)
réserve ~e glucose ou les vitamines liposo lubles). Le foie assu re le niveau consta n t de glucose dans le sang, ce qui est important pour le métabolisme du cerveau . Il fabrique également la bile et le cholestérol. la bile Les graisses n 'étant pas solubles dans l'eau , elles doivent être ému lsifiées, c'est-à-di re divisées en u goutte lettes» entourées d'une substance hydrophile (se mélangeant aisément à l 'eau) : la bile, stockée dans la vésicule biliair...
-
cochon (faune & Flore).
En 2006, les principaux pays producteurs étaient la Chine, avec près de 511 millions de porcs, les États-Unis avec plus de 61 millions et le Brésil avec 34 millions, venaientensuite l'Allemagne, l’Espagne, le Viêt Nam, la Russie, la Pologne, l’Inde, le Mexique, la France, les Pays-Bas, le Canada, le Danemark et les Philippines. Le nombre de porcsdans le monde est estimé à plus de 823 millions. En France en 2000, on comptait, selon le ministère de l’Agriculture, 14 869 720 porcins, 1 210 208 trui...
-
alimentaires, allergie et intolérance - Mécedine.
9 PRINCIPALES CAUSES D’INTOLÉRANCE ALIMENTAIRE Certains aliments à l’origine de symptômes pathologiques sont maintenant bien connus. Il existe deux types de réactions pathologiques dues au blé : la sensibilité au gluten, responsable de la maladie cœliaque, et l’intolérance au blé. Deux facteurs importantscontribuent à compliquer le diagnostic : d’abord le décalage entre le moment où les aliments sont ingérés et celui où les symptômes apparaissent. En effet, la plupart desindividus consomment de...
-
turbine.
Au début du XXe siècle, la demande croissante en électricité d’origine hydroélectrique rendit nécessaire le développement d’une turbine pouvant être adaptée à de faibles hauteurs de chute d’eau, de 3 à 9 m, et utilisable sur de nombreuses rivières où de petites retenues pouvaient être construites. En 1913, l’ingénieur autrichien Viktor Kaplan proposa pour la première fois son turbopropulseur, qui fonctionne comme une hélice de bateau inversée. Il améliora par la suite cette turbine à écouleme...
-
Grand oral du bac : L'anorexie mentale et la boulimie
RfsntCTJON AUMENTAIRE Chez les jeunes filles (qui forment l'essentiel de la population d'anorexiques), l'anorexie débute souvent de manière voilée par un premier régime, destiné à faire disparaître quelques kilos jugés superflus. Mais ce régime dure bien plus longtemps qu'un régime habituel et l'amaigrissement s'affirme. Les anorexiques se pèsent fréquemment après les repas pour détecter la moindre élévation de poids. Au bout de quelques mois, les parents s...
-
L'agriculture.
alimentation humaine - Introduction assolement campagne - Les origines : première domestication de la nature céréales défrichement domestication famine fourrage herbage irrigation légumineuses moulin néolithique plantes - Les plantes cultivées - Introduction riz techniques (histoire des) - L'Antiquité - L'Asie techniques (histoire des) - Le Moyen Âge européen techniques (histoire des) - Le néolithique Les principales productions végétales tempérées Le...
-
fqsdf
Notre brochure devait être accessible à tous. Nous avons donc choisi d’y résumer les points les plus importants dans un vocabulaire clair tout en essayant d’y donner des explications scientifiques, pour que chacun puisse y trouver rapidement des renseignements sur le sujet. En effet, prévenir du cancer par l’alimentation est, dans beaucoup d’esprits, une « création » de notre société de consommation où l’on développe...
-
-
L'ALLERGIE (Travaux Personnels Encadrés – Médecine & Santé – TS)
Les antibiotiques représentent environ 50% des cas d'allergie médicamenteu se . Des molécules comme la pénicilline , les B-lactamides , les sulfamides , les macrolides , les tétracyclines ou la céphalosporine sont classiques de ce point de vue. L:allergie à l'asp irine est également très courante . Parmi les autres médicaments immunogènes , il faut citer : les myorelaxants , des composés utilisés en anesthésie (curares , dérivés morphiniques, hypnotiques , substi...
-
« L'homme-robot, l'homme termite, l'homme oscillant du travail à la chaîne à la belote. L'homme châtré de tout son pouvoir créateur et qui ne sait même plus, du fond de son village, créer une danse ou une chanson. L'homme qu'on alimente en culture de confection, en culture standard comme on alimente les boeufs en foin. C'est cela l'homme d'aujourd'hui. » Vous reconnaissez-vous encore dans cette image que Saint-Exupéry propose de l'homme moderne ou remarquez-vous dans l'évolution spirit
comme Pascal, mais peut-être davantage du côté du ciel que dans la région de l'animalité. Et chacun peut penser à l'idée qu'a exprimée l'auteur de Terre des Hommes : « ce que j'ai_ fait, aucun animal n'aurait été capable de le réaliser ». D'où l'idée exprimée par Saint-Exupéry que l'être humain« châtré de tout son pouvoir créateur >> hésitant entre son « travail à la chaîne » et sa « belote >> ne pourra s'alimenter que par des procédés >,...
-
L'alimentation des animaux (Faune et Flore)
endroit, souvent fixés à un rocher, et attendent que la nourriture vienne à eux. La quête et le choix de la nourriture Les animaux aquatiques qui se nourrissent par filtration mangent de tout : tout ce qui est digestible est ingéré, le reste est éliminéautomatiquement. En revanche, les animaux qui doivent chercher activement leur nourriture ne peuvent se permettre de gaspillerde l'énergie en recherchant des substances non comestibles. Ils doivent s'orienter vers la source de nourriture qui leur...
-
régime.
Depuis la réforme de la Constitution de 1958 qui a introduit en 1962 l'élection du président de la République au suffrage universel (la première élection a eu lieu en 1965), la France a un régime semi-présidentiel. Le Premier ministre est responsable devant le Parlement. Le président peut dissoudre l'Assemblée nationale ; celle-ci peut renverser le gouvernement. Le régime peut fonctionner selon des modalités diverses : si les majorités présidentielle et parlementaire coïncident, le pr...
-
Johann Sebastian Bach
· le type d’alimentation du papier vierge : les deux principaux types d’alimentation sont : · l’alimentation par bac ou tiroir qui utilise un stockage interne d’un grand nombre de feuilles de papier, · l’alimentation par plateau qui utilise un stockage externe d’une petite quantité de feuilles (de 50 à 100) ; · l’interface : liaison série , port parallèle , USB , Wi-Fi , ethernet / IPv4 , ethernet/ IPv6 3 ; · d’autres caractéristiques physiques comme la dimens...
-
Médecine: La diététique
les généralistes et les spécialistes orientent leurs patients qui souffrent, par exemple, de diabète, de désordres intestinaux oud'allergie vers ces cliniques. Dans le domaine de la médecine générale, l'habileté du diététicien s'illustre au niveau des soins préventifs. Celui-ci se charge de laformation des fournisseurs, du travail avec les assistantes sociales et le personnel soignant ; il donne également des conférencespour les personnes âgées mais aussi dans des écoles, ainsi que dans les club...
-
sucre.
l'origine. Il comporte une floculation à la chaux, suivie d'une injection de gaz carbonique accélérant cette floculation par formation concomitante de carbonate de calcium C a CO 3 insoluble (souvent en deux étapes successives, séparées et suivies par des décantations ou des filtrations), une évaporation à multiples effets, une cristallisation fractionnée donnant du sucre cristallisé blanc à 99,8 %, dit de premier jet, puis du sucre cristallisé roux de deuxième jet, qui peuvent être ensachés à...
-
ANALYSE DE DEUX ALIMENTS : LE PAIN ET LE LAIT
ANALYSE DU LAIT Versons quelques gouttes d'acide acétique sur du lait. On observe des grumeaux. On filtre : on obtient du petit lait et sur le papier filtre du caséinogène. Les substances minérales : Le petit lait est recueilli dans cinq tubes à essais. Dans les quatre premiers on fait la recherche des sels minéraux : - chlorures (nitrate d 'argent), - sulfates (chlorure de baryum) , - phosphates (réactif ammoniaco-magnésien), - sels de calcium (oxal...
-
-
ANALYSE DE DEUX ALIMENTS :LE PAIN ET LE LAIT
ANALYSE DU LAIT Versons quelques gouttes d'acide acétique sur du lait. On observe des grumeaux. On filtre : on obtient du petit lait et sur le papier filtre du caséinogène. Les substances minérales : Le petit lait est recueilli dans cinq tubes à essais. Dans les quatre premiers on fait la recherche des sels minéraux : - chlorures (nitrate d 'argent), - sulfates (chlorure de baryum) , - phosphates (réactif ammoniaco-magnésien), - sels de calcium (oxal...
-
turbine.
Les turbines à vapeur. Ce sont les plus répandues des turbines. Elles font appel à un fluide compressible. Les plus importantes (jusqu'à 1 800 MW) équipent les centrales électriques thermiques ou nucléaires. Les plus petites entraînent des pompes ou des compresseurs industriels. La vapeur alimentant la turbine provient d'une chaudière à combustion (charbon, fioul ou gaz) ou d'une chaudière nucléaire. À l'inverse des turbines hydrauliques, sur lesquelles la détente du fluide se fait en un s...
- L'alimentation au Moyen Age Une situation de pénurie.
- L'alimentation au Moyen Age Une situation de pénurie.
- L'alimentation au Moyen Age Une situation de pénurie.
- L'alimentation au Moyen Age: Une situation de pénurie.
- Collège: Alimentation: rachitisme et obésité (SVT)
-
les risques alimentaires
Intro : Risque alimentaire : «Risques alimentaires » est une notion assez large. En effet elle comprend le risque auquel est exposé le consommateur à l'occasion de la prise de nourriture. Mais également les divers types d’accidents possibles dus à l'inhalation dans les voies aériennes de liquide ou de particules alimentaires normalement destinés à l'œsophage. Par ailleurs, la transformation d'aliments, quantifie une estim...
-
- Epoque gallo-romaine - Aqueduc romain de Giers qui alimentait Lyon
- Que penser de l'expression: l'histoire alimente l'histoire" ?
-
le sucre
SAOUD Nesrine MAHR Sylvie MARTINEZ Adèle ESF 2 Qu'est ce que la digestion? Définition : C’est l’ensemble des processus mécaniques et biochimiques par lesquels les aliments ingérés sont transformés en substances nutritives susceptibles d’être assimilées . Au cours de la digestion, les aliments et les liquides sont transformés en nutriments. L’esse...
-
Les vitamines : INDISPENSABLES A LA VIE (Travaux Personnels Encadrés – Médecine & Santé – TS)
hydrosolubles à être toxique à très forte dose (de l'ordre de 250 m g par jour). Après plusieurs mois d'apports importants, elle peut entraîner des polynévrites. Rôles Le rôle de la vitamine 86 dans le métabolisme des acides aminés est fondamental (synthèse de neurotransmetteurs , synthèse de l'hémoglobine .. . ) . La pyridoxine influence aussi la croissance et transforme le tryptophane en vitamine 83. Elle est également nécessaire à la glycogénolys...
-
Protocole pour savoir s'il y a des OGM dans un aliment
De nos jours, certains aliments sont génétiquement modifiés afin d’améliorer certaines caractéristiques. On appelle ces aliments des OGM, cela signifie que le patrimoine génétique de l’aliment a été modifié, de nouveaux gènes ont été ajouté à l’organisme. On appelle ces gènes des transgènes. Un restaurateur cherche à savoir si ses aliments contiennent des OGM. Afin de savoir s’il y a des OGM dans les aliments du restaurateur, nous allons utiliser la PCR (Polymérase Chain Reaction). Cela...
-
L'appareil digestif humain se présente comme un tube ouvert à ses deux extrémités.
supérieure de l'estomac, y compris la grosse tubérosité, fait surtout office de réservoir pour les aliments déglutis. Quant à la région inférieure de l'estomac, ou antre, dont les muscles pariétaux sont plus développés, elle se contracte régulièrement pour assurer le passage des aliments transformés en chyme alimentaire, à travers l'orifice pylorique, vers le duodénum. Complétez votre recherche en consultant : Les corrélats estomac pylore L'intestin grêle. Le duodénum constitue le premier...
- Flamant de James: Il profite d'une alimentation qui ne lui est guère disputée.
- Ibis rouge: Il déteint s'il n'est pas correctement alimenté.
-
-
Les plantes oléagineuses
l'inflorescence en grappe termina le est composée de fleurs herma phrodites de couleur bleue. Le fruit est une capsule à cinq loges, contenant dix graines au maximum. Les graines, de surface lisse , sont ovales et d'une longueur de 4 à 6 mm . Leur couleur est d'un brun assez pâle. • Habitat Vaste répartition à travers le monde • Économie Originaire d'Orient, le lin est cultivé depuis le VIII' millénaire av. J.-C. pour en extraire des fibres textiles...
-
LES ALIMENTS CONTRIBUENT IL A LA SANTE CHEZ L’HOMME PAR LA COUVERTURE DES BESOINS DE L’ORGANISME ?
LES ALIMENTS CONTRIBUENT IL A LA SANTE CHEZ L’HOMME PAR LA COUVERTURE DES BESOINS DE L’ORGANISME ? 1- Présentation du texte Le texte présente les besoins alimentaires de l’organisme de trois individus différents. 2- Résultats voire document 3- Analyse des résultats - Lorsque l’alimentation de l’enfant A contient des protides lipides glucides sels minéraux et vitamines et lui apporte une valeur énergétique de 4598 kJ il est sein. - Lorsque l’alimentation de l’enfant B contient des prot...
-
L'économie circulaire
Sous l’égide de la Fondation de Franc e - 40, avenue Hoche F -75008 Paris – [email protected] - www.fondationcarasso.or g 2 Objectifs Le système alimentaire 2, appréhendé comm e un système « métabolique », consomme des ressources, produi t de l’alimentation, des coproduits, des sou s-produi ts et génère des déchets . Il consomme . Il occupe environ 92% des surface s anthro pisées de la planète et prélève 72% de l’eau utilisée...
-
Collège: Les intestins
Le sort réservé aux aliments digérés et absorbés dépend de leur nature. Les acides aminés et le glucose sont recueillis dans lescapillaires sanguins, empruntent les veines intestinales et la veine porte pour atteindre le foie, d'où ils seront répartis ou stockés.Les lipides passent dans le vaisseau lymphatique et remontent jusqu'au cœur pour rejoindre la circulation générale. Sur les 11 à 15 litres de chyle produit, seulement 100 à 150 millilitres arriveront dans le côlon. Cette fraction non abs...
-
Définition du terme:
CUISANT, -ANTE, participe présent et adjectif.
MAXENCE VAN DER MEERSCH, L'Empreinte du dieu, 1936, page 102. SYNTAXE : Chagrin, remords cuisant; cuisant regret d'avoir échoué; le regret cuisant des années mortes; déception, défaite, humiliation cuisante. — En particulier. [En parlant d'un sentiment] Très fort. Ennui cuisant Des besoins cuisants de réalité (ÉMILE ZOLA, Contes à Ninon, 1864, page 8 ). Ils sentirent les rêveries, les fureurs, les désirs cuisants, toutes les violences de la passion (ÉLÉMIR BOURGES. Le Crépuscule des dieux. 1884...
-
Qu'est-ce qu'un aliment allégé ?
• L'étiquetage : Il doit, selon le CNC. comporter certaines mentions : - l'indication en pourcen tage de la réduction du constituant ; - une information sur la valeur énergétique globale dans le cas où son omis sion pourrait créer une confusion dans l'esprit de l'acheteur sur les proprié tés réelles. Dans ce cas, il y a lieu d'indiquer la valeur énergétique du produit de référence. En principe, la dénomina tion de vente d...
-
Quelles sont les fonctions de l'estomac ?
Estomac Ventriculus foie vésicule biliaire L'estomac est recourbé. Sa partie supérieure est verticale, tandis que sa partie inférieure est horizontale. Extérieu rement , il est recouvert d'une fine muqueuse, le péritoine , qui forme un grand repli sous l'intestin, le mésentère. bien que sa partie supérieure est presque verticale et sa partie inférieure, horizontale . Sa taille varie beaucoup d'un individu à l'autre. Normalement, il peut c...
- Une alimentation meurtrière: l'estomac de l'animal est aussi sensible que celui de l'homme.
-
- Vioulet rouge: L'ascidie rouge englue ses aliments pour les absorber.
- Nette africaine: Elle plonge pour s'alimenter au fond de l'eau.