146 résultats pour "lait"

• Comme pour le sang, peut-on donner un excédent de lait maternel ?

  • Urines de femmes enceintes : Toutes les femmes enceintes sécrè­ tent pendant les pre­ mières semaines de la grossesse une hormone particulière, la HCG -Hormone Gonadotro­ phine Chorionique -qui est éliminée naturelle­ ment dans les urines de la mère. Cette hormone se rapproche par sa compo­ sition de l'hormone d' ovu­ lation qu'il est actuelle­ ment impossible de fa­ briquer artificiellement. Elle permet de traiter cer­ taines...

• Comme pour le sang, peut-on donner un excédent de lait maternel ?

• 1ST2S – Exercices de révision (nutrition, biomolécules)

  2 1ST2S – Exercices de révision (nutrition, biomolécules) - CORRECTION Exercice 1 : a) Comparaison des 3 laits : une idée est de faire un tableau , avec les colonnes points communs / différences. Cela permet de faire ressortir les caractéristiques nutritionnelles de chaque lait : Points communs Différences Apports énergétiques identiques (2720 kJ/L) Apports en lipides identiques Lait maternel plus riche en glucides Lait de vache beaucoup plus riche en protéines et en calcium Lait infantile...

• alimentaires, allergie et intolérance - Mécedine.

  9 PRINCIPALES CAUSES D’INTOLÉRANCE ALIMENTAIRE Certains aliments à l’origine de symptômes pathologiques sont maintenant bien connus. Il existe deux types de réactions pathologiques dues au blé : la sensibilité au gluten, responsable de la maladie cœliaque, et l’intolérance au blé. Deux facteurs importantscontribuent à compliquer le diagnostic : d’abord le décalage entre le moment où les aliments sont ingérés et celui où les symptômes apparaissent. En effet, la plupart desindividus consomment de...

• Symphysodon: Il nourrit ses petits avec une sorte de lait.

• Frits THAULOW: LES BORDS DE LA LAITA A QUIMPERLÉ

• Commentaire littéraire sur La laitière et le pot au lait

  Commentaire littéraire sur “La laitière et le pot au lait” Cette fable constitue l’une des fables écrites par Jean de La Fontaine. Ce poète appelé “Maître des eaux et des fôrets” a rédigé ses fables très célèbres au XVIIe siècle pour le petit fils du roi Louis XIV “Le Dauphin” pour lui instruire une leçon de morale. En rédigeant ce recueil, La Fontaine s’est inspiré des fables de ses devanciers: Ésope et Phèdre; mais tandis que ces deux fabulistes écrivaient leurs fables en prose, La Fon...

• Commentaire La fontaine : Laitiere et Pot au Lait

• Badigeon : couleur en détrempe à base de lait de chaux dont on enduit les murs.

• Albert Cohen, Belle du Seigneur: Un soir, peu avant neuf heures...

  sans cesser d'aller et de venir, de s'agiter, de parler toujours, succombent aux charmes de l'amour et subissent lesaffres du tragique. Dans ces fresques de la déraison et de l'ivresse que sont les livres d'Albert Cohen, ni le temps, ni la mort nesemblent avoir de prise réelle sur les hommes auxquels l'exubérance tient lieu d'espoir. - Solal (1930); - Mangeclous (1938) ; - Belle du Seigneur (1968) ; question 1 Étudiez la progression du passage et justifiez-la en vous appuyant par exempl...

• Dictionnaire en ligne: ÉCRÉMER, verbe transitif.

  STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 14. DÉRIVÉS : Écrémoire, substantif féminin. ÉCONOMIE RURALE. Ustensile servant à écrémer le lait. En Normandie, on se sert, pour séparer la crème du lait, d'un disque en fer battu (...) [appelé] écrémoire (ARMAND-FLORIAN POURIAU, La Laiterie, 1895, page 193 ). La plupart des dictionnaires généraux, à l'exception de Dictionnaire de l'Académie Française 1798-1878 et Grand Larousse encyclopédique en dix volumes attestent l'emploi d'écrémoir(e) au sens...

• vache (faune & Flore).

  5 RELATIONS AVEC L’HOMME ET SYMBOLIQUE 5.1 La vache sacrée Symbole de fertilité et de fécondité, signe de richesse et de renouveau, la vache est également associée à la Lune et au monde céleste. Dans le panthéon égyptien, ladéesse du Ciel Hathor est ainsi souvent représentée sous la forme d’une vache. Des cornes de vache entourent également le disque solaire qui surmonte la tête d’Isis,déesse de la Fertilité et de la Maternité. Dans les mythologies et les cultures occidentales, la vache est l’...

• les fromages

  peuvent aussi être aromatisés. Leur conservation est restreinte : 5 à 30 jours à température comprise entre 0 et 4°C. Qualité nutritionnelle importante en temps que concentré de protéines et source de calcium. Exemple de fromage à pâte fraîche : st moret, boursin... 2 :LES FROMAGES A PATES MOLLES A CROUTE2 :LES FROMAGES A PATES MOLLES A CROUTE FLEURIEFLEURIE :: Les fromages à pâte molle à croûte fleurie constituent une vaste famille a...

• La race de Saanen, au beau pelage blanc, est une excellente productrice de lait.

• La race du blanc du Massif central est rustique à aptitudes mixtes: lait et viande.

• La laitière et le pot au lait - commentaire d'une fable de Jean de La Fontaine

  Auteur de nombreux recueils de Fables et des contes et nouvelles, La Fontaine est classé parmi les représentants du classicisme. Poète, fabuliste, dramaturge etromancier Français, il choisit de critiquer dans chacune de ses fables la société qui l'entoure au travers de différents animaux comme dans: La cigale et la fourmis, lelièvre et la tortue, le corbeau et le renard ainsi que d'y apporter une morale, ce qui fit considérablement son succès.La laitière et le pot au lait , écrit en 1678 est une...

• L'écriture contre l'oubli ? de G. GARCIA-MARQUEZ

  son usage. Il se fit alors plus explicite. L'écriteau qu'il suspendit au garrot de la vache fut un modèle de la manière dont les gens de Macondo entendaient lutter contre l'oubli: Voici la vache, il faut la traire tous les matins pour qu'elle produise du lait et le lait, il faut le faire bouillir pour le mélanger avec du café et obtenir du café au lait. Ainsi continuèrent-ils à vivre dans une réalité · fuyante, momentanément...

• QUEL TYPE DE SAVOIR SUR L'HOMME LA LITTÉRATURE EST-ELLE EN MESURE DE DISPENSER ?

  Diderot dans Supplément au Voyage de Bougainville, où l'écrivain dénonce le mépris des Européens à l'égard desmoeurs des peuples indigènes. Il exprime son opinion à travers le discours d'un chef otaitien, qui reproche au chefdes colons de vouloir imposer à son peuple les valeurs européennes, comme les notions de propriété, de travail ouencore de matérialisme, représentant des “besoins superflus” selon l'Otaitien. Diderot vise à critiquer les colonseuropéens qui veulent s'approprier toutes le...

• La race du blanc du Massif central est rustique à aptitudes mixtes: lait et viande

• droit de la consomation

  Ex : celui qui vend du fromage au lait de brebis alors que c’est en réalité du lait de vache commet une tromperie. Si on achète et qu'on est lésé on ne peut pas assigner pour si peu mais les premiers à invoquer cette fraude c’est les concurrents qui eux vendent du vrai fromage au lait de brebis et qui perdent leurs clients. Ex : les ententes entre entreprises sont prohibées mais certaines vont être autorisées parce qu'elles présentent un intérêt pour le consommateur. On voit donc le rôl...

• somatotrophine bovine somatotrophine bovine, hormone produite par l'hypophyse des vaches laitières et stimulant la production de lait.

• mammaires, glandes mammaires, glandes, organes glandulaires des femelles des mammifères, responsables de la production de lait destiné à l'alimentation des jeunes.

• Définition: AMPHORE, substantif féminin.

  au col ?troit, adapt?es ? la forme de leur cou et qui garderont pour elles quelques bons morceaux. JULES DE GAULTIER, Le Bovarysme, 1902, page 140. ? 4. Nous sommes descendus par le raidillon qui passe sous cette porte et m?ne ? la Fuente Consejo o? l'on recueille la meilleure eau du pays. Toutes les filles vont en chercher, leurs jarres sur la t?te. Ce sont des amphores allong?es, avec deux anses qui partent du haut du col et s'attachent au haut des flancs. (...) Quand on descend ? la fontai...

• -ANCE, -ENCE, suffixe.

  analogique de la langue fran?aise (PAUL ROBERT)) assistance - " ceux qui assistent ?... " 2. Le sujet du verbe de base d?signerait des choses?: apparence - " ce qui appara?t d'une personne ou d'une chose " appartenances - (au pluriel) " ce qui appartient ? un bien immeuble " (Dictionnaire alphab?tique et analogique de la langue fran?aise (PAUL ROBERT)) diff?rence - " ensemble de caract?res qui distinguent une chose d'une autre " nuisances, - " ensemble de facteurs de civilisatio...

• Il me semble que je glisse sur un ruisseau de lait dans unpetit bateau de sucre candi fabriqué au Fidèle Berger.

• Œuvre intégrale : Fables, livres VII à IX, La Fontaine. Etude linéaire 1 « La Laitière et le pot au lait ».

  OBJET D’ETUDE : LA LITTERATURE D ‘IDEES DU XVIEME AU XVIIIEME SIECLE. Œuvre intégrale : Fables, livres VII à IX, La Fontaine. Etude linéaire 1 « La Laitière et le pot au lait ». S : La Fontaine : célèbre fabuliste du XVIIème siècle ,lié au Classicisme, s’est inspiré d’auteurs antiques comme Esope, Phèdre ou Pilpay connu pour ses fables mettant en scène des animaux , notamment dans le premier recueil(« Le Corbeau et le renard » « Le Lièvre et la tortue » etc).Le second propose davantage...

• détrempe détrempe, technique de peinture pour laquelle les couleurs sont broyées à l'eau et détrempées (délayées) avec, selon les procédés, de l'oeuf, du lait, de la gomme ou un liant à la colle.

• allaitement (Biologie et Anatomie).

  sevrage se fait progressivement en remplaçant graduellement une tétée par un biberon pendant trois jours pour que la production de lait diminue continuellement, ce quiévite l’engorgement mammaire et permet au nourrisson de s’habituer au biberon. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.

• TPE SUR L'ALLAITEMENT

  régions carencées, en folates ... l'impact de l'alimentation de la mère sur la composition du lait n'est pas trop important. Il semble exister un système permettant de maintenir une composition plus ou moins constante du lait, même en cas de malnutrition. C'est la composition en graisses qui dépend le plus du régime alimentaire. En effet 30% des acides gras du lait viennent de l'alimentation et la nature des ces acides gras dépend du régime aliment...

• Facti estis quib11s /acte opus sit, non solido cibo Vous en êtes venus à avoir besoin de lait et non...

  Facti estis quib11s /acte opus sit, non solido cibo Vous en êtes venus à avoir besoin de lait et non d'une nourriture solide Cette expression est empruntée à un passage de I'Epître aux Hébreux (5, 12), essentiellement citée par les auteurs chrétiens et en particulier par les Pères de l'Eglise (elle apparait une trentaine de fois dans la Patrologia Latina), de mê11,~ que par Bossuet (Sur les vaines excuses [Œuvres, 5,. 746]) : boire du lait devient synonyme d'infantilisme et donc, au sens figuré,...

• Citations avec bouillon, nom masculin Bientôt d'autres femmes accoururent, apportèrent du pain, du vin, des fruits, du lait, du bouillon, de vieilles nippes, des couvertures.

• LE PETIT DÉJEUNER - LE GOUTER DE L'ENFANT

  Diverses sortes de cafetières. (Document Comité français du café). Très traditionnel dans de nombreux pays pour le petit déJeuner : le grand bol de café au lait. (Document France-Lait). fondu. A.îoutez alors le sucre et battez au fouet, avec de servir, pour le rendre mousseux. Toutes les formules en poudre, ou en granu­ lés de cacao ou de chocolat que l'on trouve dans le commerce (formules dites « instantanées » facilitent la préparatio...

• CONCINI, dit le Maréchal d'Ancre (1575-1617) Né en Toscane, il suit Marie de Médicis lors de son mariage avec Henri IV et épouse Léonora Galigaï, soeur de lait de la reine.

• À 3 0 km au sud-est de Bordeaux Le « lait des gourmets » Les vins produits sur les cinq communes de Sauternes, Barsac, Bommes, Preignac et Farques, qui ont seules droit à l'appellation« sauternes», sont parmi les plus somptueux vins blancs liquoreux naturels de France.

• Des châteaux en Espagne: Pensez-vous que la lecture des œuvres littéraires contribue à nous ôter nos illusions ?

  que grâce aux remparts dus à votre ingé nios ité. Vo us d ivis erez votre armée en deux, comme bien vous co mprenez . Une partie ir a !--e ruer sur ce Grandgousier et ses gens et il sera, au premier assaut, facilement mis en déroute. Là, vous récupérerez de l'arge nt en ma�se. car le vilain a de ts quoi. Nous disons vilain parce qu'un noble prin ce n'a jamais un sou . Thésauriser, c'est bon pour un vilain. Pendant ce temps, l'autre partie tirer...

• Fonctions de nutrition FONCTIONS DE NUTRITION LA DIGESTION Le corps humain est un système ouvert traversé par un flux d'énergie et de matière, en recherche d'équilibre permanent.

  Fonctions de nutrition Les boissons (eau et jus de fruits) apportent l’eau indispensable aux êtres vivants. Certains aliments, comme le lait, qui comportent gl ucides, protides et lipides sont dit complets. Les aliments simples sont constitués d’une des 3 catégories d’aliments organiques (huile). Les aliments composés sont constitués de 2 ou 3 catégories d’aliments sim ples (farine, œuf). Les aliments complets comprennent toutes les catégories (lait). On distingue ainsi :...

• L'élevage français

  LA PRODUCTION • La production française ne suffit pas à couvrir la demande française de viande ovine : 53 % de la consommation française (contre 80% au début des années 1980). La demande n'est satisfaite que grâce à des importations provenant principalement du Royaume­ Uni (48% des importations en 2000), d'Irlande (24 %) et de Nouvelle­ Zélande (17,6 %). • 232 millions de litres de lait de brebis ont été récoltés en 2001 et 130 000 tonnes de viand...

• dents - Anatomie.

  Les chercheurs ont trouvé en 1949 qu'une solution à 2 p. 100 de fluorure de sodium (fluor) appliquée directement sur la surface des dents réduit de 40 p. 100 le risque decaries. Des expériences montrent que l'application d'une solution de fluor et d'eau à 1 p. 1 000 000 peut réduire de 65 p. 100 l'apparition de caries. Bien que fortementcontroversée, la généralisation de cette méthode aux jeunes enfants s'est, depuis, révélée un élément préventif efficace contre le développement des caries. Dans...

• dents (Biologie et Anatomie).

  Les chercheurs ont trouvé en 1949 qu'une solution à 2 p. 100 de fluorure de sodium (fluor) appliquée directement sur la surface des dents réduit de 40 p. 100 le risque decaries. Des expériences montrent que l'application d'une solution de fluor et d'eau à 1 p. 1 000 000 peut réduire de 65 p. 100 l'apparition de caries. Bien que fortementcontroversée, la généralisation de cette méthode aux jeunes enfants s'est, depuis, révélée un élément préventif efficace contre le développement des caries. Dans...

• LA FONTAINE: FABLES (résumé et analyse)

  LA FONTAINE (t62t-i6951 FABLES. Notice biographique. LEs FABLES. - flistorique. - Élude littéraire : Lo. Fontaine et sa conception de la fable. - La Fontaine et ses prédécesseurs. Son originalité dans l'imitation (La Laitière et le Pot au lait). La comédie à cent actes divers. - Les acteurs de la comédie. La satire contemporaine dans les Fables. - Le moraliste· et le philosophe. - L'écrivain et l'artiste. - La Fontaine et l'opinion au xvne siècle. Notice biographique (i). - Jean de L...

• Extrait : La laitière et le pot au lait (Livre VII, 9)

  L E C T U R E S MÉTHOD • • • Il était, quand je !'eus, de grosseur raisonnable ; J'aurai, Je revendant, de l'argent bel et bon . • Et qui m'empêchera de mettre en notre étable, • 20 Vu le prix dont il est, une vache et son veau, • • Que je verrai sauter au milieu du troupeau ? » • Perrette là-dessus saute aussi, transportée : • Le lait tombe ; adieu veau, vache, cochon, couvée . • • La dame de ces biens, quittant d'un œil mar...

• Poète et menteur: Le poète voit dans le menteur son frère de lait de qui il a volé le lait; c'est pourquoi celui-ci est demeuré misérable et n'est même pas parvenu à avoir une bonne conscience. Le Gai Savoir (1882-1887), 222 Nietzsche, Friedrich Wilhelm. Commentez cette citation.

• L LAIT EN POUDRE Dès 1805, Parmentier - il n'a pas passé sa vie à cultiver les pommes de terre...

  L LAIT EN POUDRE Dès 1805, Parmentier - il n'a pas passé sa vie à cultiver les pommes de terre - essaya de fabriquer du lait en poudre. Ce fut pourtant cinquante ans plus tard seulement que l' Allemand Grünwald reprit ces recherches, à l'échelon industriel, cette fois. Essais qui ne furent concrétisés qu'au XXème siècle quand débuta la production sur une grande échelle aux EtatsUnis d'abord, puis dans les autres pays industrialisés. LAMPE A INCANDESCENCE Est-elle née aux Etats-Unis? Est-elle due...

• nnum lac senum Le vin est le lait des vieillards Ce proverbe, qui n'a pas d'antécédents classiques, est l'ancêtre d'un...

  nnum lac senum Le vin est le lait des vieillards Ce proverbe, qui n'a pas d'antécédents classiques, est l'ancêtre d'un proverbe de toutes nos langues européennes, Le vin est le lait des vieillards (cf. Arthaber 1446), et qu'il faut rattacher à un topos fré- quemment utilisé par les auteurs antiques, selon lequel les personnes âgées apprécieraient particulièrement le vin, seule consolation à leurs souffrances et à leurs infi11r1ités. Dans la culture grecque et latine (cf. Bessie Ellen Richardson...

• LA LACTATION

  LA GLANDE MAMMAIRE Elle est constituée de canaux divisés en tubules qui aboutissent aux acinus. L'acinus est délimité par une couche de cellu les secrétrices ; leur excrétion passe dans la lumière de l'acinus qui se continue par un canal excréteur. Chaque acinus est entouré de cellules musculaires ou cellules myoépithéliales, dont la contraction permet aux cellules sécrétrices de chasser le lait vers les canaux excréteurs. La glande mammaire s...

• Vocabulaire: COCO1, substantif masculin.

  tremblement pressé et régulier. Alors, il se le vidait dans le coco, furieux, gueulant qu'il lui en faudrait des douzaines et qu'ensuite il se chargeait de porter un tonneau sans remuer un doigt. ÉMILE ZOLA, L'Assommoir, 1877, page 695. 2. [avec le lait sirupeux contenu dans la noix] a) Mauvaise eau-de-vie; vin de qualité médiocre. On nous verse à pleins verres du coco clairet (GEORGES-CHARLES, DIT JORIS- KARL HUYSMANS, Les Soirées de Médan, Sac au dos, 1880, page 116 ). Coco épileptique. Mauv...

• Dfinition: AGNELAGE, substantif masculin.

  leur vitent les causes d'effroi qui les font avorter, et leur rservent enfin l'herbe la plus drue pour alimenter le lait futur,... JOSEPH DE PESQUIDOUX, Chez nous, tome 1, 1921, page 236. 2. On a parl du lait et des clisses, de la tonte et des agnelages. HENRI BOSCO, Le Mas Thotime, 1945, page 343. Remarque Sur la concurrence agnelage/agnlement, confer ce dernier.

• dent (dictionnaire gratuit).

  1.de façon peu intelligibleSynonyme: indistinctement si tu réponds entre tes dents, comment veux-tu que je comprenne? faire ses dents locution verbale 1.avoir les dents de lait qui poussentdonner au bébé un jouet de dentition souple lorsqu'il fait ses dents montrer les dents locution verbale 1.prendre une attitude menaçanteelle ne se prive pas de montrer les dents lorsque le besoin s'en fait sentir se casser les dents locution verbale 1.rencontrer des difficultés qui aboutissent à un...

• LA FONTAINE: LES FABLES (Fiche de lecture)

  Tenait en son bec un fromage Maître Renard, par l'odeur alléché, Lui tint à peu près ce langage : Et bonjour, Monsieur du Corbeau. Que vous êtes joli ! que vous me semblez beau!» (Fables, I, 2) Cette langue en liberté sert une infinie variété de styles : La Fontaine sait être réaliste dans sa description des gensde la campagne : « Perrette sur sa tête ayant un Pot au lait Bien posé sur un coussinet Prétendait arriver sans encombre à la ville. Légère et court vêtue elle allait à grand pas ;...

• Les hormones végétales

  conjuguées à des oses à des fins de stockage . La notion de cytokinines (du grec cytos "ce llule », et kinèse" division ») fut émise en 1956 par Folke Skoog, lequel cherchait dans des extraits de lait de coco quelle était la substance qui conférait à celui-ci son exceptionnelle faculté de stimulateur de la division cellulaire . Après avoir découvert que la molécule en question ressemblait fortement à la base nucléotidique adénine, il isola dans...