Sciences: LAVOISIER
Publié le 26/01/2019
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Une mort tragique
L'année 1789 marqua tout à la fois l'apothéose de la carrière de Lavoisier et l'imminence de sa mort. D'origine noble, Lavoisier avait profité, sous le règne de Louis XVI, du statut de fermier général, c'est-à-dire de percepteur des impôts. Les foudres de la Terreur ne l'épargnèrent pas. Le législateur révolutionnaire Jean-Paul Marat accusa notamment Lavoisier de vouloir priver les Parisiens d'air, lorsque l'éminent chimiste fit connaître son projet de bâtir un grand mur autour de Paris. Lavoisier fut démis de ses fonctions et dut quitter son laboratoire en août 1792.
En novembre 1793, un mandat d'arrêt fut lancé contre tous les anciens fermiers généraux. Lavoisier se constitua prisonnier Jugé sommairement, condamné à mort ainsi que vingt-sept autres inculpés, Lavoisier fut guillotiné sur la place de la Concorde, le 8 mai 1794, à cinquante et un ans. Le mathématicien Joseph Louis de Lagrange (1736-1813) a déploré sa disparition en ces termes: «Il n'a fallu qu'un moment pour trancher cette tête, et un siècle ne suffira sans doute pas pour en former une semblable. »
▼ Dans ce dessin réalisé par son épouse, Lavoisier conduit une expérience pour identifier les gaz impliqués dans ta respiration. Le chimiste a pu isoler l'oxygène et l'azote de l'air.
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vaux: il y dr essa , entre autres, la liste d'une trentai
ne de substances jugées élément aires, parce qu'in
dissociables en éléments plus simples par les
méthodes chimiques alors connues.
On trouve dans la liste de Lavoisier les élé
ments hydrogène, azote, oxygène, soufre, phos
phor e et car bone, les radicaux des oxydes
chlor hydrique, fluorique et borique (le chlor e,
le fluor et le bor e) et les corps simples (arsenic,
bismuth, les métaux antimoine, argent cobalt,
cui vre, étain, fer, manganèse, mercure, molyb
dène, nickel, or, platine, plomb, tungstène et
zinc).
Des composés chimiques y figurent par
erreur comme la chaux, la magnésie et la silice
(ca lcium, magnési um et silicium n'ont pas
j encore été isolés) , ainsi que la lum ière et la
::; chaleur .
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= '-' D'origine noble, Lavoisier avait profité, sous le
! Une expérien ce dans un laboratoire a de chimie en 1790.
Dans un récipie nt
étanche, un mélange d'oxygè ne et d'hydrogè ne
est excité par une étincelle électrique.
Les deux gaz se combinent violemment
pour former de l'eau.
'
Une célèbre expérien ce de Lavoisier,
conduite en 1783-1784 : de la vapeur
d'eau traverse un canon de fusil en fer surchauffé,
qui en retient l'oxygè ne (combiné en oxyde
de fer) .
Il reste alors de l'hydrog ène,
ou • air inflammable •, au sortir du canon.
règne de
Louis XVI, du statut de fermier général,
c'e st-à -dire de percepteur des impôts.
Les foudr es
de la Terreur ne l'épargnèrent pas.
Le législateur
rév olutionnaire Jean-Paul Marat accusa notam
ment Lavoisier de vouloir priver les Parisiens d'air,
lorsque l'éminent chimiste fit conna ître son projet
de bâtir un grand mur autour de Paris.
Lavo isier
fut démis de ses fonctions et dut quit ter son labo
ratoire en août 1792.
En novembre 1793, un mandat d'arrêt fut lancé
contr e tous les anciens fermier s généraux.
Lavoi
sier se constitua prisonnier.
Jugé sommairement,
condamné à mort ainsi que vingt-sept autres
inculp és, Lavo isier fut guillotiné sur la place de la
Concorde, le 8 mai 1794, à cinquante et un ans.
Le mathématicien Joseph Louis de Lagrange
(1 736 -1813 ) a dépl oré sa disparition en ces
termes: «Il n'a fallu qu'un moment pour trancher
cette tête, et un siècle ne suffir a sans doute pas
pour en former une semblabl e.»
' Dans ce dessin réalisé par son épouse,
Lavoisier conduit une expér ience
pour identifier les gaz impliqués dans
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Le chimiste a pu isoler
l' oxygè ne et l'azote de l'air.
ner au métal, causant une diminution du volume
d'air sous la cloche d'environ un cinquième.
Le
chercheur en déduisit que l'oxyg ène était présent
dans l'air à hauteur de 20% environ.
Quant au gaz
res tant sous la cloche (80%), il ne semblait jouer
aucun rôle dans la respiration des animaux.
Ainsi,
Lavo isier le nomma «azote », c'est- à-dire «Sans vie»
(du grec a, «privé >> et zoe, «vie>>).
Le Traité élémen taire de chimie
Après avoir déterminé la nature chimique de l'air ,
Lavo isier établit celle de l'eau, qu'il identif ia
comme étant une combinaison d'oxygè ne et d'h y
drogène.
Il découvrit également la composition de
l' alcool et passa en revue les principales sub
stances connues afin de définir s'il s'agissait de
corps simples, de composés ou de mélanges.
Avec
l'aide d'un autre éminent chimiste, le Français
Claude Berthollet (1748-- 1822), Lavoisier s'intér es
sa particulièrement à la combustion de la poudre
à canon et, en 1787, mit au point un nouveau sys
tème de nomenclatur e chimique ratiunnelle.
Mais
ce fut surtout son Traité élém entaire de chimie,
publié en 1789, qui résu ma l'ensemble de ses tra-.
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