La vie d’un plastique biodégradable… corrigé
Publié le 19/09/2017
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THEME 3 : MATERIAUX Cycle de vie La vie d’un plastique biodégradable… corrigé Questions : 1) Réaliser la synthèse du P.L.A. Comment évolue l’aspect du milieu réactionnel au cours de l’expérience ? Quel est l’état physique du produit obtenu ? Au début le milieu est liquide puis devient de plus visqueux pour donner un solide. Préciser l’intérêt du chauffage et du catalyseur acide utilisé pour l’obtention du P.L.A. Le chauffage (facteur cinétique température) et le catalyseur permettent d’accélérer la réaction chimique. 2) Donner le nom officiel de l’acide lactique. Nommer et entourer ses groupes caractéristiques présents dans l’acide lactique et le P.L.A. Groupe carboxyle et l...
«
2
Voie de synthèse 2 :
6) Comparer la formule brute de l’acide lactique et celle du lactide, puis proposer une équation pour la réaction
transformant l’acide lactique en lactide.
Formule brute acide lactique : C3H6O3 ; Formule brute lactide :C6H8O4.
Une réaction entre 2 molécules d’acide lactique
avec élimination de 2 molécules d’eau pourrait don ner le lactide.
En fait, il se produit 2 réactions d’estérification au sein
de 2 molécules d’acide lactique.
7) Montrer que le polymère obtenu en 5) est identique à celui donné dans le Document 2. Pas nécessaire .
8) L’acide lactique utilisé en industrie n’est pas issu du lait.
Proposer une explication.
Le lait est principalement utilisé dans l’industrie agroalimentaire (yaourt, fromage) .
Sa quantité est trop
faible pour être utilisé dans l’industrie du plastique.
9) Quelle particularité structurale du P.L.A.
rend ce polymère facilement dégradable par les micro -organismes ?
Le groupe ester peut être rompu par les micro -organismes : le PLA est donc fractionnable.
10) Proposer un protocole pour mettre en évidence le caractère biodégradable du polymère synthétisé et le mettre en
œuvre.
Il faudrait exposer le produit synthétisé à la lumière, l’humidité mais en milieu naturel…
11) Recopier et compléter le schéma du Document 4.
12) Pour un patient, quel est l’intérêt des fils de suture en P.L.A.?
Une fois la plaie cicatrisée, il est inutile de revoir le médecin pour enlever les fils puisqu’ils se dégradent progressiveme nt au cours
du temps (milieu biologique)
13) Comment seraient séparés les objets (Document 6) par flottation dans l’eau ?
Les matières moins denses que l’eau flotteront alors que celles qui sont plus denses que l’eau couleront.
14) Proposer un protocole expérimental pour vérifier que la séparation par flottation dans l’eau est possible.
D’abord, couper les objets (bouteilles, plateau …) en petits morceaux afin d’éviter que de l’air soit emprisonné.
Puis mettre sur l’eau.
15) La spectroscopie infrarouge permet d’identifier les liaisons covalentes présentes dans une molécule.
A l’aide
du Document 6, expliquer comment le trieur optique peut r econnaître et séparer les plastiques.
Le document 6 montre que les liaisons de covalence sont différentes pour les différents polymères.
Ils
donneront donc des SIR différents.
Il sera donc possible de les identifier.
16) Interpréter la phrase : « L’efficacité d’identification par ce procédé peut dépasser 99 % »
Très peu de matières plastiques ne seront pas identifiées (1%) donc la méthode est efficace.
lactide
polymérisation
Micro -organismes
fermentation.
»
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