Ce que manger veut dire
Publié le 19/12/2016
Extrait du document
«
ANALYSE DES DOCUMENTS
Doc 1.
Ce texte est de type informatif explicatif.
Les détails du paratexte
indiquent que c'est un article universitaire de presse.
Il montre le rôle du dîner
dans la création de relations particulièrement dans le monde des puissants.
Les verbes sont au présent de l'indicatif, temps utilisé pour exprimer une vérité
générale.
L'idée de ce document est de montrer un autre aspect principal d'organisation
de banquets.
Les repas somptueux et généraux dans l'aristocratie ont pour but
d'épater par sa puissance, d'échanger des cadeaux, de partager la richesse, de
sceller les liens d'amitié et les réconciliations.
L'exemple illustré prend un rôle majeur dans ce texte: un banquet qui a le lieu un
dimanche.
Un riche seigneur confit la préparation des mets à un esclave qui se
prétend de grand talent en cuisine.
Grace à ce repas royal très réussi le seigneur
peut démontrer à ses invités sa générosité et son pouvoir.
A travers cet article Jacques Voisenet nous éclaire sur tout ce qui se fait dans les
banquets du moyen âge.
Doc 2.
Le document La fête de Gervaise est un extrait du roman L'assommoir
d'Emile Zola.
Il est de type narratif.
Nous sommes dans l'ambiance d'un repas festif avec la participation de plusieurs
personnages mis en scène parmi lesquels Madame Gervaise - personnage
principal de cette scène.
Elle a organisé ce banquet à l'occasion de sa fête le 19 juin.
Les convives
composés du nombre de 14 sont les ouvriers.
Au XIX siècle cette classe sociale a
rarement connu un repas à sa faim au quotidien sauf les repas d'exception
comme ce dîner.
Pouvoir s'offrir un bon repas était un signe de richesse et de
prospérité.
Ce passage du roman détaille l'abondance de plats et de boisson ainsi que la
générosité de Gervaise destiné à satisfaire ses invités.
Emile Zola utilise le.
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