Romarin.

« excès, ce qui lui pe rmet aussi d'avo ir une action apaisante sur l'humeur.

Il cons titu e donc un mo ye n de ch oix pour lutter contre le s tress.

On a déco uvert récem­ m e nt que la plant e ren­ f erm e une subs tance de structur e semb lable à une hormone qui a une action stimulante sur l'apparition de s r èg les.

Résumé 0 Lieu : le romarin croît en Méditerranée , à l'abri du vent sur des terrains calcaires .

0 Description : arbrisseau très ramifié pouvant atteindre 1 ,50 m , muni de feuilles lancéolées , vert foncé en haut , blanchâtres et feutrées en bas.

Floraison d'avril à juin .

0 Partie active : feuilles et fleurs .

0 Effets secondaires : consommé en grande quantité le romarin est toxique.

Il ne faut pas dépasser deux prises par jour ; éviter les infusions de romarin avant le coucher car elles peuvent empêcher l'endormissement.

Romarin Ro sm arim us offic ina lis Les fleurs bleues du romarin fleurissent d'av ril à juin selon les latitudes .

Autres indications Utilisé comme ba se de certaine s huil es ou pomma- d es ou sou s fo rm e d'es- sence , le romarin es t exce l- l en t co ntr e les mau x de tê te, l es rhumati s m es et l es sc iatiqu es .

Un bain de r o marin active la circu la ti on e t soula ge les do uleurs de l a go utte , d es rhumatismes et de contusions.

Enf in, son arôme en fait un e é pice appréciée en c uisine .

QueUes parties de la plante utili se-t-on ? Traditionnellement , on n e r éco lte qu e les feuilles.

C'est peu avant la floraison que leur teneur e n prin cipe ac tif es t la plu s forte.

L'arbuste pou sse très vit e ce qui perme t d e co up er les branche s avec l es feuilles pour les faire séche r.

Les feuill es sont en s uit e e ntr epo sées à l'abri de la lumi ère et d e l' humidité.

Quels sont les principes actifs du romarin ? Le composé l e plus impor­ tant est un e huile essentielle qui contient du terp è n e, du pinède , du bornéo! , du cinéol et du camphre.

En ou tre, les matières tannante s, résineuses, les princip es am ers (une lactose) et l a saponin e ont aussi un e actio n médi cinale.

Infusion, bain et vin L'infusion se fait avec deux cuillèrées à café de romarin dans une tasse d 'eau bouillante .

Laisser infuser 10 à 15 minutes et filtrer.

Prendre une tasse le matin et une après déjeuner.

Pour un bain , mettre 5 cuillérées à soupe de romarin dans 1 litre d'eau bouillante .

Laisser infuser 15 minutes, filtrer et mélanger à l'eau du bain .

Prendre un bain d'un quart d'heure suivi d'un repos d'une heure .

Le vin de romarin se prépare avec une poignée de feuilles grossièrement découpées, laissées à reposer dans un litre de vin blanc sec pendant 10 jours , puis filtrées .

On peut boire un verre de cette préparation une fois par jour pour combattre la nervosité et les troubles cardiaques .. »