Pesca comercial - geografía.

« Red de cercoEste barco de pesca emplea una red de cerco, dotada de plomos en un extremo y flotadores en otro.

La red de cerco se arrastra encírculo para rodear un banco de peces, y después se cierra por abajo y se iza desde el pesquero.Rich Reid/National Geographic/Getty Images Los palangres, utilizados para capturar peces de superficie (como el atún) o de profundidad (como el halibut), son cables largos y pesados a los que están unidos sedalesauxiliares con anzuelos en los que se coloca un cebo.

Pueden tener varios kilómetros y suelen fijarse a una boya anclada o arrastrarse desde el barco.

Una vez cargados, lospalangres se suben a cubierta mediante cabrestantes.

Véase Barcos pesqueros; Arte de pesca. Los mariscos de aguas profundas, especialmente los bivalvos, como las almejas, se recogen mediante dragas mecánicas.

Más cerca de la costa, las ostras también serecogen con dragas o con pinzas de gran longitud.

Las almejas intermareales se capturan en marea baja con rastrillos de dientes largos.

Los cangrejos se dragan o seatrapan en nasas llamadas cangrejeras.

Las langostas y los bogavantes se capturan también con nasas de madera o alambre denominadas langosteras. 5 TECNOLOGÍA PESQUERA AVANZADA Las modernas flotas pesqueras, como las de Rusia o Japón, tienen grandes arrastreros que pueden izar fácilmente cargas netas de hasta 100 toneladas de pescado, que selimpia y se ultracongela en alta mar.

Estos barcos pueden pescar en caladeros alejados de la costa durante varios meses. El sonar se ha convertido en una forma eficaz de localizar y determinar el tamaño de los bancos de peces y la especie a la que pertenecen.

Para detectar peces de superficiese suelen utilizar aviones o helicópteros.

Los calamares se atraen mediante luces intensas y se succionan con poderosas bombas aspiradoras. 6 REGULACIÓN DE LA EXPLOTACIÓN DE LOS RECURSOS MARINOS Debido a la mejora en las tecnologías, las capturas mundiales de pescado se triplicaron durante las dos décadas posteriores a la II Guerra Mundial, después se estancaron.Aunque existen motivos naturales para ese declive (como los cambios en las corrientes oceánicas), no cabe duda de que las causas de origen humano, como lacontaminación y la sobrepesca, también han contribuido.

En la actualidad se pescan en exceso el halibut, el arenque, el bacalao, el salmón, la anchoa, la sardina y algunostipos de atún. Para controlar la explotación de los caladeros costeros, Chile declaró en 1945 un límite regulador para los barcos de pesca extranjeros de 200 millas marinas (370,4 km).Otros muchos países siguieron su ejemplo y en la actualidad la mayoría de los países reivindica la “zona de exclusión” de 200 millas ( véase Aguas internacionales). La FAO, que hasta finales de la década de 1980 fomentaba la expansión de la pesca industrial, ha decidido recientemente que se debe reducir el ritmo de capturas cuando elentorno marino se vea amenazado. En la actualidad, el uso de redes de deriva (que pueden llegar a medir hasta 75 km de largo) está prohibido en algunos países porque también capturan especies no aptaspara el consumo humano, o en vías de extinción. 7 EL FUTURO DE LOS CALADEROS Resulta difícil obtener datos precisos sobre el tamaño de las poblaciones de peces, porque las especies oceánicas efectúan largas migraciones o viven a demasiadaprofundidad para realizar un recuento apropiado.

Esta falta de información hace que sea difícil llevar a cabo una gestión de la producción sostenible de los caladeros.

Elrápido aumento de la población humana hace que se imponga una gestión rigurosa de los recursos.

Los investigadores están intentando limitar la sobrepesca de lasespecies más demandadas en los mercados, estudiando métodos de transformación y comercialización de especies menos populares o que hasta ahora sólo se utilizabanpara fabricar piensos. Otro control de la producción pesquera es la cría oceánica, frecuente en muchas zonas y que se puede realizar con las especies que se agrupan para desovar.

Los peces sonacorralados con encañizadas estacionarias y pueden servir de alimento o utilizarse sus huevas para la reproducción. La acuicultura proporciona un control total de la producción de pescado.

Una vez eclosionados los huevos, los alevines se introducen en tanques donde reciben piensos o enestanques donde comen alimentos naturales.

La cría en tanques de salmón atlántico en Noruega o de camarones en Ecuador constituyen dos ejemplos de ello.

En muchospaíses en vías de desarrollo, la cría de especies locales también puede proporcionar proteínas de forma más eficaz y barata que la pesca tradicional.

Véase Piscifactoría. Desgraciadamente la acuicultura no soluciona todos los problemas, ya que se ha desarrollado paralelamente una pesca específica para alimentar a los alevines.

Paracapturarlos se utilizan redes tan finas que atrapan también alevines de especies amenazadas.

En algunas regiones la construcción de los estanques de cría destruyemanglares cuyas raíces favorecían la vida de otras especies animales.

Además, la acuicultura que se practica en algunos países en vías de desarrollo no produce más queespecies de lujo reservadas para la exportación a países ricos, de forma que la población local no tiene otro medio de subsistencia que lo que le da el mar, en constantedisminución. En los lugares en los que se ha llevado a cabo una eficaz protección de los bancos de peces, éstos se han renovado.

En 1994, La Organización de las Naciones Unidas (ONU)ha adoptado nuevos acuerdos para la conservación de especies marinas de alta mar, las cuales, reforzadas por los acuerdos regionales de protección del medio ambiente,deberían ayudar a conservar los mares limpios, vivos y productivos. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993--2008 Microsoft Corporation.

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