Le marché international du blé dans les années 1980 (géographie)
Publié le 30/09/2012
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• Les États-Unis ont cherché à utiliser leur pouvoir alimentaire pour faire pression sur l'U.R.S.S. Le blé constituerait-il au même titre que les armes nucléaires, une arme dissuasive dans la compétition qui oppose les deux grandes puissances rivales ? En 1980, lorsque l'U.R.S.S. intervint militairement en Afghanistan, le président des Etats-Unis, Carter, frappa d'embargo les exportations américaines dè céréales vers l'Union soviétique. Les effets de cette mesure ne furent pas concluants. L'U.R.S.S. fit appel à d'autres fournisseurs (Argentine, Canada, Australie ... ) empressés de relayer le fournisseur américain défaillant. Un an après, le président Reagan, sensible à la pression des fermiers de l'Ouest lésés par la perte de ce gros marché, leva l'embargo!
«
• Près de 20% de la production totale font l'objet d'un négoce
international ; le reste est autoconsommé.
Les échanges sont
déterminés
par la disparité internationale entre consommation et production.
Marché instable, soumis à de fortes variations de cours.
D'autre part, les échanges de blé soulignent, comme
d'autres domaines, l'inégalité entre les pays riches détenteurs du « pouvoir alimentaire » et· les pays du Tiers :monde pour
lesquels l'accès au marché du blé est une question de survie.
1.
Une production et une consommation importantes et
inégales
1.
Le blé : une plante conquérante, une consommation
accrue
• Céréale de la zone tempérée, le blé donne Heu à d'importants
échanges commerciaux, depuis l'extension de son aire de culture
vers les plaines
du Nouveau Monde.
L'utilisation de semences
sélectionnées, adaptées aux conditions climatiques régionales,
explique l'augmentation récente de la production : 486,2
Mt en 1982, année record il est vrai, contre 318 Mt en 1970, malgré la
faible augmentation des superficies emblavées : 210 millions
d'hectares en 1970, 229 millions en 1982.
Cela révèle la très
forte augmentation des rendements et l'apparition de besoins
nouveaux qui amplifient la demande : augmentation de la
population mondiale, néo-consommateurs
en Asie, forte utilisa
tion du blé dans l'alimentation du bétail.
2.
Un marché de plus de 100 millions de tonnes (107 Mt
en 1982)
• Peu de pays exportateurs.
La plupart des grands produc_teurs sont situés dans l'hémisphère Nord.
Mais quatre pays, Etats
Unis, Canada, France, Australie livrent à eux seuls plus de 80% du blé commercialisé dans le monde.
• Une offre fortement concentrée.
Pour l'essentiel (86% en 1982) les exportations de b!é sont assurées par les cinq premiers
vendeurs mondiaux.
Les Etats-Unis, dominant de très loin le
marché, sont
en position de force.
En 1982, ils ont commercia
lisé 59% de leur récolte, assurant ainsi près de la moitié des
exportations mondiales.
Cette capacité repose sur l'énormité de leur récolte, son faible prix de revient, l'aide indirecte du
gouvernement aux exportations, sur l'utilisation d'autres plantes
que le blé (le soja,
par exemple) pour la nourriture du bétail..
»
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