L'agro-industrie des USA

« filière, deux activités dominent le marché: la distribution (les supermarchés \\al-Mart) et les chaînes de restauration rapide (M'Donald's, Pizza Hut).

1 LA PREMl~RE PUISSANCE AGRICOLE DU MONDE 1 l'.agriculture américaine produit non seulement pour son vaste marché intérieur de plus de 270 millions de consommateurs mais aussi pour l'exportation.

® Une domination céréalière Le blé.

Malgré sa deuxième place de production mondiale (68,8 millions de tonnes en 1997) derrière la Chine (120 millions), les États-Unis restent le premier pays exporta­ teur.

Avec la baisse du coût du blé en 1997-1998 due aux retombées de la crise asiatique et aux effets dévastateurs del' ouragan« el Nino», les agriculteurs se sont reportés sur le soja.

Le soja.

Les États-Unis occupent le premier rang mondial pour la production (50,5 % de la production mondiale et 40 % pour l'exportation).

Le màis.

Ils sont le premier producteur mondial (236,5 millions de tonnes en 1997, 40,8 % de la production mondiale) devant la Chine.

Leur position est renforcée par leur avance dans la maîtrise du maïs transgénique.

Les États-Unis sont le premier exportateur au monde (41,5 millions de tonnes en 1997).

Le sorgho.

I.'.agriculture américaine est la première productrice mondiale (17 mil­ lions de tonnes en 1997) derrière l'Inde, mais devant le Nigéria et le Mexique.

® Les productions animales Les produits de l'élevage sont surtout absorbés par le marché intérieur, les exportations ne représentant que 20 % de la production américaine totale.

Les États-Unis sont au deuxième rang mondial pour la production de viandes avec, en 1997, 34 millions de tonnes.

La production laitière (70 millions de tonnes en 1994) est assurée par un troupeau de IO millions de têtes.

® Les autres productions Les États-Unis sont le premier pays producteur de bois, le deuxième producteur mon­ dial d'agrumes et de coton, le quatrième producteur mondial de vin en 1997.

1 MESURES AU SERVICE DE LA PUISSANCE 1 Quelques aides de l'État fédéral.

Le ministère de !'Agriculture (USDA) verse des subventions afin de lutter contre la surproduction (lois agricoles Agricultural AJjustement Aa de 1933, aides de 1983-1984) et de favoriser les exportations.

Le Commodity Credit Corporation fait des avances sur les récoltes, fixe un prix minimum pour les produits sensibles (lait, sucre, viande).

Le SBA accorde des crédits agricoles (/..,oan rate).

A l'extérieur : agressivité commerciale.

Le BICEP-EEP, en 1984-1985, aide à récupérer les marchés détenus par la CEE dans les pays méditerranéens.

Sous la pression des États-Unis, les accords de Blair House (en 1992) ouvrent favorablement le marché agri­ cole européen aux produits américains .. »