Règne végétal LE CHÊNE
Publié le 02/02/2019
Extrait du document
La tenue d’automne
La production de glands est variable d’année en année: on peut en compter jusqu’à 50000. Ceux qui tombent au sol forment des chênes à leur tour. Les glands se développent durant les mois d’été et commencent à tomber au début de l’automne. Cette chute provoque l’arrivée de nuées d’oiseaux et d’autres animaux qui s’en repaissent sur place ou qui, comme le geai ou l’écureuil, les emportent pour les stocker. Ils peuvent en oublier quelques-uns, c’est pourquoi les chênaies sont si importantes dans le paysage. S’il conserve suffisamment d’humidité, un gland produira des feuilles au printemps: un semis peut atteindre 15cm en six mois, alors qu’il a besoin de cent ans pour parvenir à maturité.
Les forêts de chênes ont constitué pendant longtemps un pâturage de choix pour les animaux domestiques, en particulier pour les porcs qui se nourrissaient de glands. On utilise encore les porcs pour la récolte des truffes, ces champignons noirs qui poussent pendant l’automne au niveau de l’enracinement des chênes. Les truffes sont considérées comme des merveilles pour le palais et se vendent à prix d’or.
Le chêne est à présent prêt à hiverner, il a condamné l’accès à la nourriture et à l’eau en créant un bouchon fait de feuilles et de brindilles. La sève doit donc redescendre et les feuilles vertes tournent au jaune doré avant de mourir et de tomber (si elles sont caduques).
Unpicépeiche apportant des insectes au nid pour nourrir sa portée. Le nid a été construit très profondément dans le bois pourri du tronc. Les petits sont à l’abri des prédateurs et des intempéries jusqu’à ce qu’ils aient l’âge de voler.
▼ Ci-dessous, un chêne, en été, dans toute sa splendeur. Pour s’approvisionner en eau et en nourriture (de la cime jusqu’au bout des branches), le chêne peut éventuellement absorber jusqu'à 450 litres d’eau chaque jour à travers le réseau complexe de ses profondes racines.
To corne
Toute une population de vers de terre utilise les feuilles tombées. L’automne est leur saison de pleine activité. Transformer ces feuilles mortes en humus assure des aliments à l’arbre ainsi qu’à des millions de micro-organismes.
Un sommeil hivernal
Au changement de saison, le chêne est bien préparé pour une période d’abstinence. Il n’est pas dépouillé pour autant: son tronc s’habille de givre et éventuellement de gui, mais aussi de mousses, d’algues, de lichens et de fougères.
LE SAVIEZ-VOUS ?
• Le nom de chêne (parfois écrit «chasne» en vieux français) ne provient pas du latin (Quercus) mais remonte probablement à la dénomination celte de l'arbre (Tann, prononcé «chann») ou au gaulois préceltique (Cassanos).
• Les druides gaulois attribuaient au chêne un caractère sacré : la présence du gui révélait celle du dieu suprême. Déjà, les Grecs l’hono-raient, car ils croyaient que les nymphes Hama-dryades et Dryades l’habitaient. Abattre un chêne sans l’autorisation d'un prêtre était interdit. En effet, il fallait attendre que ledit prêtre eût déclaré que les nymphes qui l’occupaient l’avait quitté. Arbres sacrés de Zeus, les chênes qui entouraient son sanctuaire à Dodone (en Épire) avaient une fonction divinatoire.
• Chez les Germains, le chêne était consacré au culte des dieux Odin (Wotan), le soleil créateur, et Donar.
• Le chêne et le frêne sont utilisés depuis très longtemps pour prédire le temps. Si le chêne se couvre de feuilles avant le frêne, l’année s’annonce bonne et prospère. En revanche, si le feuillage du frêne apparaît en premier, l'été sera froid et l’automne stérile.
«
Le
chêne
Les feuilles de ce chêne ont un pétiole (la par
tie rétrécie unissant le limbe à la tige) très court,
mesurant de 5 à 12cm.
Le limbe (la partie princi
pale, large et aplatie, de la feuille) s'élargit vers le
tiers supérieur, en 4 ou 5 paires de lobes irrégu
liers, profondément échancrés et formant à la
base deux petites oreillettes de couleur vert
foncé ou bleuté.
L'écorce est d'abord lisse et gri
sâtre pour devenir avec l'âge -au bout d'environ
30 ans- d'un brun noirâtre, sillonnée de longues
et profondes fentes longitudinales.
L'écorce, que
l'on récolte en mars-avril, est utilisée en décoc
tions, en gargarismes contre les inflammations de
la gorge ou des muqueuses buccales.
Le bois du chêne pédonculé est dur et ner
veux.
L'aubier est jaunâtre alors que le cœur est
brun.
Les rayons médullaires sont bien marqués.
Son bois est destiné à des usages multiples et très
variés (notamment pour la charpente).
Le domaine du chêne pédonculé s'étend à
presque toute l'Europe tempérée et s'avance en
Russie jusqu'à l'Oural et la Volga; on le trouve
également en Asie occidentale et en Afrique du
Nord.
En France, il est présent partout, sauf dans
les Alpes du Sud et sur les bords de la Méditerra
née.
C'est par excellence l'arbre des plaines et
des vallées, mais il peut s'élever en montagne
jusqu'à 1000 mètres.
Il a besoin de beaucoup de
lumière et supporte les sols compacts.
Le chêne rouvre
É galement appelé chêne noir ou parfois drille ou
drillard, le chêne rouvre (Quercus sessiliflora) est
une espèce essentiellement forestière parfaite
ment adaptée au régime de la futaie.
On ne le
trouve que très rarement isolé.
Le fût, plus droit, plus fin et plus cylindrique
que celui du chêne pédonculé, se prolonge en
une flèche jusqu'à la cime.
Les branches sont ! En automne, les feuilles du chêne a commencent à prendre
une couleur dorée avant de se faner.
Les micro-organismes transforment
les feuilles tombées sur le sol en un humus
à haute teneur nutritive.
Celui-ci constituera
les réserves de l'arbre pour l'année suivante.
moins
sinueuses, mais le feuillage, en revanche,
est plus dense et plus homogène.
La foliation et
la floraison précèdent d'une quinzaine de jours
environ celles du chêne pédonculé, mais la
maturation de ses glands est plus tardive.
Sa crois
sance est lente (guère plus delOcm en 20 ans).
Le pétiole des feuilles longues (8--12cm) mesu
re de 1 à 3cm.
Le limbe s'élargit depuis le milieu,
et les lobes, dépourvus d'oreillettes, sont plus
nombreux (entre 7 et 8 paires), plus arrondis et
moins échancrés.
D'un vert plus clair que celles
du chêne pédonculé, ses feuille s sont plus
coriaces.
En automne, le feuillage se teinte de
roux et reste souvent sur l'arbre tout l'hiver.
Les
.
glands non rayés, sans pédoncule et globuleUx
sont plus courts et insérés directement sur les
rameaux dressés par groupes de 2 à 5.
Sa répartition en Europe est identique à celle
du chêne pédonculé, bien qu'il pénètre à peine
en Russie, sauf au sud, et en Asie Mineure.
En
France, très rare dans le Sud, il est particulière
ment abondant dans la moitié septentrionale du
pays et dans le Massif central.
Il préfère les climats
doux et humides, les sols meubles, bien drainés,
ou même relativement secs.
Contrairement au
chêne pédonculé, c'est l'arbre des collines, des
plateaux et des contreforts montagneux.
On l'as
socie souvent au charme et au hêtre.
Le chêne pubescent
Mesurant de 15 à 20 mètres de haut, le chêne
pubescent (Quercus pubescens) a un fort dia
mètre à la base.
On l'appelle «chêne blanc» en
De nombreux chênes sont infestés de galles, T
c'est-à-dire de petites excroissances
ressemblant à des fruits, créées par de
minuscules parasites.
Les galles représentent
une source de nourriture pour les larves
en plein développement.
Des guêpes parasites
peuvent également coloniser les galles..
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