LES POISSONS CARTILAGINEUX
Publié le 06/02/2019
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Les guitares de mer ont fréquemment le dos hérissé de gros denticules dermiques. D’une taille variant de 60 centimètres à 3 mètres de long, ces raies vivent dans des eaux peu profondes et se nourrissent de mollusques et de crustacés.
Les torpilles sont des poissons à l’allure lente, qui élisent domicile sur les fonds marins; grâce à des organes électrogènes situés à la base des nageoires pectorales, elles paralysent leurs victimes en envoyant des décharges électriques pouvant atteindre 300 volts. Si la plupart des espèces gardent des dimensions plutôt modestes, la torpille noire peut, quant à elle, atteindre 2 mètres de long et peser plus de 90 kilos. Les torpilles fréquentent les océans tropicaux et subtropicaux.
Les véritables raies appartiennent pour la plupart à la famille des rajidés (raies communes), qui est de loin la plus importante avec 120 espèces environ. Ces raies ont un corps aplati et une queue fine portant des organes électriques, qu’elles utilisent sans doute à des fins de communication. Répandues dans le monde entier, elles descendent parfois jusqu’à 2100 mètres de profondeur.
La majorité des espèces de pastenagues possèdent une queue en forme de fouet, présentant un ou plusieurs aiguillons acérés. Certaines peuvent accomplir des bonds spectaculaires hors de l’eau grâce à la force de propulsion de leurs nageoires pectorales, reliées à l’épine dorsale par une articulation sphérique spéciale. Les pastenagues ont pour habitude de s’aventurer dans des eaux peu profondes et causent des désagréments aux baigneurs qui posent par inadvertance le pied sur leur aiguillon venimeux.
L’aigle de mer, qui doit son nom à ses très grandes nageoires pectorales ressemblant aux ailes d’un aigle, vit dans les eaux peu profondes des régions tropicales et subtropicales.
La mante de mer, aussi connue sous le nom de raie-vampire, est le plus grand représentant de la famille des mobulidés : elle pèse parfois plus de 1600 kg avec une envergure de plus de 6 mètres. En dépit de leur nom, ces animaux étranges sont inoffensifs. Amateurs de plancton, les mantes se
Les yeux du requin-marteau sont disposés aux extrémités de son étrange museau en forme de marteau.
Les requins sont de redoutables prédateurs. Ils doivent leurs succès à leurs dents acérées, à leur mobilité et à leur système nerveux très perfectionné.
déplacent à grande vitesse et jaillissent souvent hors de l’eau : on a même vu des femelles donner naissance à des petits au cours de ces acrobaties!
Les chimères
Les chimères se rencontrent dans les eaux Iroides des régions subarctiques et subantarctiques. Elles portent un piquant venimeux au point d’insertion antérieur de leur première nageoire dorsale. Piètres nageuses, elles passent le plus clair de leur temps sur le fond des océans, reposant sur la pointe de leurs nageoires, à l’affût de poissons ou de crustacés. La chimère monstrueuse, également appelée
rat de mer, vit à de grandes profondeurs, descendant parfois à 2400 m. L’obscurité qui y règne ne la gêne pas: ses gros yeux irisés bleutés détectent sans peine les émissions luminescentes des poissons de fond et des autres animaux. Le curieux appendice (rostre) qui prolonge le museau des chimères contient des récepteurs électriques ou chimiques leur permettant de dénicher des aliments ou de trouver un partenaire sexuel. Elles ont un corps hérissé de denticules dermiques et leurs mâchoires sont équipées de fortes plaques dentaires formées de dents fusionnées, capables de broyer coquilles et carapaces. La femelle pond deux gros œufs (de 15 à 25 cm) qui éclosent trois mois plus tard.
«
Les
poissons cartilagineux
branchies
à part des vertébrés, représentant même un sous
embranchement distinct, celui des agnathes.
Implantés dans le monde entier, les cyclostomes
vivent dans les mers froides, des lacs ou des rivières.
Les lamproies
La lamproie, dont la forme évoque celle d'une
anguille, ne possède qu'une ou deux nageoires dor
sales et une nageoire caudale.
Sa bouche circu
laire, armée de dents cornées, lui sert à la fois de
ventouse, de râpe et d'aspiratem La glande pinéale,
située entre les deux yeux, est recouverte d'un petit
lambeau de peau translucide.
Cette glande régule
la production d'hormones en fonction des varia
tions d'intensité lumineuse.
Certaines espèces,
comme la lamproie marine, vivent dans des eaux
salées et ne remontent les fleuves que pour se reprcr
duire.
D'autres, comme la lamproie de rivière, vivent
de façon permanente dans l'eau douce.
Les lamproies marines ont une aire de réparti
tion très étendue et s'aventurent parfois jusqu'à
1 000 mètres de profondeur.
Mais toutes les lam
proies, marines ou non, se reproduisent en eau
douce.
Les zones de frai, disséminées le long de
fleuves au cours rapide, sont parfois situées très en
amont.
Les lamproies, qui ont dû franchir barrages
et rapides pour y parven ir, sont souvent épuisées
lorsqu'elles retrouvent leurs compagnons.
La femelle aménage un nid entre les pierres, puis
commence à y déposer ses œufs.
Le mâle
s'accroche alors à sa partenaire à l'aide de sa ven
touse et féconde les œufs que celle-ci expulse len
tement.
Après une vingtaine de jours, les œufs lais
sent échapper des larves qui demeureront tapies
dans le lit du fleuve pendant trois à cinq ans selon
les espèces.
Enfouies au fond d'un terrier creusé
dans la vase et tapissé de mucus, d'où seule leur
bouche émerge, les larves se nourrissent de planc
ton qu'elles filtrent dans l'eau.
La métamorphose
de la larve en lamproie peut durer jusqu'à huit mois.
Au cours de cette période, elle doit jeûner, car sa
bouche et son système digestif subissent des trans
formations spectaculaires.
À l'âge adulte, la plupart des espèces sont para
sites.
Après avoir repéré un gros poisson, la lam
proie se cramponne au corps de sa victime pen
dant une période variable Gusqu'à deux ans) pour
se nourrir de son sang et de ses fluides organiques.
Après avoir plaqué sa bouche-ventouse sur le corps
de sa proie, elle en râpe les chairs à l'aide de sa
langue hérissée de papilles cornées.
La lamproie
aspire ainsi en moyenne 1,4 kg de sang et de fluides
organiques entre la métamorphose et le moment
où, parvenue à l'âge adulte, elle quitte son hôte et
regagne la rivière pour frayer.
Elle est pratiquement
indélogeable, mais certaines victimes se retournent ANATOMIE
DU REQUIN DE RÉCIFS
colonne vertébrale cartilagineuse
valvule spirale glande
rectale
intestin
et s'exposent ventre à l'air pour mettre la tête de
leur agresseur hors de l'eau.
Les lamproies peuvent
également causer d'importants ravages dans les
réserves piscicoles.
Les myxines
Les myxines, qui mesurent rarement plus de 70 cen
timètres, sont des créatures nocturnes et séden
taires vivant sous la vase des fonds marins, à des
profondeurs atteignant 300 mètres.
Accoutumés
aux eaux froides, ces "poissons,, ont un métabcr
lisme particulièrement lent et n'ont donc pas besoin
de se nourrir fréquemment.
Si la myxine est aveugle, elle est dotée d'organes
photosensibles, logés dans le crâne à proximité de
la bouche et du cloaque.
Elle possède un goût déve
loppé et un odorat puissant, qui l'aident à locali
ser rapidement les poissons, les vers et les crustacés
morts ou mourants.
Sa bouche est entourée de qua
tre à six tentacules et d'une langue dentée qu'elle
.......
Les chimères
ont, comme les
raies et les requins,
un squelette
cartilagineux; la ressemblance
s'arrête là.
Les 4 fentes
branchiales des
chimères sont
recouvertes,
et la mâchoire
supérieure est
soudée au crâne.
Un aiguillon très
venimeux pointe
devant la première
nageoire dorsale.
utilise
pour pénétrer dans le corps de ses plus gran
des proies et les ronger de l'intérie ur, n'en laissant
que la peau et le squelette.
Lorsqu'il lui faut déployer une vigueur particu
lière pour manipuler un cadavre, la myxine noue
son corps en forme de huit, ce qui lui permet de
s'arc-bouter plus facilement sur le fond.
Le corps
de la myxine est dépourvu d'écailles mais la plu
part de ses adversaires sont repoussés par le mu
cus qu'elle sécrète en quantité pour se protéger.
' Une _lamproie
ma11ne
se cramponne
à un poisson.
Parasite, la lamproie
se nourrit des tissus
et du sang de son
hôte.
Une fois
qu'elle a appliqué
sa ventouse
sur sa victime,
il est pratiquement
impossible
de la déloger.
LE SAVIEZ-VOUS?
• Le mot chimère, d'origine grecque, désignait
jadis un monstre mythologique à tète de lion, à
corps de chèvre et à queue de dragon.
• La lamproie préfère capturer des saumons, des
morues ou des maquereaux, mais on a aussi
retrouvé l'empreinte de sa ventouse sur des corps
de baleines!
• La chair de la lamproie a toujours été fort ap
préciée.
En France, la vente de ce poisson était
réglementée par une ordonnance royale et, en
Angleterre, la rumeur populaire attribuait la mort
du roi Henri VI à une indigestion de cette chair
réputée savoureuse.
• Si la lamproie a un cœur rudimentaire, sim
plement formé par un élargissement de l'artère
principale, la myxine possède plusieurs séries de
muscles cardiaques.
•Jusqu'à vingt mille dents peuvent se développer
dans la mâchoire d'un requin et être utilisées pen
dant son existence.
• Le requin mako est sans doute l'un des pois
sons les plus rapides du monde: il peut nager à
plus de 95 kilomètres/heure.
• La plupart des requins couleraient s'ils ces
saient de nager ne fût-ce qu'un instant.
C'est pour
quoi les requins passent le plus clair de leur temps
allongés sur les fonds marins.
Le requin-taureau
avale de l'air pour diminuer sa densité et rester à
la surface..
»
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