Crabe royal
Publié le 07/01/2012
Extrait du document
Depuis la seconde guerre mondiale, le crabe royal (King Crab) est l'objet d'une pêche Intensive de la part des Américains, des Japonais et des Russes. Sa chair délicate est de plus en plus demandée, ce qui a poussé les biologistes à étudier les caractères particuliers de cette espèce.
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tures excessives, vents pouvant dépasser 200 km à l'heure, glaces dérivantes, etc.
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La pêche a lieu à l'époque du frai de printemps, lors
de la migration du crabe royal vers les eaux peu pro fondes .
Elle se pratique à l'aide de grands casiers ou
de filets posés sur le fond.
Ces pièges sont appâtés par
du poisson mort, souvent congelé.
Le crabe royal est
assez vorace pour accepter cet appât, malgré sa préfé rence pour une nourriture vivante.
Seuls les crabes dont la taille est supérieure à 15 centimètres sont pêchés, les autres sont rejetés à la mer.
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Les rendements moyens atteignaient les premières
années 50 crabes par casier.
Ils sont tombés à près de la moitié.
Cette situation, constatée par les Américains en mer de Béring, a été attribuée à une aurexploltaUon.
Des commissions internationales d'arbitrage ont diminué
de moitié les quotas attribués aux Japonais et aux Russes.
Cependant, certains biologistes.
pensent qu'li pourrait s'agir de fluctuaUona naturelles et proposent plutôt de fixer des dates d'ouverture pour ceue pêche..
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