Zurbarán ( Francisco de), 1598-1664, né à Fuente de Cantos, peintre espagnol.

Zurbarán ( Francisco de), 1598-1664, né à Fuente de Cantos, peintre espagnol. Il est l'un des principaux représentants du réalisme populaire et mystique du Siècle d'or (XVIIe siècle). À Madrid, où il s'établit à partir de 1634, il collabora, avec Vélasquez, à la décoration du palais du Buen Retiro ( Travaux d'Hercule ). Mais Zurbarán est essentiellement un peintre religieux, au dessin ferme et puissant, dont les oeuvres, fidèles à la spiritualité du Moyen Âge, sont empreintes de simplicité et de gravité. Beaucoup de ses tableaux ont été peints pour les églises de Séville et la chartreuse proche de Jerez de la Frontera. Pour le couvent des capucins de Castellón, il peignit les principaux fondateurs des ordres religieux. Si ses oeuvres profanes, d'inspiration mythologique, sont de moindre valeur, Zurbarán demeure le « peintre des moines », dont il a su rendre non seulement la psychologie, mais aussi le climat de la vie méditative (l'Apothéose de saint Thomas d'Aquin [1631], Fray Jerónimo Pérez , Exposition du corps de saint Bonaventure , etc.).