phtalique (acide).
Publié le 19/11/2013
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phtalique (acide). C6H4 (CO2H)2, dérivé du benzène dans lequel deux des atomes d'hydrogène sont remplacés par des groupements acide carboxylique en position ortho. On le prépare industriellement par oxydation du naphtalène. Les esters et/ou l'anhydride de l'acide phtalique entrent dans la fabrication de certaines résines, de colorants tels que l'indigo et les phtaléines. Ils sont aussi utilisés comme solvants dans la préparation des vernis et comme fixateurs pour les parfums.
Liens utiles
- 1S C12 Synthèse d’un conservateur alimentaire : l’acide benzoïque(E210) Chapitre 20 page 346 I.
- « Acide Sulfurique » d’Amélie Nothomb
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