glycolyse 1 PRÉSENTATION glycolyse, principale voie de dégradation biochimique du glucose en composés plus simples.

« produite par la glycolyse, qui elle-même requiert l'intégrité structurelle de ces cellules. 3.2 Glycolyse et cancer Dans le cas du cancer, les cellules malignes croissent et se multiplient à un rythme incontrôlé, si bien que le rythme de la glycolyse est souvent supérieur à celui quenécessite le cycle de l'acide citrique de la mitochondrie.

Les cellules cancéreuses produisent donc un excès de pyruvate, qui est transformé en lactate.

Ainsi, l'environnementde la tumeur est relativement acide (le lactate est acide). 3.3 La galactosémie congénitale Il s’agit d’une maladie héréditaire due à un déficit en une enzyme de la voie de la glycolyse, la galactose 1-phosphate uridyl transférase.

C'est une maladie autosomique(non liée aux chromosomes sexuels) récessive (la maladie ne se déclare que si les deux allèles du gène sont déficients).

Pour des raisons encore incomprises, le galactose1-phosphate s'accumule dans le foie et dans le cerveau.

Les enfants atteints de cette maladie manifestent un retard de croissance et, dans les formes graves, peuventprésenter un retard mental.

Le diagnostic est établi par la présence de galactose — et surtout de galactose 1-phosphate — dans les urines, par des concentrations trèsélevées de ces produits dans le sang et par l’absence de l’enzyme dans les hématies.

Les conséquences de la maladie peuvent être minimisées par un régime sans galactose suivi dès la naissance. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation.

Tous droits réservés.. »