glycolyse.
Publié le 28/10/2013
Extrait du document
glycolyse. n.f., ensemble des réactions séquentielles qui se produisent en absence d'oxygène permettant la dégradation métabolique du glucose (du fructose ou du glycogène). La glycolyse, au cours de dix réactions enzymatiques successives, aboutit, dans le cytosol, à la formation d'acide pyruvique ou d'acide lactique. La conversion du glucose en pyruvate ou lactate s'accompagne de la production d'énergie sous la forme de deux molécules d'adénosine triphosphate (ATP). En présence d'oxygène, le processus d'oxydation complète du glucose se poursuit et l'acide pyruvique subit, au cours du cycle de Krebs dans les mitochondries, une dégradation plus poussée qui le transforme en dioxyde de carbone (CO 2) et en eau avec libération, au total, de 38 molécules d'ATP.
Liens utiles
- glycolyse 1 PRÉSENTATION glycolyse, principale voie de dégradation biochimique du glucose en composés plus simples.
- glycolyse - chimie.
- LA GLYCOLYSE (SVT)
- LA GLYCOLYSE (SVT)
- Les glucides la glycolyse