marché des céréales

« Présentation de l’offre Nous allons rapidement présenter les différentes offres que présente ce marché et nous détaillerons ensuite plus particulièrement lorsque nous aborderons la partie traitant de la concurrence présente sur ce même marché.

Kellogg’s : leader du marché.

Un ensemble de 50 produits très divers.

On y trouve les céréales mondialement connus à savoir les célèbres « korn flakes » mais également des produits moins classiques tels que les « fun tubiz » qui sont des pailles de céréales avec un fourrage au goût de chocolat et de noisette.

Kellogg’s propose également des céréales « minceur et bien être » notamment dans le but de séduire les femmes soucieuses de leur apparence et particulièrement désireuses de garder une silhouette mince.

C’est grâce à cette gamme très diversifiée que Kellogg’s a su s’imposer sur le marché en tant que leader.

Nestlé : le géant suisse est également bien présent sur le marché, puisqu’il se place juste derrière le leader.

Ce dernier a choisi de ce positionner tout particulièrement sur le segment enfant et adolescent avec des céréales tels que « Nesquik » ou encore les céréales lion destinés à séduire plus particulièrement les adolescents.

Jordans : l’entreprise fabrique essentiellement des mueslis, et est d’ailleurs leader sur ce marché.

La gamme n’est pas aussi étendue que celle de Kellogg’s ou même celle de Nestlé.

Néanmoins Jordans propose désormais ses plus célèbres céréales, les Country Crisp, assorties de différentes saveurs telles que Country Crisp Real Strawberries, Raspberries, ou encore Country Crisp honey clusters.

Ainsi Jordans a su s’imposer sur le marché en proposant des produits naturels et sans conservateurs.

Weetabix : La gamme de produits de Weetabix n’est pas très diversifiée.

En effet, elle ne compte que 8 produits différents.

L’entreprise propose cependant, des produits sans sucres ajoutés, des produits pour les enfants ou adolescents, ou encore des mueslis.

MDD (Marques De Distributeurs) : Les MDD proposent une offre extrêmement diverse.

En effet il existe un équivalent pour la majorité des produits de marque nationale.

Présentation de la demande Il y a aujourd’hui une réelle demande sur ce marché.

En effet, le marché du petit déjeuner français est actuellement en mutation.

Bien que les habitudes alimentaires des français restent majoritairement représentées par des valeurs traditionnelles (tartines et croissants), ces coutumes commencent à se transformer.

En effet les petits déjeuners dits à l’américaine, où les céréales sont de mises, deviennent de plus en plus fréquents pour bon nombre des foyers français.

Nous allons donc nous demander ici, quels sont les individus demandeurs : Principalement les enfants.

En effet les enfants sont ceux qui consomment le plus de céréales notamment au petit déjeuner, mais également lors du goûter.

Ce sont eux qui poussent bien souvent à l’acte d’achat.

Les adolescents représententégalement une partie des consommateurs.

C’est pourquoi les leaders du marché déclinent des produits spécialement pour les séduire.

Ainsi certaines stratégies marketing sont spécialement étudier pour s’adapter aux goûts des adolescents.

On voit alors apparaître sur le marché des produits tels que les « Frosties » de Kelloggs, les « Lion » ou encore les « Golden Grahams » de Nestlé.

Les adultes sont également demandeurs.

C’est pourquoi certains produits ont été crées tout spécialement pour les satisfaire.

Ainsi les Muesli sont généralement consommer par des adultes.

D’autres produits tels que les céréales All-bran ont également été lancés sur le marché pour répondre à cette demande.

Enfin les femmes sont également de grandes consommatrices de céréales dites spéciale « minceur ».

Les Special K de Kellogg’s sont donc logiquement devenus un des produits les plus appréciés de la marque.

La demande nationale Les français consomment de plus en plus de céréales, mais sont relativement en retard par rapport, notamment aux anglo-saxons et aux américains.

En France la majorité des consommateurs restent les enfants et les adolescents.

Les adultes, optent encore bien souvent pour un. »