LA MALNUTRITION DANS LES PAYS EN VOIE DE DÉVELOPPEMENT À FORTE CROISSANCE ÉCONOMIQUE
Publié le 30/05/2012
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• Document extrêmement important qui analyse le modèle de développement suivi par le Brésil depuis la prise du pouvoir par les militaires en 1964. Les militaires brésiliens ont choisi de développer l'industrie en s'appuyant sur l'action de l'État, en favorisant le développement d'une bourgeoisie nationale, et en ouvrant largement les portes aux firmes multinationales. Le développement des ressources susceptibles d'être investies a été obtenu en accentuant l'inégalité sociale, déjà très forte. A cette politique de << concentration de la richesse « s'est associée une politique de développement des exportations propre à fournir les ressources en devises nécessaires aux importations de technologie, de matières premières et d'énergie. D'où le développement des cultures d'exportation au détriment des productions vivrières.
Quelles sont les causes de la persistance de la malnutrition dans des pays en voie de développement connaissant une forte croissance économique (tels que le Brésil, le Mexique, la Thailande, le Nigéria, etc ... ) ? Vous réfléchirez à cette question à l'aide de vos connaissances et des documents ci-joints.
«
1
Pays en voie de développement 239
Le secteur externe est lui aussi considéré comme un vecteur important de
croissance : l'augmentation des exportations (exportations tradition nelles de produits primaires et surtout de produits industrialisés) devrait
en effet permettre d'importer énergie et matières premières indispensa bles à la croissance, mais aussi d'accélérer l'expansion de l'économie par l'importation de la technologie plus avancée des pays développés.
V.
CHALJFFERT-YVART, Problèmes d'Amérique Latine, n" 161 (1981)
3)
Brésil Mexique Thailande 1 Nigéria
Taux de croissance 1960-70 5,4 7,1 8,3 3,1 annuel du P.N.B.
(%) 1970-77 9,8 4,7 7,0 6,2
Taux de croissance 1960-70 2,9 3,3 3,0 2,5 démographique annuel(%) 1975 2,8 3,3 2.7 3,2
Taux 92 60 68 163 de mortalité infantile (%,1 (1977) 11978) (1975) (1975)
Part du commerce extérieur 18,6 13,3 25,8 29.4 dans le P.I.B.
l'•ol (1979) (1979) 11979) (1978)
Part des biens exportations (%) 47,2 33,8 52,9 7,6
agro-alimentaire (19791 (1977) 11978) 11'978)
dans les
importations (%1 11,9 13,1 4,6 14.4 119791 (1977)
(1978) 11978)
D'après L'État du Monde, Éd.
Maspéro, 1981.
4) Mexique dynamique, tant de pétrole, tant d'industries, ( ...
) tout cela a
de quoi éblouir, pour peu qu'on n'ait pas lu le rapport officiel du gouvernement mexicain qui reconnaît que plus de la moitié de la
population (soit 35 millions) ne possède rien, ne mange pas suffisam ment, et que 19 millions de Mexicains souffrent gravement de faim.
Mais
Mexico s'est « américanisée >>, de fast-foods offerts dans des chaînes
yankees en fun-foods, ces nourritures pour rire dans un pays où l'on
pleure de faim.
R.
DuMONT et M.-F.
MorriN, Le mal-développement en Amérique Latine, 1981..
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