plasma (biologie) (Biologie et Anatomie).

plasma (biologie) (Biologie et Anatomie). plasma (biologie), partie liquide du sang non coagulé. C'est dans le sang que baignent les éléments figurés, c'est-à-dire les globules rouges, les globules blancs et les plaquettes. Dans les laboratoires, le plasma, après ajout d'une substance anticoagulante, est séparé des autres constituants du sang par sédimentation ou par centrifugation. À l'issue de cette opération, la partie supérieure jaunâtre constitue le plasma tandis que la couche inférieure, de couleur rouge, renferme les globules rouges. Entre les deux, à l'interface, se placent les globules blancs et les plaquettes. Le sérum se distingue du plasma par le fait qu'il est recueilli après coagulation du sang : contrairement au plasma, il ne contient plus les facteurs de coagulation, en particulier le fibrinogène, qui a été transformé en fibrine pendant le processus de coagulation. Le plasma est constitué d'eau, d'ions (libres ou liés à des protéines), et de substances minérales dissoutes (électrolytes), comme le calcium, le sodium et le potassium. Il contient également de petites molécules comme le glucose et l'urée ; par ailleurs, il est riche en protéines et en enzymes. Dans sa composition entrent aussi des lipides et du cholestérol. Le plasma est responsable de la pression osmotique du milieu intérieur (voir osmose). Il assure aussi un certain pouvoir tampon (capable de limiter les variations de pH). Le dosage des constituants du plasma après une prise de sang renseigne sur la composition et la concentration des différentes molécules circulant dans l'organisme. La discipline qui étudie les constituants du plasma ou du sérum est appelée biologie clinique. Elle a pour but l'exploration directe de l'état d'hydratation de l'organisme et l'exploration indirecte des organes drainés par le plasma, dans un but diagnostique. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.