oxygénée, eau - chimie.
Publié le 25/04/2013
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oxygénée, eau - chimie. oxygénée, eau, composé chimique de formule H2O2 ; oxydant puissant. L'eau oxygénée pure, anhydre, est un liquide incolore, sirupeux et de densité 1,44. Au contact de la peau, elle provoque des ampoules. Le liquide se solidifie à - 0,41 °C. Les solutions concentrées sont instables et le liquide pur peut exploser violemment s'il est chauffé au-dessus de 100 °C. L'eau oxygénée est soluble dans l'eau en toute proportion et est couramment commercialisée en solutions aqueuses de 3 à 30 p. 100. Pour ralentir sa décomposition en eau et en oxygène, des composés organiques sont ajoutés aux solutions et celles-ci sont conservées dans des bouteilles à basse température et à l'abri de la lumière. L'eau oxygénée est produite en grande quantité par électrolyse de solutions aqueuses d'acide sulfurique ou de sulfates de potassium ou d'ammonium ( voir Électrochimie). Elle est également préparée par action d'un acide sur d'autres peroxydes, comme les péroxydes de sodium ou de baryum. L'eau oxygénée agit comme un oxydant et également comme un réducteur. Ses propriétés oxydantes sont utilisées pour le blanchiment de produits, comme les cheveux, l'ivoire, les plumes et les tissus délicats qui seraient détruits par d'autres réactifs. Elle est également employée en médecine, en solution aqueuse à 3 p. 100, comme antiseptique. L'eau oxygénée est utilisée pour restituer les couleurs d'origine des peintures qui se sont assombries du fait de la transformation du blanc de plomb en sulfure de plomb. Elle oxyde le sulfure de plomb noir en sulfate de plomb blanc. Elle est également utilisée comme une source d'oxygène dans les mélanges de carburants de nombreuses fusées et torpilles. Comme agent réducteur, elle ne réagit qu'avec les composés qui se réduisent facilement, comme l'oxyde d'argent et le permanganate de potassium. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.
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