halophyte.

halophyte. halophyte, ou halophile, terme désignant des plantes vivant dans des sols salés. Elles sont caractérisées par une morphologie et une structure particulières : elles sont généralement charnues, leurs stomates sont peu nombreux et leur cuticule est épaisse. Les tissus charnus des atriplex leur permettent de diluer le sel dans leur milieu intérieur. Le tamaris excrète le sel activement grâce à des glandes spéciales situées dans ses feuilles. D'autres plantes stockent le sel dans leurs feuilles et leurs tiges qui tombent à la fin de la saison végétative. D'autres encore empêchent le sel de pénétrer dans les cellules de leurs racines grâce à des membranes semi-perméables. L'épinard, le riz, le coton, la betterave supportent assez bien le sel. Présentes dans les marécages salés et les mangroves, de nombreuses halophytes pourraient pousser sur des terres bien irriguées, mais elles sont incapables de concurrencer les autres plantes qui s'y trouvent.