giroflée.
Publié le 21/04/2013
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giroflée. giroflée, plante de la famille des crucifères, vivace à feuillage persistant, souvent cultivée comme plante ornementale. Ces plantes portent des épis de fleurs voyantes et odorantes sur des tiges rameuses de 15 à 90 cm de haut. On rencontre la giroflée des dunes dans les sables littoraux et sur les dunes du littoral européen. Dans la nature, ces fleurs sont toujours blanches ou pourpres. Les variétés cultivées présentent une diversité considérable de couleurs et sont plus grandes. Toutes sont des fleurs de début de printemps, appréciées dans les jardins comme bordures et sur les murs de pierres. Classification : les giroflées appartiennent à la famille des Crucifères. La giroflée commune a pour nom botanique Matthiola sinuata.