Demande de stage de maître de chai.

Objet : Demande de stage de maître de chai. Apostrophe, Actuellement en CAPA Vigne et vin au CFA agricole et viticole de la Marne, je suis à la recherche d'un stage de fin d'études d'une durée de six mois. Le contenu de cette formation porte sur la préparation des sols, l'entretien des plants, la conduite d'une récolte, les règles de conditionnement du vin, et comporte également un module de maîtrise et d'entretien des principaux matériels utilisés dans les processus de production. Ce stage doit couvrir l'ensemble de la période de production, depuis la formation des premières grappes à la mise en bouteille. De nature responsable et travailleuse, je pourrais seconder efficacement votre maître de chai, mais je souhaite également participer activement à toutes les tâches nécessaires à la bonne conduite d'une cuvée. J'ai choisi votre domaine car sa taille humaine et sa réputation conviviale correspondent à mon tempérament. Je suis convaincu de trouver chez vous une ambiance professionnelle où la qualité et l'amour du vin sont privilégiés à une production à grande échelle. Je serais honoré de pouvoir vous rencontrer ainsi que votre maître de chai, afin d'envisager cette collaboration qui, j'en suis sûr, nous serait mutuellement profitable. Formule de politesse. Prénom Nom Pièces jointes : CV + photo.