Danone, groupe (entreprise).

Danone, groupe (entreprise). 1 PRÉSENTATION Danone, groupe, groupe agroalimentaire français. 2 L'ÉDIFICATION DU GROUPE DANONE 2.1 Les premiers yaourts Les premiers yaourts Danone naissent de l'audace commerciale d'un négociant en fruits et légumes, Isaac Carasso, à qui un chercheur de l'Institut Pasteur a fait part de sa découverte de ferments isolés dans un produit. Les premiers yaourts sont commercialisés en tant que remèdes aux digestions douloureuses, sous le nom de Danon, diminutif en catalan de Daniel, le prénom du fils de Carasso. En 1939, Isaac Carasso doit fuir aux États-Unis où il fonde la Dannon Milk Products Inc., qu'il cède après la guerre pour reprendre ses affaires en Europe. Le groupe s'associe en 1967 avec Gervais puis diversifie sa production par de nombreux rachats. 2.2 L'association avec BSN En 1973, Danone s'associe avec BSN, dirigé par Antoine Riboud. Sous la présidence de ce chef d'entreprise, volontiers qualifié de charismatique, qui a su créer une véritable culture d'entreprise, le groupe, ainsi que la marque, se positionne au troisième rang mondial sur le marché des produits agroalimentaires derrière le Suisse Nestlé et l'Anglo-Néerlandais Unilever. À cet égard, le choix d'une nouvelle dénomination sociale en 1994 n'est pas innocent : BSN devient Danone. Ce changement marque tout autant la volonté de ses dirigeants de recentrer l'activité du groupe vers l'agroalimentaire, que le désir d'associer dans l'esprit du public le groupe avec sa marque. 3 LA COMMERCIALISATION DE MARQUES PRESTIGIEUSES Nombreuses sont les études de consommation qui soulignent le prestige et la notoriété dont jouissent les marques commercialisées par Danone, parmi lesquelles les fameux yaourts, dont les ventes en France représentent près d'un tiers des ventes totales du marché. Danone est ainsi la seconde marque de produits la plus connue en Europe derrière Coca-cola. Les activités du groupe se répartissent pour l'essentiel autour du marché des produits frais (avec les yaourts Danone et Gervais, le lait fermenté Actimel, etc.), qui représente 35 p. 100 environ du chiffre d'affaires du groupe, des biscuits (avec LU, Belin, Heudebert, etc.) et du marché des boissons (avec les eaux minérales Évian, Volvic, Badoit, etc.). Cette diversité de produits s'accompagne d'une expansion géographique orientée vers les marchés porteurs que constituent les pays de l'Est, l'Asie et l'Amérique latine, où rentabilité et croissance sont plus élevées qu'en France. Numéro un mondial des produits laitiers frais, le groupe Danone réalise un chiffre d'affaires de 13,7 milliards d'euros (en 2004) et emploie près de 89 000 salariés. En 1996, Franck Riboud (le fils d'Antoine Riboud) est nommé à la présidence du groupe. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.