CAGNIARD DE LATOUR, Charles, baron (1777-1859) Physicien, il démontre l'existence d'un organisme vivant responsable de la fermentation alcoolique et découvre la sirène.
Publié le 02/02/2013
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CAGNIARD DE LATOUR, Charles, baron (1777-1859) Physicien, il démontre l'existence d'un organisme vivant responsable de la fermentation alcoolique et découvre la sirène. Il poursuit également l'étude de la propagation des ondes sonores dans les liquides.
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