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D'IN(pUISABLES VARIETES ET ADAPTATIONS les feuilles d'un même individu sont très différentes, on parle d'hétérophyllie. Cette dernière peut être due...

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« D'IN(pUISABLES VARIETES ET ADAPTATIONS les feuilles d'un même individu sont très différentes, on parle d'hétérophyllie.

Cette dernière peut être due au milieu.

Par exemple, Les végétaux supérieurs, ou chez la sagittaire, les feuilles cormophytes, sont composés de immergées sont rubanées, les trois organes fondamentaux : la tige, feuilles aériennes en fer de flèche les feuilles et les racines, formant et les feuilles flottantes (si elles se un cormus (appareil végétatif).

Ce forment) sont ovales.

ëhétérophyllie dernier est l'une des composantes peut également être liée à la notion anatomiques fondamentales des de temps.

En effet, de la germination Les principales adaptations liées ptéridophytes (fougères, prêles) et à la floraison, un individu construit au milieu concernent la réduction des spermaphytes (gymnospermes progressivement des types foliaires des feuilles dans l'uduptDfion châtaignier, d'érable) est constituée différents. ou conifères et angiospermes ou à lu sécheresse, la transformation plantes à fleurs et à fruits). d'une lame verte pourvue de en lames flottantes ou en lanières nervures, le limbe, d'une partie La racine est un organe de réserve, LA STRUCTURE DE LA FEUILLE submergées chez les plantes le plus vital pour la plante, bien que cylindrique qui la relie à la tige, Chez les ptéridophytes et les aquatiques et la réduction de la taille quelques espèces soient arhizes le pétiole, et d'un élargissement spermaphytes, la lame est constituée des feuilles et de leurs nervures (filicinées d'eau douce).

La tige est de ce dernier au contact de la tige de plusieurs types de cellules. chez les" feuilles d'ombre», par (le nœud), la gaine.

Dans une feuille À la face supérieure se trouve l'organe qui assure le transport des opposition aux " feuilles de soleil ». une couche protectrice de cellules Ainsi, les plantes grasses (cactus, substances nutritives et qui participe composée, le limbe est constitué ainsi à la croissance de la plante de plusieurs folioles (ex.

:feuilles transparentes, l'épiderme.

Dessous, agaves, joubarbe), dites succulentes, du marronnier, du noyer). le parenchyme palissadique est peuvent stocker une importante dans son ensemble.

La feuille est Le polymorphisme foliaire peut formé de hautes cellules remplies quantité d'eau.

En revanche, les un organe généralement aplati et chlorophyllien porté latéralement également se rencontrer dans la de chloroplastes qui effectuent la " sclérophytes , (acacias, cactées, bruyères, Yuco) montrent des et de manière ordonnée par la tige.

variation des différentes parties photosynthèse.

Au-dessous, le Ces trois organes existent sous une de la feuille.

Ainsi, le limbe existe parenchyme lacuneux est formé de adaptations à une réduction de extrême abondance de formes.

C'est sous une extraordinaire variété cellules disposées autour de lacunes la perte en eau.

Par exemple, leur de formes, de consistances et de (espaces vides) qui communiquent surface d'évaporation est limitée ce remarquable polymorphisme avec les stomates (pores) de la face (feuilles de petite taille, souvent qui permet aux végétaux supérieurs nervations (parallèle, pennée, d'être si nombreux (près de palmée, etc.).

Le polymorphisme inférieure.

Dans les nervures, des épineuses) et elles transpirent 350 000 espèces) et adaptés aux foliaire est parfois extrême puisque vaisseaux conducteurs (phloème très peu. Un autre type d'adaptation au milieu conditions les plus extrêmes. la feuille peut être méconnaissable.

et xylème) apportent de l'eau aux Ainsi, la feuille complète peut se cellules et emportent le glucose. est particulièrement insolite.

Ainsi, Ils sont complétés par des tissus des plantes comme l'espélétie de réduire aux écailles des bourgeons (ex.

:lilas), à un pétiole (ex.

: de soutien : le collenchyme (tissu Schultz des hautes montagnes acacias) ou à des stipules (ex.

: de cellulose) et le sclérenchyme tropicales du Venezuela ont des fONCTION châtaignier).

De même, la feuille (tissu lignifié). feuilles tomenteuses : elles sont Les feuilles sont des organes nés couvertes d'un duvet qui fait écran des ajoncs et les stipules du robinier Chez les bryophytes (mousses, de la tige et portés par elle, qui ont pour fonction de produire, à partir sont transformées en épines.

Enfin, sphaignes, certaines hépatiques), à certaines radiations pendant le limbe est souvent dépourvu de la journée et protège également de l'énergie lumineuse absorbée certaines feuilles sont transformées le végétal contre le gel la nuit. par la chlorophylle (photosynthèse), en pièges chez les plantes carnivores nervures (ou en présente une ou deux), de phloème et de xylème. Certaines de ces plantes sont aussi des matières organiques nécessaires qui capturent des proies (insectes, petits oiseaux) et les digèrent grâce hautes que les arbres et peuvent à la survie de la plante. LA PHYLLOTAXIE vivre plus de 100 ans. à des enzymes. La phyllotaxie est la disposition LE POLYMORPHISME FOLIAIRE géométrique de l'insertion des Selon les espèces, la feuille est L'HÉTEROPHYLLIE feuilles sur les tiges.

Le plus souvent, particulièrement polymorphe, ce Le polymorphisme foliaire peut les feuilles sont insérées une par qui explique les centaines de termes également exister au sein d'un une et forment une disposition dite même organisme.

Ainsi, lorsque utilisés pour traduire cette diversité alterne (ex.

: haricot, roseau).

Plus rarement, elles se font face deux par deux et sont alors dites opposées C H LOROPLASTES ET PHOTOSYNTHÈSE (ex.

:euphorbe).

Chaque nœud fabrique, à partir de l'eau et du gaz peut également porter plusieurs Les chloroplastes sont des organites feuilles alors nommées verticillées carbonique, un sucre, le glucose, chlorophylliens du parenchyme (ex.

: reine des bois). utilisé comme molécule palissadique de la kui/le où a lieu énergétique ou comme élément Les racines ont un triple rôle de PHYLOGENÈSE de base pour synthétiser des nutrition, de fixation au sol et de Les premiers ptéridophytes substances nécessaires à la (rhyniales : -440 à -416 M.a.) mise en réserve.

Elles fixent la plante croissance.

Le glucose peut dans le sol, y puisent l'eau et les possédaient un appareil végétatif également être transformé en minéraux dissous dont l'appareil uniquement de nature caulinaire d'autres substances comme la végétatif a besoin pour alimenter (du grec cou/os : tige).

Les grandes cellulose, qui sert à construire les feuilles ou frondes (les mégaphylles) la photosynthèse et stockent parois cellulosiques des végétaux, certains éléments.

Enfin, les racines sont ensuite apparues au ou l'amidon, qui joue le rôle la photosynthèse.

Ils renferment Carbonifère (- 359 à -299 M.a.) propulsent vers les feuilles de réserve de nourriture dans des empilements de thylakoïdes, par des modifications progressives chlorophylliennes une montée petits sacs qui fonctionnent comme les graines. de la tige.

Les ancêtres carbonifères de sève indispensable. Enfin, la chlorophylle absorbe les panneaux solaires.

La des fougères en témoignent.

La taille surtout le rouge et le bleu de la chlorophylle est stockée dans les des tiges augmente régulièrement ORGANISATION lumière du soleil.

La lumière verte thylakoïdes et, lorsque le soleil durant l'évolution, s'accompagnant La racine se présente comme la est réfléchie et c'est pour cette brille à travers la feuille, elle capte prolongation souterraine de la partie de la production des microphylles, raison que les végétaux nous une partie de son énergie.

Elle la basale de la tige. petits organes foliaires. apparaissent verts. convertit en énergie chimique et extrême.

Il est tout de même possible de distinguer deux grands types de feuilles : les feuilles simples et les feuilles composées.

Une feuille simple (ex.

:feuilles de chêne, de mmJ mlimiD La racine est généralement un organe cylindrique, de teinte brune ou jaunâtre due à la présence de liège à leur surface.

La partie la plus intéressante est la pointe extrême de la racine qui correspond aux régions jeunes et en voie de croissance.

Cette pointe présente un épaississement nommé coiffe qui protège la racine lors de son enfoncement dans le sol ainsi que les cellules de croissance (les méristèmes).

Quelques millimètres derrière la coiffe se trouve la zone pilifère, recouverte de poils absorbants.

Cette dernière caractérise tous les végétaux dont les racines plongent dans la terre. Les poils (300 à 400 par mm') ont une grande importance physiologique, liée à l'immense surface d'absorption qu'ils développent et qui permet les échanges avec le sol. Dès la germination, dans le prolongement de la tige, on peut observer une racine principale verticale qui se ramifie en émettant des racines de second, de troisième ordre, etc. Ces racines forment ellesmêmes des radicelles qui portent chacune une coiffe et une zone pilifère. ëensemble du système racinaire présente une forme différente, essentiellement de deux types, suivant les plantes.

Le type pivotant concerne une racine principale qui s'enfonce verticalement dans le sol avec ses ramifications.

Le type fasciculé concerne plusieurs racines principales d'importance égale qui s'enfoncent en faisceaux. t:ensemble du volume de sol exploité par l'appareil souterrain est appelé rhizosphère. MORPHOLOGIE Le système racinaire des spermaphytes, qu'il soit adventif ou non, est assez varié, en particulier chez les angiospermes. Certaines racines peuvent ainsi servir d'appareil mécanique.

C'est le cas des racines-contreforts de divers arbres des régions équatoriales (bombacacées) qui jouent un rôle de consolidation en remontant contre la base du tronc. Les racines-lianes, ou racines étrangleuses de certains ficus constituent un réseau de plus en plus dense autour du tronc qui finira par mourir. Réserve d'eau Dans les orlsanes végétati : 2à3m'chez les Cactacées. Réserve de glucides Dans les racines : la betterave à sucre et la chicorée. Réserve de protides Dans les feuilles : le soja et la luzerne. Réserve de lipides Dans les cotylédons : l'arachide etle colza. Record de taille Jusqu'àJ m de long pour la feuille de bananier. Plus de 1 m de diamètre! Des petites racines, souvent adventives (qui poussent sur la tige), peuvent également permettre aux plantes de s'accrocher à un support.

C'est le cas des crampons du lierre (araliacées), des épines du Maracanga (euphorbiacées), ou des racines ventouses du vanillier (orchidacées). D'autres racines sont dites tubéreuses. Une partie ou l'ensemble de la racine principale (ex.

:carotte, céleri-rave), des racines secondaires ou des racines adventives (ex.

:ficaire, dahlia) peuvent être hypertrophiés par l'accumulation des réserves dans différents tissus. Certaines racines sont dites suçoirs : leur système racinaire se transforme en un ou plusieurs suçoirs, reliant ainsi le parasite et l'hôte.

C'est le cas chez les plantes parasites comme le gui. Par ailleurs, les racines abritent souvent des organismes étrangers qui modifient leur morphologie.

Les racines des légumineuses (pois, haricots, fèves ...

) possèdent des nodosités dont les cellules sont envahies par des bactéries (rhizobium) fixatrices de l'azote atmosphérique.

Les grosses racines adventices des cycadales (Cycas) vivent en symbiose avec des cyanobactéries abritées dans certaines de leurs cellules. STRUCTURE D'une manière générale, la racine, comme la feuille, s'individualise à partir de la tige dont elle garde la symétrie axiale, en acquérant progressivement son indépendance structurale et morphologique. La structure primaire d'une racine comporte un cylindre central, ou stèle, qui renferme les tissus conducteurs : les faisceaux de phloème (tubes conducteur de sève) et de xylème (ligneux) qui sont séparés et en alternance sur un seul cercle (partie ligneuse à la périphérie).

Cette structure racinaire classique se retrouve chez tous les spermaphytes.

En revanche, les ptéridophytes actuels et fossiles présentent une particularité : il n'y a aucune démarcation anatomique entre la racine et la tige. La structure secondaire se met quant à elle en place.... »

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