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Dictionnaire en ligne: DISTILLATEUR, substantif masculin.

Publié le 16/01/2016

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Dictionnaire en ligne: DISTILLATEUR, substantif masculin. A.— Celui qui fabrique et vend des produits obtenus par distillation et plus particulièrement des eaux de vie et des liqueurs. Un ancien distillateur enrichi; la boutique du distillateur; être établi distillateur. Des distillateurs d'opium, de morphine (JOSEPH ARTHUR COMTE DE GOBINEAU, Pléiades, 1874, page 241) : Ø ... j'ai envoyé, ce matin, à la femme de Carhaix (...) deux liqueurs un peu surprenantes, un élixir de longue vie que nous prendrons, en guise d'apéritif, avant le repas, et un flacon de crème de céléri. Je les ai découverts chez un distillateur probe. GEORGES-CHARLES, DIT JORIS-KARL HUYSMANS, Là-bas, tome 2, 1891, page 174. — Au figuré. Celui qui se complaît aux fines analyses intellectuelles, musicales, etc. Il [Rembrandt] a fait (...) dans tous ses ouvrages oeuvre d'analyste, de distillateur, ou, pour parler plus noblement, de métaphysicien plus encore que de poète (EUGÈNE FROMENTIN, Les Maîtres d'autrefois, 1876, page 383 ). B.— TECHNOLOGIE. Appareil installé sur un bateau et qui sert à distiller l'eau de mer. Il existe aussi de puissants distillateurs pouvant produire quotidiennement plusieurs centaines de tonnes d'eau douce (HENRI LE MASSON, La Marine, 1951, page 122 ). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 18.

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