Définition et citations:AOÛTER, verbe.

Définition et citations: AOÛTER, verbe. I.— Emploi transitif, vieux et régionalisme. Moissonner, récolter : Ø 1. Faucher, fener, aouster, vendanger. GLOSSAIRE ÉTYMOLOGIQUE ET HISTORIQUE DES PATOIS ET DES PARLERS DE L'ANJOU (ANATOLE-JOSEPH VERRIER, RENÉ ONILLION) TOME 1 1908, page 40. II.— Emploi intransitif. — HORTICULTURE. Parvenir à maturation, atteindre son complet développement : Ø 2. On apportera la plus scrupuleuse attention pour n'acquérir que des semences de la dernière récolte, qui auront été bien aoûtées, et qui seront parfaitement saines : celles qui se trouveraient ridées, ou piquées par des insectes, seront soigneusement exclues, non-seulement comme inutiles, mais même comme nuisibles à la conservation des autres. Voyage de la Pérouse autour du monde (MILET DE MUREAU) tome 1, 1797, page 207. · Par extension. ARBORICULTURE. [En parlant de rameaux, de bourgeons] Passer à l'état ligneux. [S'emploie souvent, dans ce cas, à la forme pronominale] « On dit vulgairement que les bourgeons aoûtent, ou mieux qu'ils s'aoûtent, se fortifient. » (Dictionnaire de la langue française (ÉMILE LITTRÉ) ). Remarque : 1. Les céréales, de nombreux fruits et légumes étant en pleine maturité au mois d'août, ce verbe a pu s'employer en arboriculture pour signifier que le bois des rameaux a atteint un développement tel qu'il peut survivre pendant la mauvaise saison, c'est-à-dire qu'il s'est endurci, et ceci non seulement pendant le mois d'août mais durant tout l'été et plus généralement avant la saison d'hiver. 2. Dictionnaire de l'Académie Française, Compléments 1842 attribue à chaque emploi (supra I et II) un article distinct : aouster. " Faire la moisson, les travaux du mois d'août " et aoûter (s'). " Se durcir, se perfectionner en parlant des bourgeons. "