Définition: BUER, verbe.
Publié le 07/11/2015
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Définition: BUER, verbe. A.— Emploi transitif, vieux ou régionalisme. Faire la buée, la lessive. Buer du linge (Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse), Grand Larousse de la langue française en six volumes qui cite un exemple de Pierre Hamp). Remarque : Attesté dans la plupart des dictionnaires généraux avec la mention vieux ou populaire. B.— Emploi intransitif. BOULANGERIE. [Le sujet désigne le pain pendant la cuisson ou à la sortie du four] Dégager de la buée, de la vapeur. Remarque : 1. Attesté dans la plupart des dictionnaires généraux 2. On rencontre dans la documentation un emploi analogue au sens de « se couvrir de buée, de vapeur » : Ø Bien leur en prit d'avoir découvert cet endroit tranquille, car les soirées où le ciel et les pavés sont couleur de boue, où les vitres buent, où les souliers s'enlisent dans la fange grasse, se succédèrent sans alternances d'horizons-clairs. GEORGES-CHARLES, DIT JORIS-KARL HUYSMANS, Les Soeurs Vatard, 1879, page 248. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 3.
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