Définition: BOUILLONNEUX, -EUSE, adjectif; BOUILLONNEUR, -EUSE, substantif.

Définition: BOUILLONNEUX, -EUSE, adjectif; BOUILLONNEUR, -EUSE, substantif. A.— Bouillonneux, euse, adjectif Qui bouillonne. 1. Qui produit des bulles gazeuses (confer bouillonner A 1) : Ø 1. Un morceau de grès à meule, tendre et talqueux, fondu en un verre transparent, bouillonneux, blanc et cristallin. ANTOINE-LAURENT DE LAVOISIER DANS LE DICTIONNAIRE DES DICTIONNAIRES (PAUL GUÉRIN) 1892. 2. Qui présente des plis analogues à ceux d'un tissu (confer bouillonner A 3) : Ø 2. Les dix mille kilos grafouillés vous déambulaient dans la gueule!... Ça déclenchait d'autres avalanches, une effroyable carambole de toute la paperasse bouillonneuse sur un ouragan de poussière... LOUIS-FERDINAND DESTOUCHES, DIT CÉLINE, Mort à crédit, 1936, page 413. B.— Bouillonneur, eux, euse, substantif. 1. [En relation avec bouillon I 3] a) Bouillonneuse, substantif féminin " Ouvrière chargée d'exécuter, à l'aide de fils de métal et de cannetilles, des franges de métal " (Dictionnaire des métiers et appellations d'emploi, 1955). b) Bouillonneur (ou plisseur) d'étoffes, substantif masculin " Calandreur de linge, de vêtements (...) assurant en particulier la mise en plis des étoffes " (Dictionnaire des métiers et appellations d'emploi, 1955). c) Bouillonneux, substantif masculin Couturier (?) : Ø 3. Il fallait faire courber la tête aux princes, ruiner des financiers, acculer au suicide des calicots ou des bouillonneux célèbres... LÉON-PAUL FARGUE, Le Piéton de Paris, 1939, page 182. 2. [En relation avec bouillon " aliment liquide "] Bouillonneuse, substantif féminin, argotique. " Fille de cuisine chargée, dans certains restaurants, de la confection des potages " (Dictionnaire de la langue verte (HECTOR FRANCE) 1907). Remarque : Terme attesté seulement dans DICTIONNAIRE UNIVERSEL DE LA LANGUE FRANÇAISE (LOUIS-NICOLAS BESCHERELLE) 1845 et DICTIONNAIRE DES DICTIONNAIRES (SOUS LA DIRECTION DE PAUL GUÉRIN ) 1892. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : Bouillonneux. 2.