Définition: ANHYDRIDE, substantif masculin.
Publié le 22/10/2015
Extrait du document
Définition: ANHYDRIDE, substantif masculin. A.— CHIMIE MINÉRALE. Oxyde de métal ou de métalloïde susceptible de se combiner avec l'eau pour donner un acide : Ø 1. Elles consistaient [les vitrioleries] en vastes chambres revêtues intérieurement de plomb; on y faisait brûler du soufre, et l'anhydride sulfureux obtenu était transformé en acide sulfurique par injection d'eau. PIERRE ROUSSEAU, Histoire des techniques et des inventions, 1967, page 227. B.— CHIMIE ORGANIQUE. Anhydride (d'acide). Composé oxygéné résultant de la perte d'une molécule d'eau entre deux groupes carboxyles. Anhydrides simples, mixtes, internes : Ø 2. L'anhydride benzoïque s'obtient en faisant réagir le chlorure de benzoyle sur le benzoate de sodium. P. LEBEAU, G. COURTOIS, Traité de pharmacie chimique, tome 2, 1929, page 58. Remarque : 1re. attestation 1859 BOUILLET; dérivé de anhydre* étymologie 1; suffixe -ide*.
Liens utiles
- Définition: FA, substantif masculin.
- Définition: FABLIAU, FABLIAUX, substantif masculin.
- Définition: FABLIER, substantif masculin.
- Définition: FABRICIEN, substantif masculin.
- Définition: FABULISTE, substantif masculin.