Définition: AGAVE, substantif masculin.

Définition: AGAVE, substantif masculin. BOTANIQUE. Grande plante monocotylédone (famille des Amaryllidacées) souvent confondue avec l'aloès, originaire d'Amérique et répandue dans toutes les contrées chaudes, caractérisée par ses feuilles très longues, gladiolées, charnues, disposées en rosette, par sa hampe gigantesque et par ses fleurs jaunes, abondantes, à l'extrémité de nombreux rameaux : Ø 1. Nous avons distingué des fleurs de l' Agave- Americana, qui fleurit tous les jours dans les ateliers de nos marchands de fleurs artificielles, et tous les cent ans dans les jardins de botanique de nos amateurs. L'Observateur des modes . 25 avril 1821, VII, page 184. Ø 2. La plaine est sillonnée par des ravins profonds, creusés par des torrents dont les bords sont garnis de cactus et près desquels on voit surgir les belles hampes de l' agave américaine. [ Ténériffe ] JULES-SÉBASTIEN-CÉSAR DUMONT D'URVILLE, Voyage au Pôle Sud et dans l'Océanie, tome 1, 1842, page 180, note 11. Ø 3. Il s'associait au Mexique avec des légumineuses, telles que le fripol ou haricot noir, et il y trouve à côté de lui l'équivalent du vin de palmier dans le pulque, liqueur fermentée obtenue par incisions de la hampe florale du maguey ou agave , une de ces plantes à tout usage qui fournissent à la fois boisson, nourriture et vêtement. PAUL VIDAL DE LA BLACHE, Principes de géographie humaine, 1921, page 136. Ø 4. Ornementaux parce qu'ils forment une touffe arrondie de feuilles longues et raides comme des glaives, charnues et épineuses, les Agaves sont des plantes utiles comme plantes à fibres... LUCIEN PLANTEFOL, Cours de botanique et de biologie végétale, tome 2, 1931, page 313. Ø 5.... il m'a débarquée de nuit sur une petite corne des Baléares, où c'est tout rochers, agaves et trucs qui piquent. GABRIELLE COLLETTE, DITE COLETTE, Chambre d'hôtel, 1940, page 105. Ø 6. Le seul crin [ végétal ] vraiment important pour la mode nous vient d' Amérique : c'est l' agave du Mexique, ou tampico. Il sert à confectionner des capelines bon marché. JEAN COULON, Technologie générale pour la modiste, Pailles, 1951, page 71. Ø 7. Dans le sud à l'odeur d' Afrique, des petits ânes tournaient en rond pour arracher un peu d'eau au sol aride; on apercevait de loin en loin, au milieu des agaves bleues qui poignardaient la terre rouge, la fausse fraîcheur d'une maison lisse et blanche comme le lait. SIMONE DE BEAUVOIR, Les Mandarins, 1954, page 90. Ø 8. Les Agaves ( Agave ) sont des espèces ligneuses à feuilles charnues et épaisses, comme les Aloe, dont elles ont le port; mais les Agave sont inférovariés, et monocarpiques : le « coeur plein » du centre de la rosette foliaire forme une grande hampe florale qui met fin à l'existence de la plante. Botanique [Encyclopédie de La Pléiade] 1960, page 1212. Remarque : 1. Sa floraison tardive surviendrait, selon l'opinion vulgaire, tous les cent ans (confer exemple 1) mais se produit en réalité une seule fois (confer exemple 8) au bout de 15 ans ou plus. 2. Principaux usages dans les domaines des arts ménagers (matériau couvrant pour les habitations, savon); de la gastronomie (spécialement en Amérique, sert, par fermentation ou distillation de son abondante sève sucrée, à fabriquer une boisson alcoolique nommée : alcool ou vin d'agave, mescal, pulque ou pulqué); de l'horticulture (pour haies impénétrables et comme plante ornementale); de l'industrie (par rouissage de ses feuilles aux fibres longues et solides, sert à fabriquer un fil très résistant utilisé en corderie, pêche, tissage, etc. ou dans l'industrie des matières plastiques " comme charge renforçante pour résines phénoliques ". Confer Dictionnaire des matières plastiques et de leurs applications (JEAN DELORME) 1962). 3. Syntagmes fréquents : agave d'Amérique ou agave américaine, agave du Mexique ou maguey, agave gigantesque ou agave fétide (confer Dictionnaire du commerce et des marchandises (SOUS LA DIRECTION DE M.G.U.G.) tome 1 1837, Dictionnaire universel de la langue française (Louis-Nicolas Bescherelle) 1845, Grande Encyclopédie), agave rigida (confer Dictionnaire de la chimie et de ses applications (CLÉMENT DUVAL, RAYMONDE DUVAL, ROGER DOLIQUE) 1959, Dictionnaire alphabétique et analogique de la langue française (Paul Robert)), agave sisal.     STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 18.