COUPEUR, -EUSE, substantif.

COUPEUR, -EUSE, substantif. A.— [En parlant d'un animé] Celui, celle qui coupe. Coupeur de bois; coupeur de fil. Le coupeur de vitres était entré et s'orientait (ALEXANDRE DUMAS PÈRE, Le Comte de Monte-Christo, tome 2, 1846, page 344 ). Les quelques délicatesses de son enfance s'étaient émoussées dans son métier de coupeur de membres (ÉMILE ZOLA, Madeleine Férat, 1868, page 139 ). — Locution figurée. Coupeur de cheveux en quatre (confer couper I A 2 a). SYNTAXE : Coupeur de bourses (PROUDHON, Propriété, 1840, page 151); coupeur de jarrets (MUSSET, La Coupe et les lèvres, 1832, IV, 1, page 309); coupeur de têtes (GUY DE MAUPASSANT, Contes et nouvelles, tome 2, Condamné à mort, 1883, page 1258). Confer Coupe-bourse, coupe-jarret, coupe-tête. — Spécialement. 1. HABILLEMENT. Personne qui a pour métier de couper les étoffes, les cuirs, en vue de la fabrication des vêtements, des chaussures, etc. Coupeur en chaussures. Avec Anaïs je suis plieuse et coupeuse (GABRIELLE COLLETTE, DITE COLETTE, Claudine à l'école, 1900, page 264) : Ø 1.... Et tu me feras le plaisir de donner cette redingote à un pauvre et de te commander chez un coupeur de la Cannebière un complet à la dernière mode. FRANCIS DE MIOMANDRE, Écrit sur de l'eau. 1908, page 189. 2. VITICULTURE. Personne qui coupe les grappes pendant les vendanges : Ø 2. Vendanger en Armagnac était une fête annuelle attendue. Il fallait des « coupeurs » pour cueillir le raisin; des « fouleurs » pour l'écraser à la vigne même dans les « comportes », sortes de cuves cylindriques... JOSEPH DE PESQUIDOUX, Chez nous, 1923, page 87. 3. ZOOLOGIE. (Abeille) coupeuse de feuilles (confer Georges Cuvier, Leçons d'anatomie comparée, tome 3, 1805, page 316 ). B.— TECHNOLOGIE. substantif féminin. [En parlant d'une chose] Machine servant à couper. Les pains [de certains shortenings américains] démoulés sont ensuite « découpés en copeaux » à l'aide d'une coupeuse ou d'un rabot mécanique (GEORGES BRUNERIE, Les Industries alimentaires et leur organisation rationnelle, 1949, page 54 ). — Emploi adjectival. La barre coupeuse [d'une faucheuse] (RENÉ BAZIN, Le Blé qui lève, 1907, page 211 ). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 46.