allostérie n.
Publié le 22/04/2014
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allostérie n. f. Modification de la structure d'une protéine (enzyme) au cours d'une réaction, sous l'action de certaines molécules spécifiques. Inhibiteurs, activateurs allostériques.
Liens utiles
- Licence de Biologie Année universitaire 2001-2002 Cours d'Enzymologie et Biochimie Structurale chapitre 8: Allostérie Jacques C.
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