ABRICOTIER, substantif masculin.
Publié le 27/09/2015
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ABRICOTIER, substantif masculin.
BOTANIQUE, ARBORICULTURE. Arbre fruitier, du genre prunier, de la famille des rosacées (dicotylédone, dialypétale), qui produit l'abricot :
Ø 1.... Linnée rapporte au genre des pruniers, non seulement les pruniers proprement dits, mais les pêchers, les abricotiers, et je crois même aussi les cerisiers.
JACQUES-HENRI BERNARDIN DE SAINT-PIERRE, Harmonies de la nature, 1814, page 76.
Ø 2. Le premier bois venu offre un champ de porte-greffes sélectionnés. Il n'y a qu'à choisir dans l'ample sein maternel. Cognassiers, pruniers, pommiers, cerisiers sauvages, poussés au hasard du vol du vent ou de l'oiseau qui laisse tomber un germe, transplantés, incorporent avidement les greffes, le cognassier du poirier, le prunier de l'abricotier, et les autres de leurs espèces, mais douces et parfumées, et abondent après en fruits pesants, couverts à peine par les feuilles étroites.
JOSEPH DE PESQUIDOUX, Le Livre de raison, tome 1, 1925, page 154.
Ø 3. L'abricotier est l'objet de cultures assez étendues... en Auvergne, aux environs de Paris... Les fruits de cet arbre sont consommés à l'état frais, mais ils le sont plus encore sous forme de marmelades et de pâtes.
ALPHONSE DU BREUIL, Culture des arbres et arbrisseaux à fruits de table, 1876, page 481.
Ø 4. Le t pour le c dur se trouve en latin : quinque, quintus, ce qui correspond à la déformation française; taberna et caverna; torquere, tortura, l'italien busto a donné, buste et busc. En français on peut noter tabatière pour tabaquière, peut-être abricotier pour abricoquier...
RÉMY DE GOURMONT, Esthétique de la langue française 1899, page 141.
Remarque : 1. Abricotier est volontiers associé à prunier, pêcher et à des substantifs désignant les arbres fruitiers du bassin méditerranéen. 2. Syntagmes fréquents : - touffu, feuillu, vivace, taillé, sauvage; abricotier-pêche; - en fleur, en espalier; odeur d'-, tailles d'-, vergers d'-.
STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 63.
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