- PYRÉNÉES: Itxassou, le pays de Roland.
Publié le 19/10/2012
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- PYRÉNÉES: Itxassou, le pays de Roland. 64 - Pyrénées-Atlantiques La montagne basque Si la côte est belle, l'arrière-pays ne l'est pas moins : raviné de gorges et de canyons, verdoyant, sauf à l'automne où bruyères, ajoncs et fougères s'empourprent de cuivre. Sur les hautes collines et dans les prairies, paissent les moutons et caracolent les "pottoks", chevaux à demi sauvages, rustiques et endurants : destinés d'abord à la fabrication du salami, ils sont ...
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